طرز تهیه یک پای انگور فرنگی

پای انگور فرنگی دارای طعم های مختلف مختلف زیبایی است. این پای انگور فرنگی یک طعم ساده و خوشمزه دارد و تهیه آن بسیار آسان است. تهیه: 30 دقیقه آشپزها: 50 دقیقه خدمت: 6

تهیه شیرینی

تهیه شیرینی
در یک کاسه به اندازه متوسط ​​، کره نرم شده و شکر یخ زده را با استفاده از مخلوط کن یا دستمال حلقه کنید. مطمئن شوید که آنها به خوبی مخلوط شده اند و خیلی زیاد بهم ریخته و به نظر می رسد به رنگ زرد روشن.
تهیه شیرینی
زرده تخم مرغ ضرب شده را به مخلوط شکر اضافه کنید. دوباره مخلوط کنید مخلوط ممکن است شروع به آب شدن کند اما طبیعی است.
تهیه شیرینی
آرد را اضافه کنید. این بار از انگشتان دست خود برای خرد و صاف کردن شیرینی استفاده کنید. برای کمک به شکل گیری خمیر شیرینی از قاشق غذاخوری آب استفاده کنید. پس از خمیر ، یک توپ را بچرخانید.
تهیه شیرینی
خمیر را درون یک کاسه قرار دهید و آن را با بسته بندی پلاستیکی یا فویل آلومینیومی بپوشانید. در فریزر قرار دهید و آن را به مدت نیم و نیم (30 دقیقه) منجمد کنید.

ساختن پر کردن

ساختن پر کردن
انگور فرنگی های تازه ، شکر کاستور ، آب و بندر (در صورت تمایل) را درون یک ماهیتابه متوسط ​​ریخته و بریزید. اجاق گاز را روی متوسط ​​قرار دهید ، آن را برای ده دقیقه بگذارید تا بجوشد.
ساختن پر کردن
پر کردن طعم. در صورت لزوم ، برای طعم بیشتر شکر اضافی اضافه کنید. اگر اینطور نیست ، اجاق گاز را خاموش کنید و داخل یک کاسه کوچک پر کنید.

پخت پای

پخت پای
فر خود را تا 190 درجه سانتیگراد گرم کنید.
پخت پای
نیمی از شیرینی را از فریزر خارج کنید. با استفاده از یک پین نورد ، آن را روی یک فضای پخت و پز آرد کنید. سعی کنید آن را دراز کنید تا جایی که بتواند ظرف پای خود را جا دهد. پس از کشش ، خمیر را درون ظرف پای فشار دهید. در طرفین خمیر یک چنگال بزنید.
پخت پای
پر را در انگور فرنگی انگور بریزید و در پای قرار دهید.
پخت پای
پوسته باقیمانده پای را حل کنید. بالای پای قرار دهید و از یک چنگال برای فشار دادن لبه های خمیر استفاده کنید. برای شستن قسمت بالا با آب از برس قنادی استفاده کنید. آرد اضافی را در بالای آن بپاشید و گرد و غبار کنید.
پخت پای
پخت کیک را به مدت سی دقیقه در فر قرار دهید. لبه های پوسته پوسته و بالای آن در صورت آماده شدن قهوه ای طلایی می شود.
پخت پای
با استفاده از میتس فر از فر خارج کنید. پنج دقیقه آن را خنک کنید. با بستنی وانیلی یا خانگی سرو کنید خامه زده شده .
پخت پای
تمام شده.
به جای آب برای شستشوی بالا ، از آب تخم مرغ نیز می توان استفاده کرد.
می توانید انگور انگور فرنگی را با شکر کاستریک جوشانده و آن را در قسمت بالای پای خود قرار دهید تا به صورت یک کفپوش باشد.
از پر کردن بیش از حد جوش آگاه باشید. انگور فرنگی می تواند به سرعت پاپ و سوزانده شود.
l-groop.com © 2020