چگونه سیب زمینی سرخ کرده را رنگ کنیم

سیب زمینی سرخ کرده یک غذای مورد علاقه برای بسیاری از افراد است اما معمولاً فقط به یک رنگ می آیند. فقط با کمی تلاش اضافی می توانید سیب زمینی سرخ کرده را در تمام رنگهای رنگین کمان ایجاد کرده و خانواده و دوستان خود را شگفت زده کنید. سیب زمینی سرخ کرده هنوز همان سیب زمینی سرخ شده را مزه دار می کند ، فقط متفاوت به نظر می رسند! سرگرم کننده برای ایجاد و به اشتراک گذاشتن در اطراف ، در اینجا نحوه تهیه سیب زمینی سرخ شده فرانسوی (shoestring) به شما آورده شده است.
سیب زمینی ها را پوست بگیرید. در صورت نیاز شستشو داده و پت را خشک کنید.
سیب زمینی ها را داخل چوب خرد کنید. میله ها را به ضخامت تقریبا 1/2 اینچ / 1 سانتی متر برش دهید. این ضخامت به شما کمک می کند تا رنگ به خوبی توزیع شود و همچنین باعث افزایش زمان پخت و پز می شود.
آب لیمو را درون یک ظرف بزرگ مناسب (مانند یک کاسه بزرگ) بریزید. رنگ مواد غذایی را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شود.
  • اگر بیش از یک رنگ را انجام می دهید ، به سادگی آب را بر اساس رنگهایی که ایجاد می کنید تقسیم کنید و هر بار فقط چند قطره از رنگ آمیزی اضافه کنید تا اینکه از رنگ حاصل خوشحال شوید.
چوب سیب زمینی ها را درون آب لیمو و مخلوط رنگ آمیزی قرار دهید. هیچکدام از میله ها را به هم نریزید یا قسمت های همپوشانی رنگ را تغییر نمی دهند - همه آن را یک لایه نگه دارید. بررسی کنید که تمام چوب سیب زمینی کاملاً توسط آب لیمو پوشانده شده باشد.
  • باز هم ، اگر شما رنگ های مختلفی ایجاد می کنید ، میله های سیب زمینی را به طور مساوی بر روی هر رنگ مورد استفاده تقسیم کنید.
بگذارید 3 ساعت خیس بخورد.
چوب سیب زمینی را از مخلوط رنگ آمیزی جدا کنید. از قاشق شکاف دار یا مشابه آن برای بلند کردن چوب استفاده کنید. آنها را روی حوله آشپزخانه بگذارید تا تخلیه و خشک شود.
فر را از قبل با دمای 450ºF / 230ºC گرم کنید. هنگامی که میله ها خشک و فر آماده شد ، آنها را با روغن زیتون اسپری کنید یا مسواک بزنید. میله های روغنی شده را به صورت یک لایه در طول صفحه پخت مرتب کنید. باز هم ، با هم همپوشانی نکنید و یا آنها به طور مساوی پخت نخواهند شد.
  • ورق پخت را با کاغذ پوست بپوشانید تا از چسبندگی آن مطمئن شوید. {"smallUrl": "https: \ / \ / www.wikihow.com \ / images \ / thumb \ / c \ / c5 \ /Color-French-Fries-Step-7Bullet1.jpg \ / v4-460px-Color- French-Fries-Step-7Bullet1.jpg "،" bigUrl ":" \ / images \ / thumb \ / c \ / c5 \ /Color-French-Fries-Step-7Bullet1.jpg \ / aid46741-v4-728px-Color -French-Fries-Step-7Bullet1.jpg "،" smallWidth ": 460،" smallHeight ": 345،" bigWidth ":" 728 "،" bigHeight ":" 546 "،" مجوز ":" مجوز: استفاده منصفانه (تصویر) \ n <\ / p> <\ / div> "
چوب سیب زمینی ها را به مدت 20 تا 30 دقیقه در فر بپزید. مرتباً چک کنید تا مطمئن نشوید که زیاد پخته نمی شوند. در حین پخت و پز در نیمه راه ، سیب زمینی سرخ شده را با استفاده از انبوه ها چرخانده تا هر دو طرف به طور مساوی بپزد. حین دست زدن به ورق پخت داغ حتماً میت فر را بپوشید.
از فر خارج کنید. قبل از سرو اجازه خنک شدن کوتاه کنید. برای طعم دادن به آن نمک و هر نوع چاشنی دیگر بپاشید. وقتی که مطلع شدند این سیب زمینی سرخ شده فرانسه است ، تعجب را در چهره همه تماشا کنید!
تمام شده.
آیا می توانم سیب زمینی سرخ شده را به جای پخت آنها سرخ کنم؟
شما می توانید سیب زمینی سرخ شده از قبل آماده شده را سرخ کنید تا زمانی که آنها آنها را مدت طولانی در روغن نکشید ، زیرا آنها قبلاً در روغن پخته شده و در روغن قرار می گیرند.
چگونه می توان تراشه های سیب زمینی را رنگ کردم؟
اسپری رنگ آمیزی مواد غذایی را امتحان کنید.
آیا می توانم به جای آب لیمو از آب استفاده کنم؟
نه ، همانطور که باید زرد باشد.
آیا باید از آب لیمو استفاده کنم؟
آره. در هنگام رنگ آمیزی سیب زمینی سرخ کرده ، آب لیمو به ماندگاری و روشن تر شدن رنگ کمک می کند.
آیا لیمو روی سیب زمینی سرخ می کند؟
آره. ممکن است با افزودن مقداری نمک یا پودر فلفل قرمز آن را متعادل کنید.
سیب زمینی سرخ شده برای مناسبت های خاص مانند سیب زمینی سرخ شده ، قرمز و سفید و آبی برای چهارم ژوئیه ایده آل است یا برای تولد خود سیب زمینی سرخ کرده با رنگ مورد علاقه دوست خود قرار می دهد.
همیشه چوب سیب زمینی ها را بعد از خیساندن در رنگ آمیزی مواد غذایی کاملاً خشک کنید و یا روغن را هنگام شستشو به طور معمول از بین می برد. در صورت خشک کردن سیب زمینی ها دیگر لازم نیست این کار را انجام دهید.
اگر نگران رنگ آمیزی دستان خود با رنگ آمیزی مواد غذایی هستید ، هنگام دست زدن به سیب زمینی سرخ کرده ، دستمال یکبار مصرف را بپوشید. همچنین اگر یک تصادف اتفاق بیفتد ، استفاده از پیش بند برای محافظت از لباس خود در مقابل رنگ آمیزی ، ایده خوبی است.
l-groop.com © 2020