نحوه تمیز کردن لوبیا سبز

لوبیای سبز نه تنها خوشمزه و سالم هستند بلکه تمیز کردن آنها نیز آسان است. شستن لوبیای سبز شما می تواند ضمن جلوگیری از بیماری ناشی از غذا ، به کاهش مانده سموم دفع آفات کمک کند. به راحتی کافی است لوبیا را در یک لکه بشویید. اگر لوبیای سبز تازه را از باغ انتخاب کرده اید ، می توانید آنها را خیس کنید تا خاک بریزد. همانطور که لوبیا ها را آماده می کنید ، برای جلوگیری از آلودگی متقابل ، باید بهداشت خوبی در آشپزخانه انجام دهید.

شستشوی فروشگاه-لوبیای سبز خریداری شده است

شستشوی فروشگاه-لوبیای سبز خریداری شده است
لوبیا را در یک سگ قرار دهید. برای کسب بهترین نتیجه ، لوبیا را درون سبد شستشو یا شستشو قرار دهید. این کار به شما امکان می دهد لوبیا ها را در زیر سینک ظرف مدت زمان تخلیه آب بشویید.
  • در صورت عدم وجود لکه دار ، می توانید لوبیا را در یک کاسه بشویید و بعد از شستن آنها آب را از کاسه تخلیه کنید.
  • اگر کار دیگری ندارید ، می توانید لوبیا را هنگام شستشو در دستان خود نگه دارید. چنگ زدن را محکم نگه دارید تا خراب نشوند.
شستشوی فروشگاه-لوبیای سبز خریداری شده است
آب را روی لوبیا ها جاری کنید. آب سرد را از شیر آب روشن کنید. لوبیای سبز را زیر آب جاری قرار دهید. اگر از کاسه یا گلدان استفاده می کنید ، لوبیا را با دستان خود دور کنید تا مطمئن شوید که به طور مساوی شسته شده اند.
  • همانطور که آب را روی حبوبات جاری می کنید ، با انگشتان خود خاک قابل رویت را از بین ببرید.
  • آبی که برای تمیز کردن لوبیا استفاده می کنید باید از آب آشامیدنی باشد. اگر امن نیست ، به جای آن از آب مقطر یا بطری استفاده کنید. [1] منبع تحقیق X
شستشوی فروشگاه-لوبیای سبز خریداری شده است
پت خشک است. با خشک کردن آنها با یک حوله بعد از شستشو می توانید باکتری های اضافی را از لوبیا خارج کنید. از حوله های کاغذی استفاده کنید تا ملایم لوبیا سبز خشک شود. [2] بعد از اینکه لوبیاها شسته و خشک شدند ، می توانید آنها را برای پخت و پز آماده کنید.

خیساندن لوبیا سبز از باغ

خیساندن لوبیا سبز از باغ
یک کاسه را با آب سرد پر کنید. اگر لوبیا را از باغ تازه تمیز می کنید ، بهترین راه برای پاک کردن خاک ، خیساندن لوبیا است. یک کاسه یا حوضچه را با آب سرد پر کنید. برای پوشاندن لوبیا باید به اندازه کافی وجود داشته باشد. [3]
خیساندن لوبیا سبز از باغ
لوبیا ها را بشویید. لوبیاها را درون کاسه بگذارید و بگذارید یک تا دو دقیقه خیس شوند. از انگشتان دست خود برای پاک کردن خاک استفاده کنید. همچنین می توانید با انگشتان خود دور لوبیا حرکت کنید. قبل از تخلیه آنها ، اجازه دهید هر گونه خاک یا خاک تا کف کاسه حل شود. [4]
خیساندن لوبیا سبز از باغ
آب را تخلیه کنید. بعد از گذشت یک یا دو دقیقه از شستشو ، لوبیا را درون یک قوطی بریزید. آب از پایین تخلیه می شود. اگر قلاب ندارید ، مقداری حوله های کاغذی را بچسبانید و لوبیا را روی آن قرار دهید. درون حوله تخلیه می شوند.
  • اگر بلافاصله لوبیا نمی خورید ، آنها را با حوله کاغذی خشک کنید. مطمئن شوید که آنها قبل از ذخیره سازی کاملاً خشک هستند ، زیرا سبزیجات مرطوب ممکن است سریعتر در یخچال خراب شوند. [5] منبع تحقیق X
خیساندن لوبیا سبز از باغ
در صورت لزوم تکرار کنید. هنوز هم ممکن است خاک بر روی لوبیای سبز شما وجود داشته باشد. کاسه را با آب تمیز پر کنید و دوباره آنها را بشویید. این کار را انجام دهید تا تمام خاک از لوبیا برداشته شود.

تمرین بهداشت ایمن

تمرین بهداشت ایمن
دست هایتان را بشویید. قبل از تمیز کردن لوبیای سبز دستان خود را حداقل با بیست ثانیه با آب گرم و صابون ضد باکتری بشویید. این امر به ویژه در صورت لمس کردن گوشت خام یا تخم مرغ بسیار مهم است. همیشه دستان خود را بین کار با گوشت و کار با محصول بشویید. [6]
تمرین بهداشت ایمن
لوبیای سبز را جدا از گوشت خرد کنید. اگر دانه های سبز را با چاقو برش می دهید ، حتماً از تخته برش متفاوتی نسبت به گوشت گوشت خام استفاده کنید. این امر به جلوگیری از آلودگی متقابل و بیماری ناشی از مواد غذایی ناشی از باکتری ها ، از قبیل E. Coli و Salmonella کمک می کند. [7]
تمرین بهداشت ایمن
لوبیای کپک زده را دور بریزید. اگر قالب را روی لوبیای سبز می بینید ، لوبیا و هر لوبیای دیگری که ممکن است قالب به آن پخش شود را بیرون بیاورید. سعی نکنید قالب را جدا کرده و بقیه لوبیا را میل کنید ، زیرا این ممکن است با لوبیا سبز خطرناک باشد. [8]
تمرین بهداشت ایمن
از تولید شستشو خودداری کنید. بسیاری از شستشوی محصولات تجاری هنگام شستن لوبیا سبز ضروری نیست. آنها در تمیز کردن لوبیا سبز مؤثرتر از آب نیستند. [9]
شما قبل از پخت و پز ، باید تمام لوبیا سبز ، از جمله مواد آلی و خانگی را بشویید.
لوبیای سبز داخلی ممکن است بیشتر از سموم دفع آفات از سموم دفع آفات استفاده کند. [10]
l-groop.com © 2020