نحوه انتخاب شراب تعطیلات ارزان قیمت

هنگام انتخاب شراب تعطیلات معامله ، باید بودجه خود را تعیین کنید و شراب هایی را که خیلی گران هستند ، رد کنید. شراب هایی که هزینه تولید بالایی دارند و توسط مارک های عمده ساخته می شوند ، احتمالاً شراب تعطیلات مناسب مقرون به صرفه نخواهند بود. در مرحله بعد ، به سر بروید و اطلاعات مربوط به شراب هایی را که در دسترس شما است ، جمع آوری کنید. با sommelier محلی خود صحبت کنید ، بررسی ها را به صورت آنلاین بخوانید و چند تست طعم و مزه انجام دهید تا تصمیم بگیرید که فکر می کنید بهترین عملکرد شما چیست. هنگامی که با دقت مورد بررسی قرار گیرد ، این عوامل به شما امکان می دهد شراب مناسب برای تعطیلات را با قیمت مناسب انتخاب کنید.

انتخاب شراب برای کباب

انتخاب شراب برای کباب
برای گوشت گاو کباب یک شراب قرمز روشن یا متوسط ​​انتخاب کنید. هنگام کباب کردن گوشت گاو ، شراب قرمز بهترین گزینه است. اسیدیته اضافه شده آن را با بافت گوشت گاو بسیار مزه می کند. کباب گوشت گاو بهترین جفت را با شراب قرمز سبک یا متوسط ​​جفت می کند. برای یک خورش گوشت گاو ، ممکن است Sangiovese را انتخاب کنید. برای برش های چاق تر گوشت گاو ، ممکن است شراب قرمز جسورانه تری مانند Barolo یا Napa Cabernet انتخاب کنید. [1]
  • Sangiovese در دو نوع اساسی عرضه می شود. یکی تنوع مثمر مانند نوع تولید شده توسط Ciacci Piccolomini d'Aragona است. دیگری تنوع روستایی و سنتی است که توسط Casisano Colombaio Brunello di Montalcino مشخص شده است. این نوع کمی کمی از طعم oregano دارد و بسیار بامزه است. هر دو با گوشت خوشمزه طعم عالی می دهند. [2] منبع تحقیق X
  • یافتن بارلوو با قیمت مقرون به صرفه ممکن است دشوار باشد. یک بطری ارزان قیمت حدود 30 دلار است. [3] منبع تحقیق X
  • تمایل Napa Cabernet گران قیمت است ، اما می توانید یک Sauvignon Blanc را از منطقه Napa با قیمت کمتر از 20 دلار برای هر بطری پیدا کنید. تولید کنندگان مشهور شامل کیک نان ، جوزف فلپس و هال هستند.
انتخاب شراب برای کباب
