نحوه خرید مواد غذایی کوشر

اگر قصد دارید كوش را نگه دارید ، اولین قدم شما باید بدانید كه كجا غذاهای كوشر بخرید ، و وقتی كوسر غذا است به چه معنی است. الزامات کوثر از چه نوع گوشتی می توان در نظر گرفته شود تا فرآورده های لبنی کوشر به چه کسی دست به کار شراب کوشر پردازش شود. شما با یادگیری برچسب های مربوط به غذاهای کوشر و مطالعه این برچسب ها ، قادر خواهید بود به سرعت و به راحتی غذاهای کوشر را در منطقه خود بیابید و تجربه نگهداری کوسر را در آغوش بگیرید!

تحقیق برچسب های کوثر

تحقیق برچسب های کوثر
به دنبال برچسب OU باشید. برچسب OU که به نظر می رسد U در یک دایره O شکل باشد ، یکی از رایج ترین برچسب های صدور گواهینامه کوثر در ایالات متحده و خارج از کشور است. OU مخفف اتحادیه جماعات ارتدکس یهودیان آمریکا است که معمولاً به عنوان اتحادیه ارتدکس شناخته می شود. برچسب OU فقط درصورتی که این غذاها اجازه کتبی از اتحادیه ارتدکس کوثر را دریافت کنند ، می توانند در غذاهای کوشر قرار بگیرند. [1]
  • برچسب OU دارای مجوز جداگانه ای برای تأیید Passover است که در نسخه سالانه Passover Kosher Directory منتشر می شود.
  • برای محصولات لبنی ، به دنبال برچسب OU-D باشید (U در یک دایره O شکل با خط و سپس یک سرمایه D در کنار آن). برچسب OU-D همچنین می تواند به این معنی باشد که محصول غذایی حاوی مواد لبنی است یا روی تجهیزات که قبلاً لبنیات را اداره می کردند ، پردازش شده است.
  • برای محصولات گوشت و طیور ، به دنبال برچسب OU-M باشید (یک U در یک دایره O شکل با خط و سپس یک سرمایه M در کنار آن). برچسب OU-M همچنین می تواند به این معنی باشد که محصول غذایی حاوی گوشت و / یا مواد مرغی است یا در تجهیزات که قبلاً با آنها گوشت کار کرده اند پردازش شده است.
تحقیق برچسب های کوثر
ببینید آیا این کالا دارای برچسب OK است یا خیر. برچسب OK که مانند یک K در یک دایره O شکل است ، توسط شرکت OK Kosher که بیش از 80 سال در حال صدور گواهینامه کوشر است تأیید شده است. برچسب OK در ایالات متحده و بین المللی موجود است و در کل 115 کشور جهان ارائه شده است. [2]
تحقیق برچسب های کوثر
مواردی را با مجوز Star-K Kosher پیدا کنید. صدور گواهینامه Star-K Kosher ، که قبلاً به عنوان شورای یهودیان ارتدکس بالتیمور / Vaad Hakashrus شناخته می شد ، در سراسر جهان شناخته می شود. این برچسب مانند یک K در درون یک ستاره به نظر می رسد. صدور گواهینامه Star-K Kosher با افتخار بیش از 50 سال است که نظارت کوشر را ارائه می دهد. [3]
  • صدور گواهینامه Star-K Kosher برای صدور گواهینامه لبنیات kosher با STAR-D Letters Certified همکاری کرده است. برچسب صدور گواهینامه STAR-D به نظر می رسد مانند یک ستاره سفید در درون یک D تمام سیاه ، با کلمات "Kosher" و "لبنیات" به ترتیب به صورت عمودی در سمت چپ و به صورت افقی در پایین نوشته شده است. [4] منبع تحقیق X
تحقیق برچسب های کوثر
برچسب های منطقه ای خود را مشخص کنید. برخی از ایالت ها دارای گواهینامه های اضافی مخصوص کوثر خود هستند ، هرچند که سه مارک kosher که قبلاً ذکر شد باید در سطح کشور در دسترس باشد. اگر ایالت شما از مارک kosher مخصوص به خود برخوردار است ، خود را با آن مارک آشنا کنید ، زیرا ممکن است در سوپر مارکت های محلی شما محبوب تر باشد. [5]

