طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی

پخت یکی از سرگرمی های مورد علاقه مردم است. سرگرم کننده ، سرگرم کننده است و معمولاً نتایج جالب دارد. در اینجا کیک Bundt شکلات کامل است.
کیک درست کنید. با کره اضافی ، داخل یک قابلمه بسته 14 لیتری (از جمله طرفین) را مالش دهید. در یک کاسه بزرگ مخلوط کردن ، آرد ، کاکائو ، سودا و نمک را صاف کنید. در یک کاسه جداگانه و کوچکتر شیر و خامه ترش را با هم مخلوط کنید.
شکر و کره را در مخلوط کن مخلوط کنید تا کم رنگ و کرک شود. تخم مرغ ها را یکی یکی و عصاره وانیل ضرب کنید ، به آرامی سرعت میکسر را کاهش می دهید. با مخلوط کردن هنوز همگی همه آنها را ضرب و شتم ، مخلوط آرد را اضافه کنید ، به تناوب با شیر و خامه مخلوط کنید و با بقیه مخلوط آرد پایان دهید.
در گردوها (در صورت استفاده) تا کنید. خمیر را درون تابه Bundt ریخته و مخلوط را صاف کنید. حدود 50-60 دقیقه بپزید تا یک تستر یا چنگال که در وسط قرار داده شده باشد تمیز شود. کیک را روی قفسه سیمی قرار دهید و بگذارید 10 دقیقه خنک شود.
لعاب را درست کنید. شکلات ها را در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید. خامه مضاعف را در یک ماهیتابه گرم کنید تا شروع به تند شدن شود سپس روی شکلات بریزید. حدود 2 دقیقه بگذارید. کره و کنیاک یا شکمبه (در صورت استفاده) را اضافه کرده و با یک کلاله مخلوط کنید.
بگذارید تا خنک شود ، گاهی اوقات هم بزنید تا کمی غلیظ شود. لعاب را روی کیک بریزید.
تمام شده.
اگر کودک خردسالی هستید ، لطفاً با هر چیزی که شامل اجاق گاز و اجاق گاز باشد ، با بزرگسالان معامله کنید و لطفاً از نظر نظارت بزرگسالان بخواهید. همچنین ، شما همیشه باید قبل از شروع پخت و پز ، به والدین یا برادر / خواهر بزرگتر خود اطلاع دهید.
l-groop.com © 2020