طرز تهیه بیکن در فر

بیکن پخت و پز در مایکروویو و سرخ کردنش ممکن است سریعترین راه برای صبحانه گرفتن روی میز باشد ، اما برای دستیابی به تعادل کامل بافت های ترد و جویدنی و عمیق ترین طعم بیکن ، سعی کنید آن را در فر پخت کنید. در این مقاله یک روش اساسی برای پخت و پز بیکن در فر و همچنین دو نوع غذای خوشمزه ارائه می شود: بیکن آب نبات و لوبیای سبز پیچیده شده با بیکن.

بیکن بی نظیر اجاق گاز

بیکن بی نظیر اجاق گاز
با یک اجاق سرد شروع کنید. [1]
بیکن بی نظیر اجاق گاز
برش های بیکن را روی یک ماهی گوشتی قرار دهید.
  • بیکن را بیرون بکشید تا با تکه های دیگر بیکن تاشو نشود و یا همپوشانی نداشته باشد. این اطمینان حاصل خواهد کرد که بیکن به طور مساوی طبخ می شود.
  • در صورت تمایل می توانید قسمت زیرین گلدان های گوشتی خود را با فویل آلومینیومی تنظیم کنید تا نظافت پارچه های بیکن ساده تر شود.
بیکن بی نظیر اجاق گاز
قابلمه گوشتی را درون فر قرار داده و دمای آن را 400 ℉ (205 ℃) تنظیم کنید. [2]
  • شما می توانید درجه حرارت را به حداقل 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) یا تا 425 درجه فارنهایت (218 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید. پختن آن در دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) منجر به ایجاد لطافت و نرم شدن دهان در دهان می شود ، در حالی که پختن آن در دمای 425 درجه فارنهایت (218 درجه سانتیگراد) باعث می شود تا طعم دهنده تر و نیش گوشتی شود. در دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتیگراد) ، بیکن بصورت جویدنی و نسبتاً ترد خواهد بود. [3] منبع تحقیق X
بیکن بی نظیر اجاق گاز
پخت و پز بیکن را به مدت 12-15 دقیقه در سمت اول بپزید.
  • اگر پخت و پز بیکن را با درجه حرارت 425 درجه فارنهایت (218 درجه سانتیگراد) ، بهتر است فقط آن را 10 دقیقه در طرف اول پخت.
بیکن بی نظیر اجاق گاز
بیکن را از فر خارج کنید. آن را بهم بزنید و به مدت 8-10 دقیقه پخت خود را ادامه دهید.
  • اگر پخت و پز بیکن را در دمای 425 درجه فارنهایت (218 درجه سانتیگراد) پخت کنید ، پس از 5 دقیقه در سمت دوم آن را بررسی کنید.
بیکن بی نظیر اجاق گاز
پخت را ادامه دهید تا زمانی که بیکن به اندازه دلخواه ترد شود. بیکن را از فر خارج کنید.
  • بسته به دمای اجاق گاز و ترجیحات بافت ، این می تواند در کل از 15 تا 35 دقیقه طول بکشد. [4] منبع تحقیق X
بیکن بی نظیر اجاق گاز
تمام شده.

بیکن آب نبات

بیکن آب نبات
فر را از قبل گرم کنید تا 325 ℉ (160).
بیکن آب نبات
در یک کاسه کوچک ، فلفل و شکر را با یک ترکیب ترکیب کنید. بیکن را درون کاسه بگذارید و با دو چنگال تفت دهید تا در ترکیب مخلوط شود. [5]
بیکن آب نبات
برش های بیکن را روی یک ورقه پخت که با فویل آلومینیومی پوشانده شده قرار دهید. شکر مانده را روی قسمت بالای بیکن بپاشید.
بیکن آب نبات
بیکن را با یک لایه دیگر فویل آلومینیومی بپوشانید. یک ماهیتابه دوم بریزید و آن را در بالای بیکن قرار دهید. این کار باعث می شود که بیکن در هنگام طبخ آن را صاف کند.
  • اگر یک صفحه پخت دوم ندارید که به صورت اولیه متناسب باشد ، از یک یا دو قابلمه دیگر استفاده کنید.
  • اگر فویل آلومینیومی ندارید ، کاغذ пергамент نیز کار خواهد کرد.
بیکن آب نبات
ورق پخت را درون فر قرار دهید و بگذارید بیکن به مدت 15 دقیقه بپزد. پیشرفت سطح بیکن را با بلند کردن فویل آلومینیومی یا کاغذ пергаمان بررسی کنید.
  • اگر بیکن قهوه ای و ترد است ، آن را از فر خارج کنید.
  • اگر بیکن هنوز رنگ پریده و ترد نیست ، بگذارید در همان درجه حرارت پخت و پز را ادامه دهید.
بیکن آب نبات
وقتی قهوه ای و ترد است ، بیکن را از فر خارج کنید.

