نحوه پخت با آستر کیک سیلیکونی

آسترهای کیک سیلیکونی یک جایگزین مدرن برای آسترهای کاغذی است که به طور سنتی برای پخت کیک استفاده می شود. بوش کیک سیلیکونی متنوع و قابل استفاده مجدد ، قابل استفاده ، تمیز کردن و ذخیره سازی آن آسان است.

تهیه آستر و اجاق گاز

تهیه آستر و اجاق گاز
قبل از اولین استفاده ، کیسه های کیک سیلیکونی را تنظیم کنید. آنها را در آب صابون گرم بشویید و خوب بشویید.
تهیه آستر و اجاق گاز
آسترها را با یک لایه نازک روغن نباتی یا اسپری غیر چسبنده بپوشانید. [1] این روش "چاشنی" آسترها از این طریق فقط برای چند مورد اول مورد نیاز خواهد بود.
تهیه آستر و اجاق گاز
فر را طبق دستورالعمل دستور تهیه کیک کیک گرم کنید. [2]
تهیه آستر و اجاق گاز
قفسه فر را طوری تنظیم کنید که در وسط فر قرار گیرد.

پخت کیک و تمیز کردن

پخت کیک و تمیز کردن
مطابق دستور العمل خود خمیر کیک را درست کنید. [3]
  • یک صفحه کوکی را روی یک سطح یکنواخت مانند پیشخوان یا میز قرار دهید. {"smallUrl": "https: \ / \ / www.wikihow.com \ / images \ / thumb \ / f \ / f2 \ /Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-5Bullet1.jpg \ / v4- 459px-Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-5Bullet1.jpg "،" bigUrl ":" \ / images \ / thumb \ / f \ / f2 \ / پخت-با-سیلیکون-کاپ کیک-آستر-مرحله- 5Bullet1.jpg \ /aid1050942-v4-728px-Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-5Bullet1.jpg "،" smallWidth ": 460،" smallHeight ": 306،" bigWidth ":" 728 "،" bigHeight ":" 485 "،" مجوز ":" مجوز: Creative Commons <\ / a> \ n <\ / p> \ n <\ / p> <\ / div> "
  • آسترهای کیک سیلیکونی را روی صفحه کوکی قرار دهید. در صورت تمایل ، درون شکافهای یک سینی مافین بکشید. {"smallUrl": "https: \ / \ / www.wikihow.com \ / images \ / thumb \ / f \ / fd \ /Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-5Bullet2.jpg \ / v4- 459px-Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-5Bullet2.jpg "،" bigUrl ":" \ / images \ / thumb \ / f \ / fd \ / پخت-با-سیلیکون-کاپ کیک-آستر-مرحله- 5Bullet2.jpg \ /aid1050942-v4-728px-Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-5Bullet2.jpg "،" smallWidth ": 460،" smallHeight ": 306،" bigWidth ":" 728 "،" bigHeight ":" 485 "،" مجوز ":" مجوز: Creative Commons <\ / a> \ n <\ / p> \ n <\ / p> <\ / div> "
  • آسترهای کیک سیلیکونی را پر کنید. با استفاده از یک ملاقه ، دو سوم راه را با خمیر کیک آماده پر کنید. برخی از آسترها با یک خط پر شده مشخص شده اند. {"smallUrl": "https: \ / \ / www.wikihow.com \ / images \ / thumb \ / f \ / f8 \ /Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-5Bullet3.jpg \ / v4- 459px-Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-5Bullet3.jpg "،" bigUrl ":" \ / images \ / thumb \ / f \ / f8 \ / پخت-با-سیلیکون-کاپ کیک-آستر-مرحله- 5Bullet3.jpg \ /aid1050942-v4-728px-Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-5Bullet3.jpg "،" smallWidth ": 460،" smallHeight ": 306،" bigWidth ":" 728 "،" bigHeight ":" 485 "،" مجوز ":" مجوز: Creative Commons <\ / a> \ n <\ / p> \ n <\ / p> <\ / div> "