هنگام کباب کردن بره ، یک شراب قرمز جسورانه انتخاب کنید. بره از گوشت گاو ظریف تر است ، و با شراب قرمز جسورانه مانند Malbec ، Touriga Nacional و Petit Verdot طعم عالی دارد. هر یک از این شراب ها عطر و طعم منحصر به فرد خود را دارند که باید به دنبال تخفیف قیمت آن باشید. [4]
  • مالبک به دلیل طعم های تمشک ، آلو و گیلاس شناخته شده است. این پایان طولانی ندارد و همچنین با پنیر آبی ، قارچ و زیره به خوبی جفت می شود. [5] منبع تحقیق X
  • Touriga Nacional طعم غنی ای دارد که می تواند زغال اخته ، آلو و توت سیاه را در برگیرد. این ماده با سایر طعم ها مانند سیب زمینی ، پنیر ، گل کلم ، کیانتر ، دم کرده و سیب مطابقت دارد. شراب قرمز پرتغالی با Touriga Nacional با 10 تا 12 دلار در دسترس است. [6] منبع تحقیق X
  • Petit Verdot طعم هایی مانند توت سیاه و زغال اخته را برانگیخته است. همچنین با پنیر ، قارچ ، کشمش ، شاه بلوط ، انیسون ، میخک و دارچین به خوبی جفت می شود. Petit Verdot با قیمت 12 تا 20 دلار برای هر بطری در دسترس است. [7] منبع تحقیق X
انتخاب شراب برای کباب
شراب سفید و گل رز را با گوشت گوساله انتخاب کنید. بر خلاف بیشتر کباب ها ، گوشت گوساله به طور کلی با شراب سفید و گل رز بهتر جفت می شود. [8] به عنوان مثال ، شما ممکن است از White Burgundy (Chardonnay) ، Rieslings آلمانی یا Grüner Veltliners اتریشی لذت ببرید. [9]
  • Grüner Veltliner اتریشی یک شراب خشک و خشک است. این کشور بومی اتریش است و علاوه بر گوشت گوساله ، به خوبی با پنیر ، سیب زمینی ، لوبیا سبز ، اسفناج ، کرفس ، کلم بروکلی ، زنجبیل و ادویه جفت می شود. [10] منبع تحقیق X
  • White Burgundy (Chardonnay) یک شراب بسیار محبوب با نکات سیب و مرکبات است. شما باید بتوانید بطری چاردنوی را با قیمت کمتر از 20 دلار بدست آورید. [11] منبع تحقیق X
  • Rieslings آلمانی نوعی شراب سفید با طعم های مغذی یا عسلی است. به جز گونه های کابینت (که خشک یا خشک است) ، ریسلینگ تمایل به شیرینی دارد. [12] منبع تحقیق X
  • یک ظرف گوشت گاو سنگین تر ممکن است با Chianti یا Pinot Noir خوب جفت شود. [13] منبع تحقیق X

