نحوه پخت توفو

توفو یکی از محبوب ترین غذاها در رژیم غذایی گیاهی برای کلسیم ، آهن و مواد مغذی پروتئین موجود است. با پختن آن به راحتی یک سالاد را بپوشید یا آن را به عنوان یک غذای جانبی میل کنید.
فر را از قبل گرم کنید تا 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد). یک ورقه پخت ریخته شده را با فویل خط کنید.
تمام آب را از توفو تخلیه کنید. توفو را در حوله های کاغذی بپیچید و بگذارید حدود 5 دقیقه آن را تنظیم کنید.
مخلوط سس سویا را درست کنید. سس سویا ، سیر ، زنجبیل و روغن نباتی را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید.
توفو را به برش های ضخیم 1/2 اینچ (1.27 سانتی متر) بریزید. برش های توفو را روی صفحه پخت قرار دهید.
مخلوط سس سویا را روی توفو حل کنید. با استفاده از اسپاتول ، برش ها را به آرامی چرخانده و هر دو طرف را با سس بپوشانید.
تافو را حدود 15 دقیقه بپزید. برش ها را چرخانده و 15 دقیقه دیگر پخت کنید. توفو باید از طلای قهوه ای روشن و محکم باشد.
توفو را داغ سرو کنید. از توفو به عنوان جایگزین گوشت استفاده کنید یا آن را درون برنج سرخ شده یا هم بزنید.
l-groop.com © 2020