چگونه یخبندان را یخ بزنید

شیرینی های نان تست شده ترکیب کاملی از ترد و جویدنی هستند و علاوه بر هر نوع صبحانه ، دلچسب و دلچسب می کنند. حتی بهتر ، آنها به خوبی منجمد می شوند ، بنابراین می توانید شیرینی ها را روی دست خود نگه دارید و بدون نگرانی از اینکه لازم است همه آنها را یکباره استفاده کنید. این که آیا شیرینی های خود را تازه خریداری کرده اید و خودتان آنها را یخ زده اید یا آنها را که قبلاً از فروشگاه های مواد غذایی منجمد شده اید خریداری کرده اید ، حباب یخ زدایی آسان است. و اگر شیرینی اضافی نیز دارید که می خواهید آنها را حفظ کنید ، انجماد آنها نیز ساده است!

ذغال شیرینی منجمد

ذغال شیرینی منجمد
شیرینی شیرینی را زیر آب جاری مرطوب کنید و آن را برای اصیل ترین عطر و طعم بپزید. شیرینی منجمد را حدود 30 ثانیه در زیر آب خنک نگه دارید. شیرینی یخ زده را درون یخچال یا توالت فرنگی معمولی که در دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) قرار دارد ، بگذارید تا حدود 5 دقیقه آن را یخ زدایی کند. [1]
  • اجاق گاز یا اجاق گاز توستر برای این روش نیازی به پیش گرم شدن ندارد.
  • شیرینی ها با جوشاندن و سپس پختن پخته می شوند ، بنابراین این روش نزدیکترین چیز برای تکرار فرایند اصلی پخت و پز شیرینی است.
ذغال شیرینی منجمد
اگر به موقع کوتاه هستید ، یک میخک یخ زده را در فاصله 10 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. یک حوله کاغذی را مرطوب کرده و قبل از اینکه مایکروفر شود آن را دور حوله بپیچانید. شیرینی شیرینی را در مایکروویو بچسبانید و به مدت 10 ثانیه یکبار آنرا گرم کنید تا منجمد شود. [2]
  • می توانید این روش را با آب دادن حباب ها در فر یا توستر ظرف حدود 2 دقیقه دنبال کنید تا اگر وقت اضافی دارید پوسته پوسته شوید و می خواهید حباب خوش طعم تر داشته باشید.
ذغال شیرینی منجمد
اگر روز بعد آنها را می خواهید ، شیرینی های یخ زده را در دمای اتاق گرم کنید. شیرینی هایی را که می خواهید از فریزر جدا کنید بیرون آورده و آنها را روی سینی قرار دهید. آنها را یک شبه در یک مکان خنک و خشک بگذارید تا یخ زده شوند و روز بعد آماده خوردن آنها خواهند بود. [3]
  • شیرینی های شیرین تر هنگامی که آنها را در فریزر می گذارید ، وقتی از یخ زدایی با استفاده از این روش ، طعم آنها تازه تر می شود.

یخچال های فریز شده را به درستی انجام دهید

یخچال های فریز شده را به درستی انجام دهید
بشقاب ها را در فویل آلومینیومی بپیچانید تا حداکثر 1 ماه در فریزر نگهداری شود. قبل از یخ زدن حتما شیرینی ها کاملاً خنک شوند. هر شیرینی را محکم در فویل آلومینیومی بپیچید تا از سوختگی در فریزر جلوگیری شود ، آنها را یخ زده و در طی یک ماه برای بهترین طعم آنها میل کنید. [4]
  • می توانید شیرینی ها را در بسته بندی فویل آنها بگذارید و با استفاده از روش دمای اتاق قبل از خوردن آنها ، یخ زدایی کنید.
یخچال های فریز شده را به درستی انجام دهید
شیرینی ها را درون کیسه های فریزر فشرده شده قرار دهید تا حداکثر 6 ماه آنها را یخ بزنید. هر شیرینی را درون یک کیسه فریزر جداگانه با یک زیپ قرار دهید و قبل از بستن کیسه هوا را فشار دهید. شیرینی هایی که با این روش در فریزر ذخیره می شوند در برابر سوختگی فریزر برای حدود 3-6 ماه مقاومت خواهند کرد. [5]
  • کیسه هایی را با تاریخی که آنها را یخ زده اید ، برچسب بزنید تا یادتان باشد که به موقع شیرینی ها را بخورید.
  • می توانید حباب ها را قبل از قرار دادن آنها در فریزر بریزید تا زمانی که آماده خوردن آنها هستید ، برش های آماده نان تست کنید.
یخچال های فریز شده را به درستی انجام دهید
شیرینی را در بسته بندی پلاستیکی ببندید و برای محافظت بیشتر آنها را درون یک کیسه فریزر قرار دهید. بسته بندی پلاستیکی یک لایه اضافی از محافظت در برابر سوزاندن فریزر خواهد داشت. هر شیرینی را بصورت جداگانه ببندید ، سپس چند مورد را در یک کیسه بزرگ فریزر زیپ قرار دهید و آنها را یخ بزنید. [6]
  • شیرینی هایی که به این روش ذخیره می شوند حداقل 6 ماه خوب باقی می مانند. بعد از گذشت 6 ماه ، احتمال سوختن در فریزر بیشتر است.
l-groop.com © 2020