چگونه می توان چای را با یک قوری دم کرد

دم کردن چای به درستی شکل هنری است. بسیاری از فرهنگ ها در سراسر جهان روش های سنتی خود را برای دم کردن چای دارند ، اما این نسخه استاندارد شلاق است که برای تازه واردان به این شگفتی رسیده است که چای خوبی است.
آب گلدان را به اندازه کافی آب جوشانده ، تا آن را در زیر جایی که درب آن قرار دارد پر کنید.
در حالی که آب در حال جوشیدن است ، قبل از بیرون آمدن آن ، یک فنجان پر از آب داغ را در گلدان بگذارید و آن را بپیچانید. این گلدان را گرم می کند و به چای سریعتر کمک می کند.
چای را به گلدان اضافه کنید. قانون قدیمی برای گلدان یکی بود و برای هر نفر دیگری. در صورت استفاده از برگهای چای ، برگها را با یک قاشق چایخوری اندازه بگیرید. در غیر اینصورت برای هر فرد از کیسه چای استفاده کنید. امروزه چای را نوعی ضعیف تر می نوشیم. آزمایش کنید و اولویت خود را کشف کنید. [1]
آب جوش را اضافه کنید - همیشه از آب جوش تازه برای نوشیدنی برتر استفاده کنید. استفاده از آب جوشانده شده دوباره طعم بی جان و بی نظیری را به دم کرده می دهد. [2]
بگذارید گلدان بسته به نوع سلیقه بین یک تا شش دقیقه دم بکشد. [3]
داخل آن بریزید. [4] شیر و شکر را به مزه اضافه کنید. اگر از برگ استفاده می کنید ، به یاد داشته باشید که یک صاف کننده را روی فنجان ها قرار دهید - برگ های چای طعم و مزه می دهند!
یک قابلمه چای را روی گلدان بین فنجان ها قرار دهید تا چای گرم شود. اجازه ندهید خیلی طولانی در اطراف آن بایستد یا چای در نهایت طعم بسیار قدرتمندی خواهد داشت. نوشابه های چای سخت این طعم تلخ و قوی را دارند که از تانن های آزاد شده ناشی می شود - اما بیشتر چای سازان چای ظرافت نعناع ترجیح می دهند. [5]
تمام شده.
گفته می شود که این کار صحیح است ، اگر در صورت نوشیدن شیر ، قبل از ریختن چای ، شیر را در فنجان چای بریزید.
برای برخی این اولویت است ، برای برخی دیگر اینگونه نیست. فراخوانی اولویت "صحیح" یا صحیح بودن آن خیلی زیاد است - قبل از اینکه فرضی در مورد قرار گرفتن شیر بدهید ، از افراد بخواهید. یا شیر را درون ظرف های شیر بریزید و چای را درون قوری نگه دارید و بگذارید مردم با ریختن شیر و چای خودشان انتخاب های خود را انجام دهند.
برای شش فنجان چای باید چند کیسه استفاده کنم؟
اگر آنها را در یک قوری درست می کنید ، دو مورد باید خوب باشند ، حداکثر سه مورد.
اصطلاح چرخش فنجان آب در اطراف و سپس ریختن آن چیست؟
این "گلدان را گرم می کند." این نوع برگهای چای را فعال می کند (هنگام قرار دادن در گلدان گرم شده کمی گرم می شوند) ، بعلاوه به قوری کمک می کند که گرما را کمی طولانی تر نگه دارد.
آیا می توانید از قوری های پرنعمت استفاده کنید؟
بله ، اما آنها را خیلی خوب بشویید و مراقب باشید. شما نمی خواهید قوری را زنگ زده یا حتی بدتر از آن ، زنگ زدگی را در چای فوق العاده خود قرار دهید!
در هنگام استفاده بعد از سیر کردن ، آیا روش خاصی برای از بین بردن ماسوره وجود دارد؟
اگر از کیسه های چای با رشته های وصل شده استفاده می کنید ، رشته ها را در کنار گلدان آویزان کنید و سپس از آن استفاده کنید تا کیسه های چای را بعد از سیر کردن جدا کنید. اگر هیچ رشته ای وصل نشده است ، پس از اتمام کار ، از کیسه های آشپزخانه استفاده کنید.
آیا می توانم آب را در یک کتری آب جوش بریزم ، آن را درون یک قوری بریزم و قوری ها را داخل قوری اضافه کنم؟
آره. این نیز مانند هر روش دیگری کار می کند.
هنگامی که چای آماده نوشیدن است ، مکان مناسبی برای قرار دادن آب گلدان است؟
فقط می توانید کف دست را دور کنید.
از چای مرغوب برای طعم بهتر استفاده کنید.
انواع مختلف چای را امتحان کنید ، و ببینید که چه چیزی را دوست دارید.
l-groop.com © 2020