چگونه نوشیدن شراب

نوشیدن شراب چیزی بیش از صرف نوشیدن یک نوشیدنی نیست. این یک تجربه کامل است اگرچه هزاران نوع مختلف شراب وجود دارد ، اما تعداد کمی از آنها وجود دارد عناصر کلیدی در تجربه شراب گنجانده شده است که باعث می شود نوشیدن شراب شما بسیار لذت بخش تر شود. اگر در مورد اجزای مختلف شراب بدانید - مانند بدن ، پایان و شدت طعم - شما قادر خواهید بود شراب عالی را برای شما پیدا کنید. [1]

مزه شراب

مزه شراب
توصیه ای دریافت کنید. اگر نوشیدنی شراب جدید هستید ، به فروشگاهی که شراب تخصص دارد ، بروید تا در انتخاب شراب مناسب برای شما کمک بخواهید. اگر در نزدیکی شما یک فروشگاه شراب تخصصی وجود ندارد ، وحشت نکنید. بیشتر فروشگاه های مشروبات الکلی و مواد غذایی دارای تنوع زیادی شراب هستند ، بنابراین شما نباید در پیدا کردن شراب مناسب برای شما مشکلی داشته باشید.
  • برای متخصص شراب یا کارمند فروشگاه توضیح دهید که از چه طعم هایی لذت می برید تا بتواند به شما در انتخاب بهترین شراب کمک کند.
  • اگر قصد دارید با غذا شراب بخورید ، به آنها بگویید چه غذایی در این فهرست قرار خواهد گرفت تا بتواند در انتخاب شراب مناسب به شما کمک کند.
مزه شراب
شراب را انتخاب کنید. دانستن اینکه چه ویژگی هایی را در یک شراب جستجو می کنید بسیار مهم است ، زیرا انواع مختلف شراب وجود دارد. آیا می خواهید شراب پر جنب و جوش و سبک داشته باشید؟ بدن برابر است با چقدر سنگین شراب در دهان شما احساس می کند. یا شراب خشک یا شیرین را ترجیح می دهید؟ در گفتگوی شراب ، خشک برعکس شیرین است. آیا شراب ترد یا نرم می خواهید؟ شراب با طراوت و شادابی ، شفاف است ، در حالی که شراب نرم و نرم تر به نظر می رسد. [2]
  • محبوب ترین شراب قرمز شامل Cabernet Sauvignon ، Merlot و Pinot Noir است. [3] منبع تحقیق X
  • شراب سفید را امتحان کنید. شرابهای پرطرفدار سفید شامل Chardonnay ، Pinot Grigio و Sauvignon Blanc می شوند. [4] منبع تحقیق X
مزه شراب
1-2 اوننج شراب را درون لیوان خود بریزید تا قبل از تصمیم گیری در مورد لیوان کامل ، آن را طعم دهید. معمول است که قبل از چسباندن چند لیوان شراب ، مقداری جرعه شراب را امتحان کنید. طعم مناسب شراب یک روش عالی برای تعیین اینکه طعم کلی شراب را دوست دارید یا خیر ، می باشد.
مزه شراب
عطر را تجربه کنید. شراب را در لیوان خود بچرخانید تا آن را در یک منطقه بزرگتر قرار دهید. این باعث افزایش تماس شراب با هوا و عطر آن می شود. شراب خود را با نگه داشتن لیوان در پایه یا ساقه چرخانید. شراب خود را هنگامی که آن را چرخانده اید بو کنید تا در عطرها استفاده شود. رایحه های رایج شامل میوه ها ، ادویه جات ، گیاهان و گلهای مختلف است.
  • حتما چندین بار شراب را بو کنید ، قبل از هر بو بچرخید. یک شراب پیچیده عطرهای مختلفی را ارائه می دهد و مصرف هر عطر باعث افزایش عطر و طعم شراب ها می شود.
  • طعم کلی یک شراب ترکیبی از بو و طعم دهنده ها است ، بنابراین مهم است که از مرحله بو کردن صرفنظر نکنید. [5] X منبع تحقیق
مزه شراب
شراب را مزه دار کنید. شراب خود را در غذاهای کوچک بچشید. شراب را با جوانه زدن در دهان خود در میان جوانه های طعم خود بچرخانید. قبل از بلع ، شراب را به مدت 5-10 ثانیه در دهان خود نگه دارید تا واقعا عطر و طعم را جذب کند. بعد از بلع ، متوجه غذای بعد از غذا یا پایان آن شوید. شراب های با کیفیت بالا تمایل دارند که به پایان برسد و تعریف بیشتری نشان دهند. یک پایان خوب تا مدتی بر روی کام شما می ماند. [6]

