نحوه خرید پاپایا رسیده

Papayas بهترین طعم را از درخت طعم می دهد ، اما اکثر ما آن فرصت را نداریم. بیاموزید که به جای آن می توانید میوه خریداری شده رسیده از فروشگاه را پیدا کنید تا به خودتان طعم مناطق گرمسیری بدهید. اگر فقط پاپایاهای سبز پیدا کردید ، می توانید طی چند روز آنها را در خانه تخم بزنید.

انتخاب پاپایا رسیده

انتخاب پاپایا رسیده
رنگ را بررسی کنید. پوست یک پاپایا رسیده از زرد تا نارنجی قرمز است. چند لکه سبز خوب است ، به خصوص که پاپایا به سرعت در خانه پخته می شود. [1]
انتخاب پاپایا رسیده
پوست را فشار دهید. پاپایا را به آرامی با نوک انگشتان خود فشار دهید. اگر میوه رسیده است ، انگشتان دست خود را باید کمی در آن فرو کنید ، شبیه آووکادو رسیده. پاپایای سخت رسیده نیست. پاپایا با لکه های قارچ یا مناطق شکوفه بسیار پخته است ،
  • از پاپایاها با گوشت نرم در نزدیکی انتهای ساقه خودداری کنید. [2] منبع تحقیق X
انتخاب پاپایا رسیده
پایه را برای قالب بررسی کنید. به پایه پاپایا ، جایی که ساقه وصل شده است نگاه کنید. در صورت مشاهده هر نوع قالب یا کپک ، این پاپایا را خریداری نکنید. [3]
انتخاب پاپایا رسیده
پایه را بو کنید. به دنبال پاپایا باشید که در نزدیکی ساقه عطر و بوی ضعیف و شیرین داشته باشد. از پاپایاها که بویایی ندارند ، خودداری کنید. از پاپایاها با بوی نامطبوع یا قوی که ممکن است پیر یا تخمیر شود ، خودداری کنید. [4]

ذخیره پاپایا

ذخیره پاپایا
پاپایاهای رسیده را در یخچال نگهداری کنید. پاپایای رسیده را در یخچال نگه دارید تا سرعت کندتر بیشتر شود. در حالی که ممکن است تا یک هفته طول بکشد ، وقتی در طول یک یا دو روز خورده می شوند ، خوشمزه ترین ها هستند. [5]
ذخیره پاپایا
پاپایاهای نا مناسب را در دمای اتاق ذخیره کنید. اگر پاپایای شما کمی سبز است ، رسیدن آنها را در دمای اتاق به پایان برسانید. آنها باید طی چند روز رسیده باشند. در اینجا دو راه برای سرعت بخشیدن به آن و جلوگیری از لکه های قارچ وجود دارد:
  • آنها را روی یک سطح صاف و فضای بین میوه ها بگذارید. از آفتاب مستقیم خودداری کنید. گاه به گاه بچرخید.
  • آنها را در یک کیسه کاغذی در یک مکان خنک و تاریک نگه دارید. در صورت تمایل ، یک موز ، سیب یا آووکادو را اضافه کنید تا بلوغ را تسریع کنید.
ذخیره پاپایا
پاپایاها را کاملاً سبز بریزید. یک پاپایا کاملاً سبز ممکن است از درخت خارج نشود. اما اگر گزینه دیگری ندارید ، می توانید آن را امتحان کنید. پاپایای سبز خود را با یک چاقوی تیز به ثمر برسانید ، سه خط از نوک به نوک بکشید. [6] اطمینان حاصل کنید که چاقو به پوست نفوذ کرده و به راحتی گوشت را در زیر آن نمیدهد. در دمای اتاق بگذارید تا در عرض چند روز رسیده شود.
  • از طرف دیگر ، از پاپایای سبز خود برای دستور العمل هایی مانند سالاد پاپایای سبز استفاده کنید.
ذخیره پاپایا
پاپایا را یخ بزنید. اگر پاپایای بیشتری نسبت به آنچه می دانید با آنها چه کاری دارید ، لوازم جانبی را یخ بزنید. دقیقاً از این روش پیروی کنید تا قارچ و از بین رفتن طعم آن به حداقل برسد:
  • یک پاپایا رسیده را پوست بگیرید. انتهای ساقه را جدا کرده و دور ریخته و کنار بگذارید.
  • نصف را برش داده و دانه ها را جدا کنید.
  • پاپایا را برش داده و آنها را روی یک ورقه پخت قرار دهید. یك ساعت یا دو ساعت یخ بزنید.
  • برش های یخ زده را به یک ظرف بسته شده منتقل کرده و به فریزر برگردانید.
  • از طرف دیگر ، پاپایا را پوره کنید ، مایع را در سینی های مکعب یخ ریخته و به ظرف بزرگتر منتقل کنید.
از کجا می توانم میوه پاپایای کوچک و متوسط ​​را خریداری کنم؟
پاپایا را می توان در بهترین فروشگاه های مواد غذایی و بازارهای میوه یافت.
پاپایای رسیده من هیچ دانه ای در داخل نداشت. آیا خوراکی است؟
بله ، خوراکی است یک پاپایا بدون بذر فقط نشان می دهد که درخت گرده افشانی نشده است.
چندین نوع مختلف پاپایا وجود دارد. طعم آفتاب یا توت فرنگی توت فرنگی را می توان قبل از بلوغ کامل میل کرد. پاپایاهای انفرادی ممکن است طعم خوبی نداشته باشند تا زمانی که کامل رسیده باشند. انواع عظیم مکزیکی (مانند مارادول) ممکن است مدت زمان بیشتری طول بکشد و طعم و مزه قابل توجهی متفاوت داشته باشد.
پاپایاهای نارس ممکن است برای زنان باردار ناامن باشد. [7]
l-groop.com © 2020