انتخاب شراب برای شام ترکیه

انتخاب شراب برای شام ترکیه
یک گرگان مورگان / سیره را انتخاب کنید. در هر بطری فقط 14 دلار ، ممکن است Morgan Grenache / Syrah بهترین شراب مقرون به صرفه برای جفت با بوقلمون باشد. این شراب قرمز سرسبز که در کالیفرنیا رشد و تولید شده است حاوی نکات شیرین بیان سیاه ، شکلات تیره ، مربای آلبالو و اسپرسو است. اگر بوقلمون تعطیلات شما در فصلی سنگین باشد احتمالاً این شراب بهترین است. [14]
انتخاب شراب برای شام ترکیه
شراب سفید را انتخاب کنید. شراب سفید با بو بو بسیار عالی است. به عنوان مثال ، شما ممکن است از Chardonnay ، Sauvignon Blanc یا Riesling لذت ببرید. Chardonnay یک شراب سفید است ، معمولاً خشک ، اما میوه ای. Sauvignon Blanc طعم اسیدی و گیاهی دارد که از بین نمی رود. Riesling با طعم نرم و میوه ای آن نیز با بوقلمون جفت می شود. [15]
انتخاب شراب برای شام ترکیه
نوآر pinot را انتخاب کنید. نوت پین جوانتر - با نکات توت فرنگی ، گیلاس و تمشک - یک مسابقه ایده آل برای یک شام بوقلمون است. [16] این شیرینی ، بوقلمون را حتی خوشمزه تر می کند. پینوت نوآر معمولاً سبک تا متوسط ​​است و بنابراین بر عطر و طعم بوقلمون غلبه نخواهد کرد. به طور کلی ، مشخصات عطر و طعم پیچیده یک نوشیدنی pinot باعث می شود تا نتوانید فقط با بوقلمون بلکه با تمام غذاهای تعطیلاتی که ممکن است بوقلمون را همراهی کند ، جفت شود. [17]
  • پینوت نویر که در نیویورک ، کالیفرنیا و اورگان تولید می شود دارای بیشترین امتیاز است.
  • در حالی که یافتن pinot noir با قیمت معامله بسیار دشوار است ، با تلاش برخی می توانید یکی از آنها را با قیمت کمتر از 25 دلار در هر بطری پیدا کنید. به عنوان مثال ، سباستیانی پینوت نویر در سال 2009 توسط ساحل سونما 18 دلار هزینه دارد. Garnet Pinot Noir 2010 و Guess پینوت نوآر 2009 ، هر دو توسط Carneros تولید می شوند ، هر یک با قیمت 20 دلار برای هر بطری.
  • شراب قرمز مشابه که ممکن است به خوبی با شام بوقلمون کار کند شامل Bejujolais ، Zinfandel و Syrah است.