نوشیدن شراب

نوشیدن شراب
شراب خود را بجوشانید شراب بهتر است در هنگام نوشیدن و صرفه جویی ، بر خلاف فروپاشی. یک نوشیدنی کوچک و متوسط ​​از شراب مصرف کنید و قبل از بلع ، شراب را در مرکز زبان خود نگه دارید. این به شما امکان می دهد تا طعم های پیچیده شراب را چشید.
  • شراب قرمز به طور معمول سرشار از عطر و طعم است و در هنگام نوشیدن و صرفه جویی بسیار بهتر است. می توان آن را با شام یا دسر سرو کرد ، یا به تنهایی میل کرد. شراب خود را به آرامی بنوشید تا واقعاً از عطر و طعم آن قدردانی کنید. قبل از هر جرعه ، شراب خود را بچرخانید ، این باعث می شود شراب شما حتی بیشتر اکسید شود.
  • شراب سفید را به تنهایی می توان نوشید ، اما همچنین با انواع وعده های غذایی و دسر به خوبی پیش می رود. شراب های سفید نسبت به قرمزها طراوت تر هستند ، بنابراین آنها طعم های غنی را به خوبی تعادل می دهند. هر بار یک قاشق غذاخوری کوچک شراب بخورید و بگذارید طعم شراب قبل از بلع بر روی سلیقه شما قرار بگیرد.
نوشیدن شراب
شراب خود را با غذای مناسب جفت کنید. هنگام جفت کردن شراب خود با غذا چند فاکتور وجود دارد که باید آنها را در نظر بگیرید - ساده ترین فکر کردن برای جفت کردن یک عمل متعادل کننده است. به عنوان مثال ، شراب های گازدار کاملاً همراه با غذاهای شور و سرخ شده هستند. کربن و اسیدها آبجو را تقلید می کنند و با هر جرعه نمک را از کام شما پاک می کنند.
  • شراب های سفید ابریشمی را با غذاهایی مانند ماهی چرب یا سس های خامه ای انتخاب کنید. به عنوان مثال ، صندوقچه ها با ماهی هایی مثل ماهی آزاد یا هر نوع غذای دریایی در یک سس سرسبز خوشمزه هستند.
  • یک گل سرخ خشک را با غذاهای غنی و پرزدار جفت کنید. بعضی از پنیرها معمولاً با شراب سفید بهتر می شوند و برخی بهتر با قرمز. با این حال ، تقریباً همه پنیرها به خوبی با گلاب خشک ، که دارای اسیدیته شراب سفید و ثمره میوه قرمز است ، جفت می شوند.
  • شراب قرمز مانند Cabernet و Bordeaux با گوشت قرمز مانند استیک و سیب زمینی فوق العاده است. آنها بعد از هر بیت گوشت کام را تازه می کنند. [7] منبع تحقیق X
  • با دسرها اطمینان حاصل کنید که شراب از شیرینی یا شیرین تر از دسر است. برای مثال ، یک شکلات تلخ ، تیره و یک شراب قرمز را با مقداری شیرینی ، مانند برداشت زینفندل دیر ، جفت کنید. [8] منبع تحقیق X
  • برای جزئیات بیشتر در مورد بهترین غذاها برای انواع مختلف شراب ، از مواد غذایی و شراب جفت بازدید کنید.
نوشیدن شراب
تغییر شراب. هنگام نوشیدن و چشیدن شراب ، معمول است که انواع قرمز یا سفیده را امتحان کنید. شما باید از شراب های سبکتر و شیرین تر به سمت شراب های کامل تر و خشک تر حرکت کنید. اگر می خواهید قرمز و سفید را امتحان کنید ، از شراب سفید شروع کنید و راه خود را به سمت قرمزها انجام دهید. اگر با یک وعده غذایی شراب می نوشید ، همراه شام ​​خود یک چاردیون بنوشید و برای نوشیدنی بعد از شام به سمت شراب قرمز بروید. شما همچنین می توانید شراب قرمز شیرین را برای تهیه دسر انتخاب کنید.

