طرز تهیه کیک شکلاتی و نارنجی

اگر به یک درمان خوشمزه احتیاج دارید ، اما نمی خواهید جوانه های طعم خود را تحمل کنید ، و اگر عاشق نارنجی شکلاتی تری هستید ، این کیک برای تهیه است!
اجاق گاز را از قبل با گاز مارک 4 (180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت) گرم کنید.
یک قلع نان مستطیل چرب کنید. یا اگر ترجیح می دهید از قلع گرد متوسط ​​استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده خود را اندازه بگیرید. شکر و کره را درون یک کاسه مخلوط کرده و خامه را با هم مخلوط می کنیم.
مخلوط کنید تا شکر و کره یکدست و خامه شوند.
مقداری آرد و یکی از تخم مرغ ها را اضافه کنید. با حرکتی به تدریج تند هم بزنید.
آرد و یک عدد تخم مرغ را به طور همزمان اضافه کنید تا مخلوط یکدست و نسبتاً سفت شود. در پودر کاکائو الک کنید و پوست پرتقال را اضافه کنید.
مخلوط کیک را درون قلع بکشید. با استفاده از اسپاتول سطح را به طور مساوی پخش کنید.
برای مدت 30-40 دقیقه در فر بپزید.
با قرار دادن یک چنگال ، کیک را حدود 10 دقیقه قبل از زمان تخمین زده شده بررسی کنید. اگر کاملاً تمیز بیرون بیاید ، کیک آماده است. اگر هنوز هم به پخت و پز نیاز دارد ، دوباره داخل فر قرار دهید و بعد از 5 دقیقه دیگر بررسی کنید.
شروع به درست کردن یخ زدن کنید.
  • شکلات ها را در یک کاسه روی یک قابلمه آب جوش ذوب کنید.
  • شکر و کره را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا کره ذوب شود و مخلوط یکدست شود.
  • از روی حرارت برداشته و یک قاشق غذاخوری آب را همزمان اضافه کنید. در ضمن از ولرم استفاده کنید.
تمام شده.
مخلوط کیک را هنگام پخت در مرکز فر قرار دهید.
برای نرم شدن کره ، آن را تقریباً در یک ظرف مایکروویو و مایکروویو قرار دهید. 10 ثانیه. کره بهتر مخلوط می شود.
شکلات سفید رنده شده یا شکر یخ خرد شده روی کیک خنک شده (بعد از یخ زدن) باعث می شود حرفه ای تر به نظر برسد. مطمئن شوید که بعد از خنک شدن کامل یخ آن را تزئین کرده اید.
همه را به یکباره نخورید ، این کیک برای معالجه است و نه برای مصرف روزانه.
همیشه هنگام قرار دادن قلع و یا بیرون آوردن اجاق گاز ، از دستکش فر استفاده کنید.
هنگام استفاده از آب گرم مراقب باشید.
l-groop.com © 2020