نحوه پختن یک عدد نان پولمن

نان پولمن در یک تابه مخصوص لوبیا به نام تابه پولمن پخته می شود. تابه همراه با درب است که برای پوشاندن نان هنگام پخت استفاده می شود. پس از پخت نان ، یک نان خرد شده ریز خرد می کند که برای ساندویچ عالی است. این دستور العمل باعث می شود یک نان 9 اینچی نان باشد.
تمام مواد لازم را در تابه نان ساز اضافه کنید.
چرخه خمیر را انتخاب کنید.
خمیر و شکل آن را داخل یک لوبیای 9 اینچی جدا کنید.
خمیر را در قابلمه Pullman Loaf قرار دهید.
تابه را با بسته بندی مواد غذایی پلاستیکی بپوشانید.
بگذارید نان به مدت حدود 1 ساعت یا تا زمانی که خمیر نان از بالای قابلمه حدود 1/2 اینچ باشد بلند می شود.
فر را از قبل گرم کنید تا 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد).
بسته بندی پلاستیکی را بردارید.
درب قابلمه Pullman Loaf را روی تابه نان قرار دهید.
25 دقیقه نان بپزید.
درب قابلمه نان را بردارید. مراقب باشید تا خودتان را نسوزانید.
قرص نان را به فر برگردانید و 5 تا 10 دقیقه دیگر نیز بپزید. نان باید قهوه ای طلایی باشد
تمام شده.
نان قرص پولمان عالی می کند ساندویچ .
برای بهترین نتیجه از مخمر SAF استفاده کنید.
حتماً نگه دارید نمک هنگام اضافه کردن مواد به مخمر نان ساز ، از مخمر دور شوید.
شما می توانید به جای اندازه گیری یک قاشق غذاخوری ، یک شیرینی بزرگ عسل را درون مخلوط کنید. به عبارت دیگر ، می توانید اندازه گیری را به چشم بیاندازید.
نان باقیمانده فوق العاده است نان تست فرانسوی .
هنگام افزودن مواد به ماهیتابه خود ، از دستورالعمل های تولید کننده استفاده کنید.
همچنین می توانید خمیر را با استفاده از a درست کنید میکسر . همه مواد تشکیل دهنده را به عنوان ذکر شده اضافه کنید. مخلوط و ورز دادن خمیر تا صاف و بهاری باشد.
هنگام جدا کردن درب قابلمه از مراقبت استفاده کنید.
هنگام خارج کردن قابلمه از فر از مراقبت استفاده کنید.
l-groop.com © 2020