یافتن معامله

یافتن معامله
بودجه خود را تنظیم کنید. انتخاب شراب تعطیلات معامله به معنای مشخص کردن منظور شما از "معامله" است. آیا به دنبال شراب زیر 35 دلار هستید؟ زیر 30 دلار؟ زیر 15 دلار؟ بیشتر شراب های معامله گر را می توانید با قیمت حدود 20 دلار بدست آورید ، اما شما باید بودجه خود را به گونه ای تنظیم کنید که وضعیت مالی خود را منعکس کند. حد بالایی برای هزینه خود تعیین کنید و فقط شرابهایی را که در زیر آن قرار دارند در نظر بگیرید. [18]
یافتن معامله
به دنبال مارک های کمتر مشهور باشید. برندهایی که بسیار محبوب هستند گرایش بیشتری دارند. اگر به دنبال شراب تعطیلات معامله ای هستید ، از مارک های معروف ، از جمله: [19] [20] [21]
  • جعبه سیاه
  • دم زرد
  • صفحه اصلی
  • کارلو روسی
  • پابرهنه
یافتن معامله
از شراب هایی که هزینه تولید بالایی دارند ، خودداری کنید. شراب هایی که هزینه تولید بالایی دارند و به زمان تخمیر زیادی احتیاج دارند ، ممکن است ارزان باشند ، اما ممکن است به نسبت سلیقه خود به ارزش بالایی تبدیل نشوند. به عنوان مثال ، بسیاری از افراد دارای نوعی پینوت هستند که بسیار شیرین و میوه ای هستند. [22] [23]
  • انگورهای مورد استفاده در تهیه شرابهای ریستینگ نیز به سختی قابل رشد هستند. [24] منبع تحقیق X
یافتن معامله
خرید در اطراف فروشگاه های مختلف اغلب همان شراب را با قیمت های مختلف به فروش می رسانند. شما باید تمام کارخانه های شراب سازی و مشروبات الکلی محلی خود و همچنین به صورت آنلاین به مکان ها مراجعه کنید. [25]
  • اگر شراب مورد نظر خود را می دانید ، فقط با تماس با فروشگاه و پرسیدن قیمت شراب مورد نظر می توانید در وقت خود صرفه جویی کنید.
  • اگر به صورت آنلاین به دنبال قیمت هستید ، حتما در هزینه حمل و نقل موثر باشید. گاهی اوقات یک دلار یا دو دلار که از قیمت پایه صرفه جویی می شود می تواند با هزینه حمل سه یا چهار دلاری از بین برود.
یافتن معامله
بلافاصله بعد از تعطیلات شراب با مضمون بخرید. پس از گذراندن تعطیلات ، بسیاری از اقلام تعطیلات - از جمله شراب تعطیلات معامله گر - به فروش می روند. برخی از این شراب های تعطیل ارزان قیمت (و حتی برخی از شراب های تعطیل غیر معامله که به شراب معامله تبدیل شده اند) را بخرید و آنها را برای سال آینده به درستی ذخیره کنید. [26]
یافتن معامله
خرید عمده. خرید شراب به صورت عمده به شما امکان بهتر می دهد. اگر به صورت آنلاین سفارش دهید ، می توانید هزینه های حمل و نقل خود را با ثبت سفارش بیشتر (تا یک نقطه) کاهش دهید. شراب سازی های خرده فروشی ممکن است تخفیف در خریدهای عمده نیز ارائه دهد. سعی کنید با این مورد (12 بطری) بخرید ، به ویژه اگر مهمانی بزرگ برای تعطیلات دارید یا قصد حضور در چندین مهمانی تعطیلات را دارید. [27]
یافتن معامله
شراب جعبه ای بخرید. شراب جعبه ای شراب است که درون یک جعبه پلاستیکی بزرگ داخل یک جعبه قرار می گیرد. برخی از افراد بینی خود را در شراب جعبه ای روشن می کنند ، اما این ارزان است و اگر بتوانید برخی از موارد را که مناسب برای تعطیلات است پیدا کنید ، می توانید از این راه بسیار خوبی کسب کنید. [28]
  • شراب جعبه ای را درون بطری های شخصی و تزئین شده بریزید. سپس مقداری بطری شراب خالی را از فروشگاه صنایع دستی و صنایع دستی بدست آورید و از یک قیف برای پر کردن آن با شراب جعبه ای استفاده کنید.
  • گلدان شراب را با لیبل از ساخت خودتان تزئین کنید. برای تهیه یک آرم و مارک شراب از اختراع خود ، از کاغذ ساختمانی استفاده کنید. به عنوان مثال ، یک نوار از ساخت و ساز را برش داده و "شراب جان" را با یک اسکریپت گلدار بنویسید. برچسب را روی بطری بچسبانید. دوستان شما یک ضربه از آن دریافت می کنند.
  • اگر واقعاً خلاق هستید ، می توانید شخصیت های زمستانی مورد علاقه خود را ، مانند آدم برفی ، سانتا یا رودخانه گوزن شمالی را نقاشی کنید. [29] منبع تحقیق X
  • برای لمس شخصی تر ، به جای خرید شراب جعبه ای و ریختن آن در کاسه های شراب سفارشی شده خود ، می توانید شراب تعطیلات مناسب خود را تهیه کنید و آن را برای تعطیلات بطری کنید.

