نحوه جوشاندن یک سگ داغ

جوشاندن سگ های داغ یک روش سریع و آسان برای تهیه یک شام خوش طعم است. تمام آنچه شما نیاز دارید یک گلدان آب و یک بسته سگ هات است. می توانید با چاشنی آب یا سس کردن سگ ها بعد از جوش ، طعم اضافی اضافه کنید. با قرار دادن سگهای آب پز خود را در نان ها و پانسمان کردن آنها با چاشنی های مورد علاقه خود به پایان برسانید.

جوشیدن سگ های داغ در اجاق گاز

جوشیدن سگ های داغ در اجاق گاز
یک گلدان بزرگ آب را به یک جوش نورد بیاورید. گلدان باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا تمام سگهای داغی که می خواهید جوش بیایند متناسب باشد. در بالای گلدان چند اینچ اتاق بگذارید تا وقتی سگ ها را اضافه می کنید بیش از حد جوش نخورد.
جوشیدن سگ های داغ در اجاق گاز
سگهای داغ را در گلدان بگذارید. با دقت آنها را یک به یک داخل گلدان بریزید. آنها را به یکباره بریزید یا آب جوش می تواند شما را آب کند. [1]
جوشیدن سگ های داغ در اجاق گاز
شش دقیقه سگ های داغ را بجوشانید. سگ های داغ از قبل پخته می شوند ، اما وقتی که گرم شدند ، بهترین طعم آنها را می دهند. جوشاندن آنها به مدت شش دقیقه زمان کافی برای گرم کردن لوله های گرم سگ ها است ، اما به اندازه کافی کوتاه است که آنها را از شکسته شدن وسط نکشید. شما می خواهید از اجتناب از تکه تکه شدن سگ های داغ اجتناب کنید ، زیرا در صورت بروز آنها طعم زیادی از دست می دهند.
  • اگر در حال جوشاندن یک بسته بزرگ سگ های داغ هستید ، ممکن است به یک دقیقه یا دو دقیقه اضافی نیاز داشته باشید. یک سگ را آزمایش کنید تا ببینید قبل از از بین بردن بقیه آنها از روی حرارت آماده است یا خیر.
  • اگر فقط یک یا دو سگ در حال جوشیدن هستید ، ممکن است آنها قبل از اینکه شش دقیقه تمام شوند آماده باشند. پنج دقیقه یک سگ را آزمایش کنید تا ببینید که آیا مناسب شما مناسب است یا نه. اگر چنین نیست ، آن را دوباره در آب قرار دهید.
جوشیدن سگ های داغ در اجاق گاز
سگ های داغ را از روی حرارت بردارید و آنها را تخلیه کنید. شما می توانید آنها را یک به یک با انبر جدا کنید و هر وقت می روید آب را لرزاند. به عنوان یک جایگزین ، کل گلدان سگ ها را از طریق صاف کننده بریزید ، تا آب از آن عبور کند و سگ ها گرفتار شوند. [2]
  • اگر به اندازه کافی سگهای داغ درست کرده اید که مردم برای چند ثانیه به خانه خود برگردند ، سگ های اضافی را در گلدان آب گرم بگذارید. فقط آن را به یک سوز خنک منتقل کنید و یک درب را روی گلدان بگذارید. سگ های اضافی هنوز آماده هستند که داغ شوید و آماده باشید که آنها را بخورید.
  • اگر در حال خدمت به جمع بزرگی هستید و می خواهید بسیاری از سگ های داغ را گرم نگه دارید ، سوز را در کمترین حالت گرما نگه دارید تا تمام سگهای داغ از بین بروند.