خدمت شراب

خدمت شراب
شراب خود را باز کنید. بطری های شراب چند نوع مختلف وجود دارد - اکثر آنها دارای قیر یا کلاه پیچ هستند. شراب هایی با درب های پیچ آسان برای باز کردن ، شما به راحتی آنها را مانند بطری معمولی باز می کنید. بطری های چوب پنبه ای کمی سخت تر است.
  • برای باز کردن یک بطری شراب مستطیل به یک میل لنگ ساده نیاز دارید. با از بین بردن فویل در بالای چوب پنبه شروع کنید. در مرحله بعد مارپیچ میلگرد خود را در چوب پنبه پیچانده کنید. هنگامی که نیمی از میلگرد در چوب پنبه باشد ، دسته چوب پنبه را بلند کنید تا چوب پنبه را از بطری جدا کنید. [9] منبع تحقیق X
خدمت شراب
شراب خود را در دمای مناسب سرو کنید. برای به دست آوردن بهترین طعم از شراب خود ، حتما آن را در دمای ایده آل سرو کنید. شراب قرمز باید نزدیک به دمای اتاق باشد ، در حالی که شراب های سفید هنگام سرد شدن بسیار بهتر هستند.
  • بیشتر شراب قرمز بین 55 تا 65 درجه فارنهایت طعم دارد. که فقط کمی سردتر از دمای اتاق است. برای به دست آوردن شراب خود از این درجه حرارت ، دمای اتاق خنک را در یک سطل یخ یا فریزر به مدت 10 دقیقه درست قبل از سرو ، سرد کنید. [10] منبع تحقیق X
  • شراب های سفید معمولاً بین 41 درجه و 48 درجه فارنهایت بهترین طعم را دارند. به همین دلیل ، معمولاً باید شرابهای سفید را در یخچال نگهداری کنید. برای رسیدن به شراب سفید خود به این درجه حرارت ، 20 دقیقه قبل از خدمت ، سفیده های سرد را از یخچال خارج کنید. [11] منبع تحقیق X
خدمت شراب
از لیوان شراب مناسب استفاده کنید. شیشه های شراب سفید نسبت به لیوان های شراب قرمز کوچکتر هستند. دلیل این امر آن است که شرابهای سفید مانند قرمزها نیاز به اکسیداسیون ندارند. هنگام نوشیدن شراب سفید ، عینک هایی را انتخاب کنید که دارای کاسه های باریک تری با قسمت بالای مخروط باشد. این امر می تواند غلظت معطر بیشتری داشته باشد و باعث افزایش شدت بو و طعم های شراب شما طولانی تر شود. [12] به منظور توسعه کامل عطر و طعم آن ، شراب قرمز باید اکسید شود ، به همین دلیل است که لیوان های شراب قرمز معمولاً بزرگتر از لیوان های شراب سفید هستند. به دلیل شکل کاسه آنها ، لیوان های شراب قرمز اجازه می دهند تا بیشتر شراب با هوا در تماس باشد. با تنفس شراب قرمز ، شخصیت شراب غنی تر و برجسته تر می شود. [13]
  • هنگام نوشیدن شراب ، همیشه لیوان شراب را کنار ساقه آن نگه دارید و هرگز کنار کاسه نباشد. نگه داشتن لیوان شراب کنار کاسه ، آن را خیلی سریع گرم می کند.
خدمت شراب