لوبیای سبز پیچیده شده از بیکن

لوبیای سبز پیچیده شده از بیکن
فر را 400 to (205 ℃) گرم کنید.
لوبیای سبز پیچیده شده از بیکن
لوبیای سبز را بشویید و نکات آنها را قطع کنید. هر لکه قهوه ای یا کبودی را از بین ببرید.
لوبیای سبز پیچیده شده از بیکن
لوبیاها را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و آن را با آب پر کنید. آن را به جوش آورده و لوبیا ها را تا زمانی که سبز روشن و هنوز ترد باشد ، حدود 8 دقیقه بپزید.
لوبیای سبز پیچیده شده از بیکن
در ضمن ، بیکن را روی صفحه محافظ مایکروویو قرار دهید. بیکن را حدود یک دقیقه در مایکروویو بپزید ، یا تا حدی که پخته شود اما قهوه ای و ترد نباشد. [6] هر قطعه بیکن را با استفاده از چاقو یا قیچی آشپزخانه به نصف برش دهید. قطعات را روی یک صفحه قرار دهید.
  • اگر مایکروویو ندارید ، این مرحله همچنین می توانید با یک مهارت روی اجاق گاز یا اجاق گاز انجام شود.
لوبیای سبز پیچیده شده از بیکن
لوبیای سبز را از اجاق گاز برداشته و آنها را تخلیه کنید. از یک حوله کاغذی برای خشک کردن آنها استفاده کنید.
لوبیای سبز پیچیده شده از بیکن
یک دسته از لوبیا سبز بگیرید و یک تکه بیکن را دور آن بپیچید. بیکن را در جای خود با یک خلال دندان ایمن کنید و آن را روی یک بشقاب قرار دهید. حبوبات را با هم بچسبانید ، آنها را در بستنی بپیچانید و از بیکن را با خلال دندان ایمن کنید تا همه لوبیا و بیکن استفاده شود.
لوبیای سبز پیچیده شده از بیکن
کره ، سس سویا ، پودر سیر ، فلفل و شکر قهوه ای را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. برای ترکیبی از مواد به خوبی از یک شلاق استفاده کنید. با یک بار کار کردن ، دسته های لوبیا سبز را درون سس فرو کنید. حتماً آنها را از هر طرف بپوشانید. دسته های لوبیا سبز پوشیده شده را روی یک ورق پخت و پز قرار دهید.
لوبیای سبز پیچیده شده از بیکن
ورق پخت یا تابه را درون فر قرار دهید. به مدت 15 دقیقه بپزید ، یا تا زمانی که بیکن قهوه ای و ترد شود. از فر خارج کنید و سرو کنید. [7]
آیا می توان هنگام پخت ، بیکن معمولی را با فویل پوشاند؟
بله ، فقط اگر می خواهید لبه های ترد و رنگ طلایی آن را کشف کنید ، تا انتهای آشپزی آن را کشف کنید. همچنین ممکن است شما نیاز به طبخ آن برای مدتی طولانی تر از دستورالعمل ها داشته باشید.
بیسکوئیت را با مخلوط ادویه و گیاهان آن برای انواع مختلفی از طعم دهنده ها بالا کنید.
l-groop.com © 2020