چگونه یک Keg را تغییر دهیم

تغییر یک لیوان آبجو یک روش ساده است اما باید بطور منظم انجام شود تا ضایعات کاهش یافته و از طراوت و طعم اوج اطمینان حاصل شود. اگر می خواهید یاد بگیرید که چگونه یک جعبه را تغییر دهید ، این دستورالعمل ها را دنبال کنید.

Empty Keg را بردارید

Empty Keg را بردارید
بررسی کنید تا مطمئن شوید ظرف شما خالی است. شما می دانید که اگر شیر آب شیر آب را باز کنید ، آب شیرین خالی شما خالی است و یا آبجو بسیار سرخ شده بیرون می آید یا هیچ کس این کار را انجام نمی دهد.
Empty Keg را بردارید
نگاه کنید تا ببینید که آیا دیگ شما خط CO2 دارد یا خیر. برخی از لیوان ها دارای مخزن CO2 هستند که برای کمک به پخش آبجو ، فشار زیادی را در داخل مایع فراهم می کند. این گاز همچنین به آبجو کمک می کند تا کربنای طبیعی خود را حفظ کند. اگر سیستمی که از آن استفاده می کنید خط CO2 دارد ، آن را خاموش کنید.
Empty Keg را بردارید
دسته اتصال را در قسمت پایه شیر در جایی که به قوطی وصل می شود بلند کنید. کوپلر را بگیرید و آن را خلاف جهت عقربه های ساعت بچرخانید تا دیگر حرکت نکند ، معمولاً فقط به صورت نیمه چرخشی. [1]
Empty Keg را بردارید
کوپلر را از روی ظرف خالی بکشید. [2]
Empty Keg را بردارید
گلدان خالی را کنار بگذارید.

اتصال جدید Keg

اتصال جدید Keg
گلدان تازه را در یک واحد تبرید یا یک وان یخ قرار دهید.
اتصال جدید Keg
درپوش پلاستیکی را از بالای ظرف جدا کنید. درپوش نام تجاری آبجو و تاریخ تازه بودن آن را نشان می دهد.
اتصال جدید Keg
از چاه تمیز تمیز اطمینان حاصل کنید.
اتصال جدید Keg
لبه های پایه شیر را با شکاف های موجود در چاه ظرف تنظیم کنید. [3]
اتصال جدید Keg
دسته کوپل را برافراشته نگه داشته و شیر را به طور محکم روی قفسه قرار دهید. شیر را به نوبه خود در نیم چرخش ، در جهت عقربه های ساعت بچرخانید ، تا زمانی که نرم شود. [4]
اتصال جدید Keg
دسته کوپل را به حالت قفل آن فشار دهید. [5]
اتصال جدید Keg
قوطی CO2 را دوباره روشن کنید.
اتصال جدید Keg
شیر آب را به طور کامل باز کنید تا کف اضافی که غالباً در دستهای تازه بسته شده ساخته شده است را بیرون بیاورید.
اتصال جدید Keg
اطمینان حاصل کنید که آبجو از طریق شیر آب جریان می یابد و هیچ گونه نشت آشکاری در آن دیده نمی شود. اگر آبجو آب جاری نیست ، این روند را تکرار کنید.

قوطی CO2 را جایگزین کنید

قوطی CO2 را جایگزین کنید
اندازه گیری قوطی CO2 را بررسی کنید تا مطمئن شوید سیلندر خالی است. سنج باید 0 را بخواند. علائم دیگر که ممکن است نیاز به جایگزینی کپسول CO2 خود داشته باشید این است که هیچ آبجو از شیر آب جاری نمی شود ، یا آبجو صاف است.
قوطی CO2 را جایگزین کنید
شیر را در بالای قوطی خاموش کنید با چرخاندن آن در جهت عقربه های ساعت تا زمانی که دیگر فراتر نرود.
قوطی CO2 را جایگزین کنید
برای آهسته تر کردن شیر گاز از سیلندر استفاده کنید و از آچار مخصوص یا آچارهای مخصوص استفاده کنید تا گاز باقیمانده فرار کند. این باعث می شود فشار داخل شیر کاهش یابد.
قوطی CO2 را جایگزین کنید
قوطی خالی را کنار بگذارید.
قوطی CO2 را جایگزین کنید
قوطی CO2 جدید را نصب کنید.
  • نوار محافظ را از شیر خروجی قوطی جایگزین جدا کنید.
  • سیلندر جدید را وصل کنید و آن را با دهانه محکم کنید. حتماً هر بار که قوطی بنزین خود را عوض می کنید ، یک واشر پلاستیکی جدید نصب کنید.
  • شیر را دوباره روشن کنید ، آن را خلاف عقربه های ساعت بچرخانید. آن را بچرخانید تا سوزن زدن از قوطی متوقف شود و دستگیره دیگر تغییر نکند.
  • اطمینان حاصل کنید که سنج فشار را نشان می دهد.
وقتی کوپلر را از ظرف خالی جدا می کنم ، گاهی اوقات با صدای بلند گاز را حتی با دسته در حالت عمودی قرار می دهید. من چه اشتباهی میکنم؟
شما باید دسته را به حالت عمودی قفل کنید. باید کلیک کرد و گاز را متوقف کرد. خاموش کردن گاز از پمپ نیز ایده خوبی خواهد بود. در صورت عدم موفقیت ، خط معیوب است و نیاز به تعویض دارد.
اگر آبجو خود را با یخ سرد می کنید ، حتما مقداری را زیر آن قرار دهید. شیر آبجو را از ته دیگ بیرون می آورد.
بسته به اندازه آنها یک سیلندر CO2 بین 7 تا 10 کیلوگرم دوام خواهد داشت.
برخی از کاسه ها سیلندر گازی برای کمک به پخش آبجو ندارند. در عوض ، آنها یک پمپ عمودی خواهند داشت. پمپ را یک بار بعد از تغییر دادن یک پمپ. اگر آبجو آب جاری نیست و یا تخت بیرون نمی آید ، دوباره به پمپ بزنید تا به نتیجه دلخواه برسید.
قوطی های Kegs و CO2 حاوی محتویات تحت فشار هستند. هنگام تغییر آنها مراقب باشید.
شیرهای برقی با مارک های مختلف مارک های آبجو قابل تعویض نیستند. اطمینان حاصل کنید که یک قوطی خالی را با همان مارک جایگزین کنید.
l-groop.com © 2020