جوشیدن سگ های داغ در مایکروویو

جوشیدن سگ های داغ در مایکروویو
یک کاسه ایمنی مایکروویو را نیمه پر از آب پر کنید. اطمینان حاصل کنید که کاسه به اندازه کافی بزرگ است تا بتواند مقدار هات داگ مورد نظر برای طبخ آن را نگه دارد. کاسه ایمنی مایکروویو شیشه ای یا پلاستیکی خوب کار می کند. [3]
جوشیدن سگ های داغ در مایکروویو
سگهای داغ را با چاقو خرد کنید. این کار باعث جلوگیری از ترکیدن سگ ها در مایکروویو می شود. از پوست هر سگ داغی که در حال آشپزی هستید ، یک شکاف طولی بکشید.
جوشیدن سگ های داغ در مایکروویو
سگهای داغ را به مدت 75 ثانیه روی حرارت زیاد بپزید. سگها را پس از 75 ثانیه بررسی کنید تا با قطع کردن نوک نقطه داغ ، به زمان بیشتری نیاز داشته باشید تا ببینید که آیا این گیاه کاملاً گرم شده است. اگر به زمان بیشتری احتیاج داشت ، پخت و پز را در 30 درجه دوم ادامه دهید تا تمام گرم سگها داغ شوند. [4]
  • شما همچنین می توانید با نگاه کردن به بافت هات داگ ببینید که آیا به زمان بیشتری نیاز دارد یا خیر. اگر پوست چروکیده و به رنگ تیره تری به نظر برسد ، احتمالاً انجام شده است.
  • اگر بیش از چند سگ داغ در حال پخت و پز هستید ، برای گرم کردن کامل به آنها یک یا دو دقیقه دیگر نیاز دارید.
  • توجه داشته باشید که یک هات داگ مایکروویو از خوردن کاملاً بی خطر نیست ، مگر اینکه حداقل برای 75 ثانیه آن را پخته شود. [5] منبع تحقیق X
جوشیدن سگ های داغ در مایکروویو
سگهای داغ را تخلیه کنید. برای جدا کردن آنها از آب داغ از چنگال استفاده کنید و سگها را قبل از سرو روی یک حوله کاغذی تخلیه کنید.

