طرز تهیه پودر کلوچه موز شکلات Eggless

آیا می خواهید کلوچه پخته شوید اما به تخم مرغ حساسیت دارید؟ یا شاید شما هیچ تخم مرغ در انبار ندارید. این دستور العمل را دنبال کنید تا یک دوجین کلوچه خوشمزه پخته شوید!
فر خود را از قبل گرم کنید تا 450 درجه فارنهایت. شما به محض گرم شدن اجاق گاز دمای هوا را به 400F می رسانید و می توانید مافین ها را داخل آن قرار دهید. انجام این کار باعث افزایش مافین می شود.
مواد خشک خود را (آرد ، شکر ، بیکینگ پودر و نمک) در یک کاسه بزرگ اندازه گیری و ترکیب کنید.
موز خود را در یک کاسه پوست خرد کنید و آن را رنده کنید (به اندازه کافی بزرگ برای نگه داشتن 2 فنجان).
شیر و روغن / کره خود را به موز پوره اضافه کنید. آنرا با هم بزنید.
در مرکز مواد خشک چاهی درست کنید.
مواد مرطوب خود را درون مواد خشک هم بزنید. حتما خوب هم بزنید و همه مواد خشک را با هم مخلوط کنید.
تراشه های شکلات را اضافه کنید. در تراشه های شکلات هم بزنید تا در کل مخلوط شوند.
یک تخته مافین را با آسترهای مافین یا آسترهای مافین سیلیکونی خط بزنید (در صورت متنفر بودن از کلوچه خود را که به آسترهای کاغذی متنفر است بسیار زیبا عمل کنید).
پس از گرم شدن اجاق گاز تا 425F ، مافین ها را روی قفسه پایین قرار دهید.
دما را تا 400F پایین بیاورید.
پخت 25 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود و کاملاً پخته شود.
صبر کنید تا مافین شما خنک شود و لذت ببرید!
این دستور العمل به عنوان یک عطر لوبیای شکلاتی موز نیز بسیار خوشمزه است! آن را به همان روش درست کنید اما آن را درون یک تابه نان روغنی / نان بپزید.
اگر می خواهید مینی کلوچه درست کنید ، این ترکیب حدود 36 کلوچه درست می کند! و من آن را برای حدود 11 دقیقه طبخ می کنم
شروع کار خاموش کردن اجاق گاز از 450F و سپس پایین آمدن آن به 400F اختیاری است. ممکن است کلوچه ها کمی بیشتر از 25 دقیقه زمان نیاز داشته باشند.
در صورت تمایل این دستور غذا می تواند موز را با یک تخم مرغ جایگزین کند اما از موز لذت نبرید.
این دستور العمل به خوبی مانند نان موز نیز مفید است.
l-groop.com © 2020