نحوه اضافه کردن اسفناج به سوپ

اگر غذا خوردن سالم برای شما یک هدف مهم از شیوه زندگی است ، پخت و پز در خانه توانایی شما در استفاده از مواد تازه و سالم را افزایش می دهد. یک غذای ساده و سریع که می توانید در خانه تهیه کنید سوپ است. با افزودن اسفناج ، یک سبزیجات رنگی و مغذی که دارای مواد مغذی است ، در یک گلدان سوپ فواید سلامتی را بهبود بخشید. [1]
پایه را آماده کنید. یک آبگوشت یا یک سهام پیدا کنید و هر یک از مواد مطلوب مانند سبزیجات ، گوشت و یا چاشنی ها را اضافه کنید. برخی از گزینه های سوپ پایه ممکن است شامل سبزیجات ، مرغ ، گوشت گاو و ماهی یا آبگوشت باشد. شروع به پختن گلدان سوپ روی حرارت متوسط ​​و کم روی اجاق گاز کنید. [2]
  • اضافه کردن اسفناج به یک سوپ کنسرو گزینه دیگری است.
اسفناج را بشویید. قبل از افزودن اسفناج تازه به گلدان سوپ ، آن را با آب سرد بشویید و پودر آن را خشک کنید. [3]
  • به هر گونه کثیفی یا زباله هایی که ممکن است به اسفناج وصل شود توجه کنید. هر گونه برگ پژمرده ، خاردار یا زرد را برداشته و هر گونه ساقه خشن را از بین ببرید.
اسفناج را خرد کنید. روی یک تخته برش صاف و تمیز با یک چاقوی تیز ، اسفناج را خرد کنید. قطعات لازم نیستند یکنواخت یا سازگار باشند. [4]
اسفناج را درون قابلمه سوپ بگذارید. با گرفتن انگشتان دست از تخته برش اسفناج را به سوپ اضافه کرده و همانطور که طبخ می کند ، آنها را داخل گلدان سوپ می ریزیم. برای هر فنجان سوپ آماده شده ، یک مشت اسفناج اضافه کنید. به تدریج اسفناج بیشتری را به دلخواه اضافه کنید.
  • با یک قاشق بزرگ چوبی یا یک ملاقه ، اسفناج ، سوپ و مواد را با هم هم بزنید. مخلوط کردن همه مواد تشکیل دهنده باعث می شود تا طعم دهنده ها ترکیب شوند. {"smallUrl": "https: \ / \ / www.wikihow.com \ / images \ / thumb \ / 8 \ / 8f \ /Add-Spinach-to-Soup-Step-4Bullet1.jpg \ / v4-459px- Add-Spinach-to-Soup-Step-4Bullet1.jpg "،" bigUrl ":" \ / images \ / thumb \ / 8 \ / 8f \ /Add-Spinach-to-Soup-Step-4Bullet1.jpg \ / aid1337784 -v4-728px-Add-Spinach-to-Soup-Step-4Bullet1.jpg "،" smallWidth ": 460،" smallHeight ": 306،" bigWidth ":" 728 "،" bigHeight ":" 485 "،" مجوز ":" مجوز: Creative Commons <\ / a> \ n <\ / p> \ n <\ / p> <\ / div> "
بگذارید اسفناج هنگام پختن سوپ پژمرده شود. دمای آن را در حد متوسط ​​نگه دارید تا زمانی که اسفناج پژمرده شود و طعم دهنده ها به مواد دیگر بپیوندند. [5]
  • برای تنظیم سطح گرما و چاشنی ، سوپ اسفناج را مرتبا مزه کنید. باید بجای جوشیدن ، تابناک باشد. هنگامی که اسفناج پژمرده شد و سوپ داغ شد ، آماده خوردن آن هستید. {"smallUrl": "https: \ / \ / www.wikihow.com \ / images \ / thumb \ / 6 \ / 69 \ /Add-Spinach-to-Soup-Step-5Bullet1.jpg \ / v4-459px- Add-Spinach-to-Soup-Step-5Bullet1.jpg "،" bigUrl ":" \ / images \ / thumb \ / 6 \ / 69 \ /Add-Spinach-to-Soup-Step-5Bullet1.jpg \ / aid1337784 -v4-728px-Add-Spinach-to-Soup-Step-5Bullet1.jpg "،" smallWidth ": 460،" smallHeight ": 306،" bigWidth ":" 728 "،" bigHeight ":" 485 "،" مجوز ":" مجوز: Creative Commons <\ / a> \ n <\ / p> \ n <\ / p> <\ / div> "
سوپ را سرو کنید. داخل یک کاسه یا کاسه حلقه کنید و هر نوع چاشنی اضافی مانند نمک و فلفل را اضافه کنید. در صورت دلخواه مقداری پنیر پارمزان را روی آن بپاشید.
آیا می توان از اسفناج سالاد در سوپ استفاده کرد؟
بله ، هر نوع اسفناج انجام خواهد داد.
آیا می توانم از اسفناج یخ زده در سوپ استفاده کنم؟
آره. فقط کافی است نان های اسفناج یخ زده را درون آب داغ بریزید و هم بزنید تا در سوپ ذوب شود. من فقط این کار را با یک سوپ بوقلمون خانگی انجام دادم و خوشمزه بود!
دستور تهیه سوپ oxtail من خواستار 4 ساعت بیداد کردن است. در چه مرحله ای اسفناج خرد شده تازه را اضافه می کنم؟
تقریباً در 3.15 از یک فرآیند 4 ساعته. شما می خواهید اسفناج را به رشته های نرم داخل سوپ تبدیل کنید. به طور کلی ، در 40-30 دقیقه قبل از اتمام مراحل پخت و پز.
آیا من اسفناج کنسرو شده را درون سوپ نخود خرد شده مخلوط می کنم؟
اگر از اسفناج یخ زده به جای تازه استفاده می شود ، آن را ذوب کرده و قبل از افزودن اسفناج به سوپ ، آب اضافی آن را فشار دهید. اسفناج منجمد معمولاً بلافاصله پس از چیدن فرآوری می شود و بنابراین بیشتر تغذیه خود را حفظ می کند. ممکن است گزینه های سالم تری باشد اگر گزینه های تازه اسفناج شما بیش از چند روز باشد.
همیشه در هنگام خرید اسفناج به دنبال برگهای تازه و با رنگ روشن باشید تا سوپ سالم تهیه کنید. اسفناج می تواند صاف و صاف باشد ، یا دفع شده (خرد شده) باشد.
برخی از سوپ های پایه محبوب برای اضافه کردن اسفناج شامل گوجه فرنگی ، سبزیجات ، گوشت گاو و نودل مرغ هستند.
به یاد داشته باشید که اسفناج تازه به مدت 2 یا 3 روز در یک کیسه پلاستیکی بسته شده که در یخچال است نگه می دارد. [6]
l-groop.com © 2020