طرز تهیه کیک کره ای کره ای صورتی

خامه کره کیک نوعی کیک خوشمزه است که در همه جا خورده می شود ، از اجتماعات کوچک گرفته تا عروسی ، از مدارس گرفته تا خانه های سراسر جهان. نه تنها این خاص است کیک جشن و سرگرم کننده ، آن را نیز خوشمزه است. این کار را برای خودتان امتحان کنید ، و آماده دریافت این مقاله شوید واکنش خانواده ، دوستان یا همکاران.

کیک

کیک
گرم کردن فر را تا 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
کیک
ماهیتابه را آماده کنید. شما یک کیک 9 اینچی با سایز 2 اینچی یا تابه کوکی یا یک تابه فنری 9 اینچی ، چرب شده ، کف پوشیده شده با کاغذ یا کاغذ موم می خواهید ، و سپس دوباره روغن را مجدداً روغن داده و آرد کنید.
کیک
در یک کاسه متوسط ​​، 2 قاشق غذا خوری و وانیل را مخلوط کنید.
کیک
کره و باقی مانده 6 قاشق غذا خامه را اضافه کنید.
کیک
با دست یا میکسر روی سرعت کم مخلوط کنید تا مواد خشک خشک شوند. تقویت سرعت متوسط ​​(سرعت بالا در صورت استفاده از میکسر دستی) و شستشو به مدت 1 1/2 دقیقه برای تهویه و توسعه فرم کیک.
کیک
ضلع ها را پایین بیاورید و مخلوط تخم مرغ را در 3 دسته به آرامی اضافه کنید ، 20 ثانیه بعد از هر بار ضرب و شتم بزنید تا مواد را مخلوط کرده و ساختار آن را تقویت کنید. طرفین را خراش دهید.
کیک
خمیر را درون قابلمه آماده ریخته و سطح را با اسپاتول فشار دهید.
کیک
مخلوط را به مدت 25 تا 35 دقیقه بپزید ، یا تا زمانی که یک تستر کیک سیمی که در مرکز قرار گرفته است تمیز شود و کیک وقتی به آرامی در مرکز فشرده می شوید ، چشمه می گیرد.
  • کیک فقط باید از طرف طرف تابه شروع به پژمردگی کند.
  • کمی سرد می شود در حالی که سرد می شود.
کیک
اجازه دهید کیک به مدت 10 دقیقه درون تابه روی یک قفسه خنک شود.
  • سطح بالایی خواهد داشت. ضلع ها را با یک اسپاتول فلزی کوچک شل کنید و به یک قفسه سیم روغنی وصل کنید.

یخ زدگی صورتی

یخ زدگی صورتی
از یک میکسر برقی استفاده کنید تا کره را با سرعت متوسط ​​در یک کاسه به اندازه متوسط ​​مخلوط کنید تا صاف شود ، حدود 1 دقیقه.
یخ زدگی صورتی
اجزای باقیمانده را اضافه کرده و با سرعت متوسط ​​و زیاد تا بزنید تا یکدست شوند. اگر بستنی برای پخش شدن بسیار ضخیم است ، در 1 قاشق چایخوری شیر مخلوط کنید.
یخ زدگی صورتی
به اضافه کردن شیر 1 قاشق چایخوری به طور همزمان تا رسیدن به قوام دلخواه ادامه دهید. در صورت تمایل در رنگ آمیزی مواد غذایی مخلوط کنید.
یخ زدگی صورتی
تمام شده.
برای ایجاد پوسته جذاب کیک ، دوباره کیک را به صورت راست بچرخانید تا قسمت بالایی بالا باشد و قبل از سرخ شدن کاملا خنک شود.
برای رنگ صورتی پر جنب و جوش تر ، به جای رنگ مواد غذایی از ژل رنگ آمیزی مواد غذایی صورتی استفاده کنید.
l-groop.com © 2020