اضافه کردن طعم اضافی

اضافه کردن طعم اضافی
قبل از اینکه سگ های داغ را بجوشانید ، آب را فصل کنید. سگ های داغ آب پز معمولی طعم عالی دارند ، اما ممکن است بخواهید با اضافه کردن برخی ادویه ها لگد بزنید. اگر دوست دارید سگ هات تان شور باشد ، نصف قاشق چایخوری نمک را اضافه کنید. علاوه بر این ، قبل از اینکه گرما را روشن کنید ، یک یا چند عدد ادویه زیر را بریزید:
  • 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1/2 قاشق چایخوری مخلوط ادویه ایتالیایی
  • 1/4 قاشق چایخوری فلفل کاین
اضافه کردن طعم اضافی
یک آبجو را درون آب بریزید. آبجو یک طعم سوسیس خوشمزه را به سگهای داغ منتقل می کند. این روش مناسب برای افزودن طعم است اگر در حین تماشای ورزش یا سرو یک اتاق بزرگترها که عطر و طعم آبجو را دوست دارند ، دسته ای از سگ ها را برای غذا خوردن آماده می کنید. فقط کافی است یک آبجو کامل به آب اضافه کنید تا یک فنجان و نیمی از آب جایگزین شود. آن را به جوش بیاورید و سگ ها را به طور عادی بپزید. [6]
  • اگر برای یک آزمایش آماده هستید ، انواع مختلف آبجو را امتحان کنید. به عنوان مثال ، یک کوچه ی کم رنگ طعم بسیار متفاوتی را نسبت به یک آبجو تیره تر نشان می دهد.
  • این روش برای هر نوع سگ داغ کار می کند ، اما به خصوص در مورد سگ های گوشت گاو کاملاً خوشمزه است.
اضافه کردن طعم اضافی
یک میخک سیر را به آب اضافه کنید. پرتاب شدن در یک میخک سیر یا دو در حالی که آب به جوش می آید یک روش عالی برای اضافه کردن طعم خاکی به سگ های گرم شما است. حتی لازم نیست سیر را پوست بگیرید. فقط یک میخک یا دو علامت زده را پرتاب کنید.
اضافه کردن طعم اضافی
بعد از جوشاندن آنها سگهای داغ را امتحان کنید. اگر سگ های ترد می خواهید ، پس از اینکه آنها را جوشانید ، سریع آب آنها را صاف کنید ، راه رفتن است. یک ماهی تابه را از سطح متوسط ​​گرم کنید و یک گلدان روغن زیتون به آن اضافه کنید. از چاقو استفاده کنید تا سگهای خود را به طول و نیم تقسیم کنید. هنگامی که روغن داغ است ، سگ ها را با هم تقسیم کنید تا قهوه ای و ترد شوند.
اضافه کردن طعم اضافی
سگها را با چاشنی های مورد علاقه خود بپوشید. مهم نیست که چگونه سگ های خود را طبخ کنید ، بهترین طعم پس از آن به شکل چاشنی های عالی به وجود می آید. سگ های خود را در نان های خود قرار دهید و تاپ های مورد علاقه خود را اضافه کنید. در اینجا چند ایده آورده شده است:
  • فلفل
  • پنیر خرد شده
  • سس گوجه فرنگی و خردل
  • پیاز خرد شده ، خام یا سس شده
  • قارچ سرخ شده
  • ترشی خوشمزه
چگونه می دانم چه موقع سگ های داغ را درون گلدان بگذارم؟
صبر کنید تا آب در یک جوش نورد باشد. حباب های زیادی خواهید دید که برخی از آنها بسیار بزرگ هستند.
اگر سگهای گرم منجمد شوند چه می شود؟
می توانید سگهای گرم منجمد را بجوشانید. آنها فقط ممکن است برای پخت و پز کمی بیشتر نیاز داشته باشند.
من می دانم که این ممکن است یک سوال احمقانه باشد ، اما اگر من یک مهمانی برگزار کنم و برخی از کودکان به آنجا بروند ، چه می کنند؟ آیا بازهم می توانم روش 3 را انجام دهم؟
اصلاً احمق نیست! هنگامی که غذا با آبجو / شراب پخته می شود ، الکل کم و بیش پخته می شود. شما واقعاً نیازی به نگرانی در مورد مستی بچه ها یا هر چیز دیگری ندارید. البته اگر می خواهید بسیار محتاط باشید و از پتانسیل اظهار نظر قضاوت والدین خودداری کنید ، کافی است از آبجو پرش کنید.
من قبلاً بسته فرانک ها را داخل آب جوش قرار می دادم. آیا این اشتباه است؟
آره. شما نمی خواهید پلاستیک ذوب شده در مواد غذایی باشد.
اگر پخت و پز سگ یا کالباس در یک ماهی ماهر ، چگونه می توانم آنها را از ابتلا به چربی سوزی در امان نگه دارم؟
برای توزیع یکنواخت گرما ، سگهای داغ را با چنگال بچرخانید. زمان پخت و پز و حرارت را کنترل کنید.
چقدر آب جوش می خورم اگر فقط چهار سگ داغ را می پزم؟
لازم نیست بیش از حد به آن فکر کنید. کافی است گلدان را با آب کافی برای نگه داشتن سگهای داغ پر کنید - شاید سه اینچ - و این خوب خواهد بود.
آیا من سگهای داغ را فقط شکاف خورده ام؟
شما فقط باید کمی سگ هات را خرد کنید.
آیا سگ های داغ هنگام کار قرمز می شوند؟
نه ، سگهای داغ قبلاً پخته شده اند ، بنابراین شما فقط آنها را گرم می کنید. آنها واقعاً رنگ را تغییر نمی دهند.
از کجا می دانم داغ داغ پخته شود؟
مطمئن شوید که وسط آن گرم است. اگر سرد است ، بگذارید بیشتر جوش بیاید. استفاده از آب جوش نباید بیش از دو دقیقه طول بکشد.
اگر من 20 سگ داغ را در یک گلدان کروک قرار دهم ، آیا یک اینچ آب چاشنی را در کف آن قرار می دهم یا آن را پر می کنم؟
شما می خواهید مطمئن شوید که مایعات به اندازه کافی در گلدان وجود دارد تا سگهای داغ را بپوشاند. بسته به اندازه و شکل گلدان توله ای شما ، ممکن است نیازی به پر کردن کامل آن برای پوشاندن سگ های داغ نباشد.
اگر نمی خواهید نان شما مضر باشد ، سگ هات داگ را قبل از قرار دادن سگ گرم خود در حوله ، با یک حوله کاغذی خشک کنید.
توجه داشته باشید که کباب کردن یا کباب کردن ماهیتابه معمولاً طعم واقعی سگ هات داگ را به وجود می آورد ، اما مسئله ارجحیت شخصی است.
سگهای داغ قبل از جوشانده شدن در آب را با چاشنی سیر ، ادویه جات یا آبجو در نظر بگیرید ، بگذارید تا خنک شود ، سپس از آنها برای تقویت استفاده کنید سگهای ذرت خانگی .
در هنگام بیرون آوردن سگهای داغ از آب جوش با وسایل چربی گرفتن نامناسب مراقب باشید. اگر سگ داغ به داخل آب جوش بیفتد ، ممکن است باعث سوختگی شود. برای گرفتن خوب از انبر استفاده کنید.
حتماً ماهیتابه را زیاد پر از آب نکنید ، در غیر این صورت ممکن است هنگام جوش سرریز شود.
l-groop.com © 2020