نحوه پخت جوجه های عید پاک

جوجه های عید پاک به راحتی ساخته می شوند و مکانی مناسب برای نشان دادن تخم مرغ خوراکی تزئین شده و خوراکی هستند. آنها یک میز جذاب در سفره عید پاک هستند و برای کودکان بسیار سرگرم کننده خواهند بود.
مخلوط نان را طبق دستورالعمل ارائه شده در بسته مخلوط کنید. حدود 5 دقیقه روی یک سطح آرد بشویید. اگر از خمیر نان خود استفاده می کنید ، دستورالعمل تهیه آن را دنبال کنید. فقط حتماً همان مقدار را که در لیست مواد بالا توصیه شده است ، داشته باشید.
خمیر را به 6 قطعه یکنواخت تقسیم کنید.
شکل جوجه ها برای هر تکه جداگانه:
  • 1/8 خمیر را بردارید. این تبدیل به سر مرغ خواهد شد. قطعه بزرگتر بدن جوجه را تشکیل می دهد.
  • هر دو تکه خمیر را به شکل توپ بچرخانید.
  • برای داشتن توپ بزرگتر ، سوراخی را در وسط فشار دهید تا حلقه خمیر حل شود. این قطعه باید مانند نان شیرینی باشد.
یک ورقه پخت یا کوکی (سینی) را با کاغذ مچاله ای (پخت) خط کنید.
حلقه خمیر ساخته شده را در مرحله فوق روی ورقه ورقه دار قرار دهید. کمی تخم مرغ زده شده را روی پایه توپ کوچک و کمی تا بالای حلقه خمیر دم کنید. توپ کوچک را به حلقه خمیر بچسبانید ، تا سر پرنده تشکیل شود.
صورت مرغ را ایجاد کنید. در جایی که چشم به نظر می رسد ، به یک بیدانه فشار دهید. با فشار دادن در دو نیمه بادام به طرف صورت ، در یک موقعیت کمی باز ، یک منقار را اضافه کنید.
این کار را با تکه های باقی مانده خمیر تکرار کنید. حالا باید شش جوجه خمیر روی برگه داشته باشید.
ورق پخت را با یک کیسه فریزر روغنی یا یک حوله چای مرطوب بپوشانید. اجازه دهید خمیر در جای گرم بلند شود. اندازه آن باید دو برابر شود.
تخم مرغ ها را آماده کنید. تخم مرغ ها را به مدت 5 دقیقه بجوشانید. سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید خنک شود.
فر را از قبل با دمای 230 درجه سانتیگراد ، 450 درجه فارنهایت گرم کنید.
هنگامی که خمیر افزایش یافته و اندازه اصلی آن دو برابر شد ، یک تخم مرغ آب پز را درون هر سوراخ حلقه حلقه فشار دهید. سپس خمیر را با تخم مرغ زده شده باقی مانده مسواک بزنید.
جوجه های خمیر را درون فر از قبل گرم شده قرار دهید. آنها باید در بالای اجاق وسط بنشینند. حدود 10 تا 15 دقیقه بپزید یا تا زمانی که طلایی به نظر برسند.
از فر خارج کنید. روی یک قفسه خنک کننده سیم خنک شوید.
صبر کنید تا جوجه های عید پاک کاملاً خنک شوند. پس از خنک شدن ، از برس و رنگ آمیزی مواد غذایی استفاده کنید تا طرح ها و الگوهای آن را روی تخم ها بمالید. این قسمت مخصوصاً برای کودکان سرگرم کننده است و تا زمانی که از آن لذت ببرند مهم نیست که چه نقاشی می کنند.
خدمت. پس از نقاشی تخم مرغ جوجه های عید پاک آماده خدمت در جدول هستند. برای نمایش ، به سادگی به صفحه نمایش اضافه کنید ، مانند نشستن در یک سبد زیبا.
اگر می خواهید اینها را به عنوان هدیه دهید ، با دقت در سلفون روشن بپیچید و با یک روبان تمام کنید.
بادام بهتر است در صورت پوست بودن.
l-groop.com © 2020