پخت کیک و تمیز کردن
کیک ها را بپزید.
  • ورق کوکی را که از نانوائی سیلیکونی پشتیبانی می کند ، درون فر قرار دهید.
  • زمان را بررسی کنید. هنگام استفاده از آسترهای سیلیکونی برای اولین بار ، لازم است که کیک های کیک را به دقت تماشا کنید ، زیرا زمان پخت ممکن است کمی متفاوت از وسایل آشپزخانه معمولی شما باشد. {"smallUrl": "https: \ / \ / www.wikihow.com \ / images \ / thumb \ / 0 \ / 04 \ /Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-6Bullet2.jpg \ / v4- 459px-Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-6Bullet2.jpg "،" bigUrl ":" \ / images \ / thumb \ / 0 \ / 04 \ / پخت-با-سیلیکون-کاپ کیک-آستر-مرحله- 6Bullet2.jpg \ /aid1050942-v4-728px-Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-6Bullet2.jpg "،" smallWidth ": 460،" smallHeight ": 306،" bigWidth ":" 728 "،" bigHeight ":" 485 "،" مجوز ":" مجوز: Creative Commons <\ / a> \ n <\ / p> \ n <\ / p> <\ / div> "
  • کیک های کیک را تست کنید تا با وارد کردن یک خلال دندان یا سیخ کش در یک کیک کیک واقع در مرکز ورق کوکی ، این کار را انجام دهید. وقتی کیسه دندان تمیز شود ، کیک ها را پخت می کنند. [4] منبع تحقیق X {"smallUrl": "https: \ / \ / www.wikihow.com \ / images \ / thumb \ / 8 \ / 8a \ /Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-6Bullet3.jpg \ / v4- 459px-Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-6Bullet3.jpg "،" bigUrl ":" \ / images \ / thumb \ / 8 \ / 8a \ / پخت-با-سیلیکون-کاپ کیک-آستر- مرحله- 6Bullet3.jpg \ /aid1050942-v4-728px-Bake-With-Silicone-Cupcake-Liners-Step-6Bullet3.jpg "،" smallWidth ": 460،" smallHeight ": 306،" bigWidth ":" 728 "،" bigHeight ":" 485 "،" مجوز ":" مجوز: Creative Commons <\ / a> \ n <\ / p> \ n <\ / p> <\ / div> "
پخت کیک و تمیز کردن
کیک های کیک را از فر خارج کنید. برای بیرون کشیدن ورقه کوکی از میت فر استفاده کنید.
  • مراقب باش. نانوایی های سیلیکونی به سرعت خنک می شوند ، اما هنگام اولین بار آن را داغ می کنید.
پخت کیک و تمیز کردن
فوراً کیک ها را خاموش کنید. پس از سرد شدن ، یخ ، سرو کنید و از کیک های تان لذت ببرید.
پخت کیک و تمیز کردن
آسترهای کیک سیلیکونی را تمیز کنید. [5] آسترها را داخل ماشین ظرفشویی قرار دهید یا با آب گرم و صابون شستشو دهید. با توجه به اینکه نانوایی های سیلیکونی از یک ماده انعطاف پذیر ساخته شده است ، می توانید نانوایی های سیلیکونی را داخل آن بچرخانید تا به راحتی نواحی پاک شود.
پخت کیک و تمیز کردن
لنت های کیک سیلیکونی تمیز و خشک را درون آن جمع کنید تا انبار شود.
چند بار می توان از این موارد استفاده کرد؟
آنها می توانند بارها و بارها مورد استفاده قرار گیرند. تا زمانی که شما به درستی از آنها مراقبت کنید ، آنها باید مدتی دوام بیاورند.
اگر من قالب مثلث یا قلب داشته باشم ، آیا آنها به شکل درست ظاهر می شوند؟
آره. کیک های شما به هر شکلی که شکل شما باشد ، بیرون می آیند ، اگرچه ممکن است گنبدها تا حدودی دایره ای باشند. اگر قالب های سیلیکونی شما بر خلاف فنجان های جداگانه یک ورق بزرگ است ، پس به سادگی کل قالب را روی یک ورقه پخت صاف قرار دهید.