شراب خود را درون لیوان شراب خود بریزید. شراب قرمز و سفید کمی متفاوت ارائه می شود. حتما مقدار مناسب شراب را در لیوان خود بریزید تا بهترین تجربه ممکن در مورد شراب را داشته باشید.
  • هنگام نوشیدن شراب قرمز ، بطری را به لیوان بیاورید و شراب قرمز خود را به آرامی بریزید تا لیوان شما نیمه تمام شود. این باید تقریباً 4 اونس شراب باشد. برای متوقف کردن ریختن خود ، بطری را به آرامی روی شیشه پیچ کرده و از ریزش و ریختن آن خودداری کنید. [14] منبع تحقیق X
  • هنگام سرو شراب سفید ، قبل از ریختن دستمال ، دور گردن بطری را برای عایق بندی کنید. این باعث می شود دستان شما از گرم شدن بطری در امان بماند. سپس ، شراب خود را به آرامی بریزید تا لیوان یک سوم پر شود - تقریباً 3 اونس. برای متوقف کردن ریختن ، بطری را کمی به بالا پیچ کرده و از هرگونه لکه گیری جلوگیری کنید. [15] منبع تحقیق X
آیا شراب قرمز قبل از نوشیدن خنک می شود یا نه؟
شراب ایتالیایی معمولاً در دمای اتاق سرو می شود ، در حالی که شراب فنلاندی سرد است. شراب سفید معمولاً سرد سرو می شود.
آیا می توانم آب را به شراب اضافه کنم؟
بهتر است این کار را نکنید زیرا اضافه کردن آب باعث طعم شراب می شود.
چه مقدار شراب برای سلامتی شما مفید است؟
1-2 لیوان به طور کلی خوب نیست. فراتر از آن خطرناک است زیرا هر چیز دیگری مضر است.
آیا هر چیزی می تواند با شراب مخلوط شود؟
بستگی به شراب دارد. به عنوان مثال روزا رویال شراب قرمز بسیار شیرین است و در وب سایت آنها دستور العمل های کوکتل وجود دارد که همه شامل یا تمشک یا ودکا گیلاس است.
آیا در هنگام نوشیدن شراب باید چیزی خورده شود؟
این بستگی به شما دارد ، اما بیشتر مردم شراب را با غذا می نوشند ، اغلب با شام. برای یافتن بهترین جفت مواد غذایی برای شراب های مختلف ، روش 3 را ببینید.
آیا شراب قرمز غیر الکلی وجود دارد؟
بله ، این را می توان در اکثر سوپر مارکت ها یافت.
چه مقدار شراب برای سلامتی من مفید است؟
6 - 8 اونس. شیشه در روز توصیه می شود.
آیا باید در همان روز مصرف شود؟
نه ، شراب لازم نیست در همان روز مصرف شود. پس از مدت زمان طولانی می توان آن را نوشید. اگر بطری باز است ، آن را در یخچال نگه دارید تا خنک شود. اگر هنوز باز نشده است ، آن را در کمد نگه دارید. می تواند سالها مانند آن بماند.
آیا می توانیم شراب قرمز بدون خنک کننده بنوشیم؟
فقط در صورتی که قبلاً تا حدود 55 درجه خنک شده باشد. قرمزهای گرم طعمهای خود را بطور کامل و با روشی متعادل منتشر نمی کنند.
آیا می توان نوشیدنی های سرد را با شراب مخلوط کرد؟
بله ، امن است
آیا می توانم سودا را با شراب قرمز مخلوط کنم؟
فواید سلامتی شراب قرمز چیست؟
l-groop.com © 2020