طرز پختن سینه مرغ بی فایده

سینه سالم ترین قسمت مرغ است ، اما می تواند هنگام پخت یا جوشیدن خشک و بی مزه باشد. این مقاله را بخوانید تا یاد بگیرید چگونه پختن سینه مرغ را که هم طعم دار است و هم آبدار است و مطمئناً مورد پسند مردم است!

مرغ لیمو پخته شده

مرغ لیمو پخته شده
فر را تا 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتیگراد) گرم کنید. سینه های مرغ را بشویید و آنها را خشک کنید. کنار بگذارید.
مرغ لیمو پخته شده
یک قابلمه کوچک را روی حرارت متوسط ​​کم قرار داده و روغن زیتون را اضافه کنید. بعد از اینکه روغن زیتون گرم شد ، سیر را اضافه کرده و به مدت یک دقیقه بپزید ، سپس تابه را از روی حرارت بردارید.
مرغ لیمو پخته شده
شراب سفید ، پوست لیمو ، آب لیمو ، پونه کوهی و آویشن را اضافه کنید. مخلوط را درون یک ظرف پخت بریزید.
مرغ لیمو پخته شده
پوست سینه مرغ را کنار سس قرار دهید. مقداری روغن زیتون را روی سینه ها آغشته کرده و نمک و فلفل آنها را بپاشید.
مرغ لیمو پخته شده
برای مدت 30-40 دقیقه در فر بپزید. مرغ هنگام پایان کار باید به آرامی قهوه ای شود. برای تعیین اینکه مرغ از طریق آن پخته شده است ، از چاقو استفاده کنید تا مطمئن شوید که مرکز پستان دیگر صورتی نیست.
مرغ لیمو پخته شده
ظرف پخت را از فر و پوشش آن جدا کنید. بگذارید مرغ به مدت 10 دقیقه خنک شود و سپس سرو کنید.
  • مقداری از سس لیمو و شراب سفید را روی مرغ آغشته کنید تا رطوبت و طعم اضافی به آن اضافه شود.

مرغ خرد شده پارمسان

مرغ خرد شده پارمسان
فر را تا 450 درجه فارنهایت (232 درجه سانتیگراد) گرم کنید. در یک کاسه متوسط ​​، خردل ، فلفل کاین و 1/2 قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید. سینه های مرغ را اضافه کرده و درون سس بریزید.
مرغ خرد شده پارمسان
پارمزان و نان های نان را در یک بشقاب مخلوط کنید. مرغ را درون مخلوط فرو کنید تا هر تکه را به طور یکنواخت بپوشانید.
مرغ خرد شده پارمسان
یک ظرف پخت را با اسپری پخت و پز بپاشید و مرغ را داخل آن قرار دهید. 20 دقیقه پخت ، یا تا زمانی که مرغ به آرامی قهوه ای شود و از طریق آن پخته شود.
مرغ خرد شده پارمسان
از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود. خدمت کنید و لذت ببرید!

مرغ پخته شده با Capers

مرغ پخته شده با Capers
فر را تا 425 درجه فارنهایت (220 درجه سانتیگراد) گرم کنید. در یک کاسه کوچک ، کره ذوب شده ، سس استیک و کاپرها را با هم مخلوط کنید.
مرغ پخته شده با Capers
سینه های مرغ را در یک ظرف پخت متوسط ​​قرار دهید. مخلوط را به طور مساوی روی مرغ بریزید ، مطمئن شوید که هر قطعه روکش شده است.
مرغ پخته شده با Capers
روی ظرف پخت را بپوشانید و 25-30 دقیقه بپزید. مرغ باید به آرامی قهوه ای شود و خودی ها دیگر نباید صورتی باشند.
مرغ پخته شده با Capers
بگذارید حدود 5 دقیقه خنک شود و بعد سرو کنید. هر مایع باقیمانده از ظرف پخت را روی مرغ آغشته کنید.
l-groop.com © 2020