بالاترین درجه حرارت که یک آستر سیلیکون می تواند ایستاده باشد چیست؟
این به دستورالعمل سازنده بستگی دارد. بسیاری ساخته می شوند تا در بالاترین درجه حرارت اجاق گاز مقاومت کنند (معمولاً 500 درجه فارنهایت) اما شما باید از آنچه سازنده توصیه می کند آگاه باشید ، زیرا برخی تنها می توانند در حدود 430 درجه فارنهایت مقاومت کنند.
آیا می توانم از موارد کاغذی داخل سیلیکون استفاده کنم؟
شما می توانید اما آستر سیلیکونی به سادگی به شکلی از ظرف تبدیل می شود و کیک کیسه ای به کاغذ کیک کیسه ای قالب می خورد و می چسبد. در صورت عدم استفاده از ورق پخت و پز مناسب ، این کار مفید خواهد بود. هیچ دلیلی وجود ندارد که نتوانید این کار را انجام دهید اما این هدف را در اکثر موارد استفاده از ظرف سیلیکون برای جلوگیری از استفاده از موارد کاغذ خراب می کند.
اگر در یک تابه سیلیکونی مافین دوازده از آسترهای کاغذ استفاده کنم ، آیا باید آسترها را اسپری کنم؟
نه ، نیازی به پاشیدن آسترها نیست.
آیا استفاده از ورق کوکی لازم است؟
می توانید از صفحه‌ای استفاده کنید که در مقابل گرمای اجاق گاز در دمای موردنظر برای پخت و پز در آن مقاومت کند. یا اگر میله های قفسه های اجاق گاز خیلی زیاد نیست ، می توانید سعی کنید که بطری های کیک را مستقیماً درون اجاق تعادل دهید ، اما این بسیار خطرناک است زیرا ممکن است باعث تعادل و افتادن پهلو شود و محتویات آن را درون فر قرار دهید. اگر واقعاً برای چیزی گیر کرده اید و یک قفسه خنک کننده سیم دارید ، می توانید آسترها را روی آن قرار دهید که در فر قرار داده شود تا از سرنگونی آنها جلوگیری شود.
من قصد دارم از یک تابه بسته سیلیکونی استفاده کنم. این امر چگونه در زمان پخت و پز در دستور من تأثیر می گذارد؟
این زمان آشپزی شما را تحت تأثیر قرار نمی دهد. همانطور که به طور معمول پخت می کنید ، همان درجه حرارت و همان زمان را پخت کنید. بدیهی است ، آزمایش خلال دندان را انجام دهید تا میزان پوستی را بررسی کنید.
آیا می توانم کلوچه گوشت گوساله را در یک ظرف پخت سیلیکونی پخته کنم؟
این باید کار کند بسته به لاغر بودن گوشت زیر زمینی شما ، ممکن است مجبور شوید آستر را بپوشید. اطمینان حاصل کنید که چیزی در زیر آنها دارید ، مانند یک ورقه پخت ، برای گرفتن گریس که ممکن است از آسترها سرریز شود.
آیا استفاده از نگهدارنده های کیک سیلیکونی در فر 350 درجه ای ایمن است؟
بله ، نانوایی های سیلیکونی معمولاً تا 425 درجه امتیاز می شوند.
آیا می توانم کیک ها را در آسترهای سیلیکونی بگذارم تا زمانی که خورده شوند؟
بله ، اگر شما چنین می خواهید.
به بیرون قالب فکر کنید. نانوایی های سیلیکونی با خیال راحت می توانند از یک درجه حرارت شدید به درجه حرارت دیگر بروند ، بنابراین به فکر استفاده از آسترهای خود برای تهیه فرآورده های منجمد علاوه بر پخت کیک باشید.
از چاقوها یا اشیاء تیز در آسترهای کیک مخصوص سیلیکون خود استفاده نکنید.
دستورالعمل های موجود در مورد هر باند سیلیکونی را که برای دامنه دما خریداری می کنید ، بررسی کنید.
هرگز آسترهای سیلیکونی را روی حرارت مستقیم مانند بالای اجاق گاز یا صفحات داغ قرار ندهید. آنها ذوب می شوند.
l-groop.com © 2020