شناسایی غذاهای کوشر

شناسایی غذاهای کوشر
به دنبال غذاهایی با برچسب کوثر باشید. تمام غذاهای کوشر دارای برچسب هایی بر روی آنها است ، اگرچه بعضی از آنها سخت تر از سایرین است. با مکان اکثر گواهینامه های کوثر آشنا شوید و قبل از خرید به دنبال گواهینامه های کوثر در غذاهای مورد علاقه خود باشید.
  • اکثر غذاها از هر دو طرف گواهینامه کوثر خود را دارند. معمولاً در گوشه جلویی بسته بندی و همچنین در نزدیکی واقعیت های تغذیه ای در پشت بسته بندی ، یک مهر صدور گواهینامه کوثر وجود دارد.
  • به دنبال کلمه "kosher" باشید - در حالی که این یک شناسه مفید در هنگام جستجوی غذاها در یک قفسه است ، باید مواد غذایی دارای گواهینامه کوثر مانند موارد ذکر شده در بالا باشد تا در نظر گرفته شود. به سادگی کلمه "کوثر" کافی نیست.
شناسایی غذاهای کوشر
گوشتی را بخرید که طبق استانداردهای کوثر ذبح شده است. گوشت فقط در صورتی که از حیواناتی با ساروج گل پنبه ای استفاده شود که گوسفند خود را می جوید ، کوسر محسوب می شود. علاوه بر این ، برای اینکه گوشت خمیری نداشته باشد ، باید بدون درد ذبح شود ، کاملاً از خون تخلیه شود ، و قطعات غیر کوشر قبل از مصرف گوشت کاملاً برداشته شود. [6]
شناسایی غذاهای کوشر
لبنیاتی را بخرید که از یک حیوان کوسر تهیه می شود. فرآورده های لبنی باید از هرگونه گوشتی استفاده شده و در تجهیزات کوثر فرآوری شوند. [7]
  • لبنیات و فرآورده های گوشتی همواره باید جداگانه نگهداری شوند تا به عنوان کوثر در نظر گرفته شوند. [8] منبع قابل اعتماد X Chaba.org منبع آنلاین برای اطلاعات مربوط به Chabad-Lubavitch و فرهنگ یهودی به منبع بروید
  • برای اطمینان از جدایی کامل ، آشپزخانه های کوشر باید ظروف ، بشقاب و وسایل جداگانه ای برای گوشت و لبنیات داشته باشند.
شناسایی غذاهای کوشر
همیشه شراب کوشر بخرید. شراب کوشر اگرچه از نظر طعم غیر قابل تشخیص از شراب غیر کوشر قابل تشخیص است ، اما دارای الزامات جدی نیز هست. شراب کوشر باید در همه زمانها توسط یک خاخام کنترل شود و همه مواد و تجهیزات باید کوثر باشد. علاوه بر این ، شراب کوشر را فقط یهودیان مشاهده می کنید که می توانند از آن استفاده کنند. [9]

خرید در فروشگاه هایی که غذاهای کوشر می فروشند

خرید در فروشگاه هایی که غذاهای کوشر می فروشند
غذاهای کوشر را در سوپر مارکت محلی خود پیدا کنید. هر سوپر مارکت بزرگ آمریکایی انواع غذاهای کوشر را سرو می کند ، که اغلب به طور مساوی از طریق فروشگاه توزیع می شوند. اگر هنوز در حال یادگیری چگونگی شناسایی برچسب ها هستید ، درمورد کمک از یک کارمند فروشگاه در نظر بگیرید!
  • از مارک های مهم آمریکایی صرفاً بخاطر اینکه نگران باشید که آنها کوثر نباشید ، دور نشوید. مارک هایی مانند Heinz Tomato Ketchup ، Cheez-its ، ماست یونانی Chobani ، و بسیاری از مارک های ملی دیگر دارای گواهینامه کوثر هستند! [10] X منبع تحقیق
خرید در فروشگاه هایی که غذاهای کوشر می فروشند
خرید در یک سوپرمارکت یهودی. برخی افراد ترجیح می دهند در فروشگاه هایی که فقط سرویس کوشر هستند ، اقدام به خرید کنند ، بنابراین لازم نیست نگران خرید اتفاقی باشند که کوسر نباشد. اگر در منطقه شما فروشگاه های اختصاصی kosher وجود داشته باشد ، می تواند گزینه ای برای شما باشد.
خرید در فروشگاه هایی که غذاهای کوشر می فروشند
غذاهای کوشر خود را در فروشگاه های ویژه خریداری کنید. فروشگاه های تخصصی مانند مغازه های قصاب کوشر یا نانوایی های کوشر نیز گزینه بسیار خوبی هستند. با خرید گوشت خود به طور مستقیم از یک قصاب کوشر ، شما علاوه بر صحبت با قصاب و یادگیری بیشتر در مورد فرآیند kosher ، مزیت دیگری هم دارید!
کجا در وینستون سالم ، کالیفرنیا یک فروشگاه کوسر وجود دارد؟
O'Brien's Deli یک فروشگاه کوشر است و در جاده 4001 Country Club توسط Dollar General واقع شده است.
چه مارک های غذایی کوثر هستند؟ من یک فرد مسیحی-یهودی هستم که نمی دانم چه غذاهایی کوسر هستند.
وب سایت صدور مجوز OK Kosher را بررسی کنید. مارک های عمده عبارتند از Cream of گندم ، Town Town ، Alden's Organic ، Tillamook و Yoplait.
کد پستی 92392 در کالیفرنیا کوشر کجاست؟
بازار مدیترانه ای در بلوار ردلندز 1915 ، خیابان 106 ، ردلندز ، کالیفرنیا 92373 وجود دارد.
از کمک گرفتن از خاخام ، قصاب ، نانوا یا هر تهیه کننده دیگر غذا دریغ نکنید!
در نظر بگیرید که در یک لیبل گواهینامه kosher عضو شوید ، تا مطمئن شوید که در همه به روزرسانی های کوثر به روز شده اید!
l-groop.com © 2020