نحوه اضافه کردن شکر رنگی به کوکی های قند

تصور می شد که کوکی های قند در پنسیلوانیا منشا گرفته اند ، هنگامی که در اواسط 1700s مهاجران آلمانی به منطقه آمدند. تصور می شد كوكی شكر ناصری توسط این مهاجران اختراع شده است و تا به امروز این دستور غذا اندك تغییر كرده است. در سال 2001 ، پنسیلوانیا شیرینی شیرینی را به عنوان کوکی رسمی ایالتی به رسمیت شناخت. کوکی های قند یک کوکی بسیار محبوب است که بخشی از آن به دلیل تطبیق پذیری آنها است. کوکی های قند را می توان به شکل های بی شماری برش داد ، آنها را می توان با طعم تهیه کرد و می توان آنها را متناسب با هر نوع تعطیلات یا مناسبت تزئین کرد. کودکان عاشق ساختن کوکی های قند هستند ، یا در هر رنگ رنگین کمان رنگ را با یخچال ها آغشته می کنند. یکی از راه های اضافه کردن رنگ به کوکی های قند ، اضافه کردن شکر رنگی است. در اینجا نحوه اضافه کردن شکر رنگی به شیرینی های شکر آورده شده است.

خمیر کوکی

خمیر کوکی
خمیر را درست کنید. دستورالعمل های دستور تهیه شیرینی شیرینی مورد علاقه خود را دنبال کنید تا خمیر شیرینی کوکی را تهیه کنید.
خمیر کوکی
آن را به شکل دلخواه برش داده و آنها را روی یک ورقه کوکی بگذارید.

قبل از پخت تزئین کنید

قبل از پخت تزئین کنید
شکر رنگی خود را درست کنید.
  • درست کردن شکر رنگی خود فقط با چند ماده امکان پذیر است. اگر رنگ غذایی ، شکر دانه ای و کیسه های پلاستیکی یکبار مصرف دارید ، می توانید شکر رنگی درست کنید. این یک فعالیت عالی برای بچه ها است. 1/4 فنجان (2 اونس.) شکر گرانول را درون یک کیسه کوچک زیپ دار ، بالای زیپ قرار دهید. 3 تا 4 قطره رنگ غذایی مورد نظر خود را اضافه کنید. قسمت بالا را بسته و بسته را تکان دهید تا رنگ توزیع شود. به همان اندازه که می خواهید تکرار کنید. قطرات بیشتر رنگ آمیزی مواد غذایی باعث رنگهای پر جنب و جوش تر خواهد شد ، قطره های کمتری پاستیل تر به نظر می رسند.
  • بعد از اینکه کوکی های شما برش خورد و روی ورقه کوکی قرار گرفت ، قند را روی هر نوع طرح و الگویی که دوست دارید ، بالای بالای کوکی بپاشید. کوکی ها را طبق دستور دستور پخت کنید.
قبل از پخت تزئین کنید
خرید شکر تزئینی.
  • تزئین شکر به تمام رنگ های رنگین کمان می آید. بسیاری از سوپر مارکت ها انواع رنگهای اساسی را به فروش می رسانند ، هرچند برای بهترین انتخاب ، فروشگاه عرضه نانوایی در منطقه خود را پیدا کنید. تزئین شکر درشت و درشت زیادی به وجود می آید. از بلورهای بسیار ریز تا بزرگ ، انواع مورد علاقه خود را انتخاب کنید.
  • بعد از اینکه کوکی های شما برش خورد و روی ورقه کوکی قرار گرفت ، قند را روی هر نوع طرح و الگویی که دوست دارید ، بالای بالای کوکی بپاشید. کوکی ها را طبق دستور دستور پخت کنید.

بعد از پخت تزئین کنید

بعد از پخت تزئین کنید
یخچال های برتر با شکر رنگی.
  • برای اضافه کردن شکر رنگی به کلوچه های پخته شده ، قند به چیزی احتیاج دارد که رعایت شود. یخ زدن انتخاب مناسبی است. کوکی ها را طبق دستور دستور پخت و خنک کنید. کوکی ها را خیلی خوب با یخچال های مورد علاقه خود یخ زده و با انتخاب قند رنگی در صدر جدول قرار دهید.
بعد از پخت تزئین کنید
تمام شده.
آیا می توانم قبل از پخت و پز ستاره های تزئینی و nonpareils را روی خمیر کوکی بگذارم؟
این یک ظروف سرباز یا مسافر را ایجاد می کند ، و شما قادر به دیدن طرح نخواهید بود.
آیا رنگ موجود در شکر با پخت کم می شود؟
معمولاً ، بله ، این اتفاقی است که می افتد.
من می خواهم کوکی های قند یخ زده را با یخچال رویال منجرم کنم و از کریستال های قند برای مونوگرام ها استفاده کنم. چگونه قند را چسباندم؟ آیا استنسیل ها یخچال را از بین می برد؟
استنسیل ها باعث ایجاد اختلال در یخ زدن می شوند - حدود نیم ساعت تا 45 دقیقه یخچال و فریزر کنید و سپس از استنسیل استفاده کنید.
من فروشگاه شکر رنگی خریداری کرده ام. آیا قبل از پخت آن را به بالا اضافه می کنم ذوب نمی شود؟
قبل از پختن چیزی روی کوکی ها قرار ندهید! اگر می خواهید شکر رنگی به کوکی ها اضافه کنید ، پس از پختن کلوچه ها و کاملاً خنک شدن ، یخچال رویال یا چسب پخت خوراکی را روی تاپ ها پخش کنید ، سپس آنها را در شکر غوطه ور کنید.
برای آسانتر استفاده از قندهای ساخته شده در خانه ، شکر را روی یک تکه فویل آلومینیومی بریزید و در یک ظرف توستر را برای تقریباً خشک کنید. نیم دقیقه سپس شکر را به بقیه برگردانید و با انگشتان دست کار کنید تا هرگونه شکاف شکسته شود.
شیرینی های قند با شکر رنگی اگر در یک ظرف هوایی قرار بگیرند می توانند به مدت 3 تا 4 روز روی پیشخوان نگهداری شوند. آنها همچنین می توانند تا 3 ماه منجمد شوند. فقط ذوب و لذت ببرید.
شکر رنگی خانگی را به مدت 3 ماه در یک جای خنک و تاریک در ظروف محکم نگه دارید.
یک روش جایگزین برای چسباندن شکر به کوکی ها ، پخت اول و خنک است. سپس کوکی ها را یکبار با محلول یک قسمت از شربت ذرت سبک به دو قسمت آب برس بزنید و قبل از خشک شدن ، شکر را روی کوکی بریزید. شیرینی شیرینی شیرینی شیرینی را به طرف آن بزنید تا قند اضافی آن برطرف شود. هنگامی که بر روی یک کاغذ روغنی خمیر زده شده انجام دهید ، می توانید شکر اضافی آن را دوباره داخل ظرف خود بریزید.
l-groop.com © 2020