جمع آوری اطلاعات

جمع آوری اطلاعات
یک تست سلیقه انجام دهید. یکی از نکات جالب در مورد شراب این است که شما اغلب می توانید قبل از خرید امتحان کنید. اگر از یک خرده فروش شراب مخصوص حمایت می کنید ، می توانید قبل از خرید خود از شراب نمونه برداری کنید. چشیدن هر شراب شما را به دانش دست اول در مورد لطافت و طعم های خاصی که می توانید فقط با خواندن بررسی ها یا توضیحات محصول بصورت آنلاین بدست آورید ، نمی دهد. از این دانش برای انتخاب شراب تعطیلات معامله استفاده کنید. [30] [31] [32]
جمع آوری اطلاعات
مشقت را بنویس. اگر نمی توانید آن را به یک کارخانه شراب سازی تبدیل کنید ، برخی از شراب های تعطیلات مناسب را بصورت آنلاین جستجو کنید. از آنجا که کیفیت و قیمت شراب بسته به زمان سال متفاوت است ، شما همیشه باید قبل از تصمیم گیری در مورد انتخاب و قیمت شراب در تعطیلات فعلی تحقیق کنید. اینترنت حاوی گنجینه ای از اطلاعات در مورد شراب تعطیلات معامله است. کلمه ای مانند "شراب تعطیل معامله گر" را از طریق موتور جستجوی دلخواه خود اجرا کنید. بر روی چندین نتیجه کلیک کنید و از آنها برای تصمیم گیری در مورد نحوه پیشروی استفاده کنید. [33]
  • همچنین تعدادی برنامه رایگان وجود دارد که به شما امکان می دهند با تلفن خود برچسب های شراب را در کارخانه شراب سازی اسکن کنید ، سپس بررسی های دیگران را که آنها را امتحان کرده اند بررسی کنید.
  • به عنوان مثال ، یک برنامه تلفن رایگان است که به شما امکان می دهد شراب ها را مرور کنید ، بررسی کنید و یک مورد را به درب خود تحویل دهید ، لذت بخش است. [34] منبع تحقیق X
  • سایت هایی مانند شراب جستجوگر - بصورت آنلاین در http://www.wine-searcher.com - می توانند به شما کمک کنند ببینند که مغازه های محلی شما در حال برگزاری است.
  • اگر شراب پیدا کردید که به نظر خوب می رسد ، پس از تحقیق ، اقدام به خرید کنید. آیا هنوز شک و تردید در مورد شراب ایده آل برای تعطیلات مناسب دارید ، ادامه دهید.
  • به یاد داشته باشید ، هنگام خرید شراب تعطیلات معامله ، هیچ انتخاب صحیح یا اشتباه وجود ندارد. خرید شراب تعطیلات معامله ای "مناسب" ، عمدتاً مربوط به سلیقه شخصی است. تا زمانی که شما و میهمانان خود از شراب لذت ببرید ، شما یک انتخاب عالی را انجام داده اید!
جمع آوری اطلاعات
درخواست مشاوره. برای مشاوره در مورد انتخاب شراب با طعم دار اما اقتصادی مقرون به صرفه ، با شراب ساز یا فروشگاه دار محلی خود صحبت کنید. دانش گسترده آنها در مورد شراب ، طعم دهنده ها و قیمت ها به شما در تصمیم گیری مناسب کمک می کند. به عنوان مثال به آنها بگویید ، "من به یک شراب تعطیلات معامله علاقه مندم. آیاشما هیچ توصیهای دارید؟" [35] [36]
  • حد بالایی هزینه خود را با شراب سازنده تقسیم کنید. به عنوان مثال ، اگر حد هزینه شما 20 دلار باشد ، بگویید "من به دنبال شراب تعطیلات زیر 20 دلار هستم."
  • اگر مغازه شراب مبهم و مقرون به صرفه ای را هل می دهد ، امتحان کنید. [37] منبع تحقیق X
جمع آوری اطلاعات
به دنبال شراب تولید شده در مناطق با تولید شراب باشید. شراب تعطیلات شما بدون شکسته شدن بانک می تواند طعم عالی داشته باشد. شراب خوب از انگورهای خوبی حاصل می شود و بعضی از نقاط جهان قادر به تولید محصول انگور سالم نسبت به سایر مناطق هستند. شراب تعطیلات معامله باید از یکی از این مکانهای برتر تهیه شود. مکانهایی که از برداشت انگور پررونق پشتیبانی می کنند عبارتند از: [38] [39]
  • شیلی (معروف به سوویون کابینت)
  • آفریقای جنوبی (مشهور به chenin blanc)
  • نیوزلند (جشن گرفته شده برای سوویوینون بلان خود)
  • کالیفرنیا (معروف به شراب قرمز و سفید)

تطبیق طعم دهنده ها

تطبیق طعم دهنده ها
به سس ها فکر کنید. غوطه وری ، سس و حبوبات جنبه مهمی از یک غذای تعطیل را تشکیل می دهند. شما باید شراب معامله ای را انتخاب کنید که این طعم دهنده ها را تکمیل کند. سنگین وزنهای سنگین که دارای خامه یا روکس هستند باید دارای شراب با ویسکوزیته و وزن برابر باشند. Rich Chardonnays - به عنوان مثال ، Chardonnay املاک 2012 Mount Eden - انتخابی با طعم مقرون به صرفه و در عین حال کامل را فراهم می کند. [40] [41]
تطبیق طعم دهنده ها
تلخی غذاهای تعطیل را در نظر بگیرید. سبزیجات برگدار تیره مانند سبزیجات قلاده ای قسمت عمده بسیاری از وعده های غذایی در تعطیلات هستند. اما این سبزیجات می توانند قلیایی باشند ، بنابراین به شراب نیاز دارند که مشخصات طعم آنها را با میزان اسیدیته بالاتر تعادل می بخشد. به عنوان مثال ، شما می توانید انتخاب کنید: [42] [43]
  • اورگان پینوت گریس
  • انگورسفید
  • Sauvignon Blanc نیوزیلند
  • ووواری
  • "کل خوشه" ویلامیت دره تاکستان 2013 Pinot Noir
تطبیق طعم دهنده ها
دسر جفت با یک شراب گازدار. برای جفت شدن بودجه ، می توانید Chambord و یک شراب گازدار را انتخاب کنید - به عنوان مثال Asti Spumante یا Prosecco - در یک فلوت شامپاین. این مخلوط طعم شیرینی را می بخشد که کاملاً با یک برش پای سیب یا یک کوکی ادویه دار مطابقت دارد. این دسته کوچک موسیقی جاز تعطیلات مقرون به صرفه پایان پایانی شیرین برای هر تعطیلات جمع شدن است. [44]
  • یک Foxglove Cabernet Sauvignon با قیمت 13 2005 دلار یا یک دود سیگاری 2006 Loon Cabernet Sauvignon را امتحان کنید. هر دو دارای طعم های میوه ای و پر از سبزیجات با کمی ادویه هستند.
تطبیق طعم دهنده ها
مطابقت شراب با طرفین را امتحان نکنید. احتمالاً اکثر جنینهای تعطیل غذاهای جانبی زیادی دارند. شما نمی توانید یک شراب تعطیل را که با هر طرف خوب جفت می شود دریافت کنید ، اما باید سعی کنید شرابی را پیدا کنید که با طعم های مختلفی مطابقت داشته باشد. شراب خشک و سفید سفید رنگ مانند وووری گزینه خوبی است. [45]
  • یک شراب خوب برای تعطیلات سطح اسیدیته را برای خنثی کردن طرفین شور خواهد داشت.
  • شراب های تعطیل نیز باید از سطح شیرینی کم تا خفیفی برخوردار باشند که طعم های شیرین تعطیلات مانند کیک و سایر دسرها را تکمیل می کند.
تطبیق طعم دهنده ها
به مخاطبان خود فکر کنید. به همان اندازه شراب وجود دارد که شخصیت ها نیز وجود دارند. برای چه کسی شراب می خرید؟ افراد مختلف دارای ترجیحات مختلف طعم خواهند بود. به عنوان مثال ، افرادی که بسیار دلپذیر هستند ممکن است JP Chenet یا شراب قرمز Merlot-Cabernet را ترجیح دهند. یک خانواده یا گروهی از دوستان با کام کاملاً پیشرفته ممکن است یک کلرایت دی Die یا Crémant du Jura را ترجیح دهند. برای تعطیلات کوچکتر در کنار هم ، به این فکر کنید که چه کسی را خریداری می کنید و به دنبال شراب با مشخصات طعم دهنده هستید که آنها را خوشحال خواهد کرد. [46]
تطبیق طعم دهنده ها
شراب را انتخاب کنید که مورد پسند بسیاری باشد. به فرض خرید شراب تعطیلات برای تعطیلات بزرگتر ، باید شراب را انتخاب کنید که برای بیشتر افراد قابل دسترسی و لذت بخش باشد. شراب های سفید یا شراب های قرمز به احتمال زیاد جواب مثبت می گیرند. [47]
  • Gewürztraminer ، Oregon Pinot Gris ، Champagne و Prosecco برخی از بهترین شراب های سفید هستند.
  • شراب Zinfandel و Gamay-based بهترین انتخاب برای شراب قرمز است.
هیچ انتخاب "درست" در هنگام انتخاب شراب تعطیلات معامله وجود ندارد. فقط یک (یا چند مورد) را انتخاب کنید که فکر می کنید کار خواهد کرد.
l-groop.com © 2020