نحوه خوردن ساردین های کنسرو شده

ساردین های کنسرو شده یک ماده غذایی مغذی پر از ویتامین ها ، مواد معدنی و اسیدهای چرب امگا 3 هستند. این ماهی های نقره ای نیز ارزان قیمت و تهیه آن آسان است. ساردین های کنسرو شده به صورت بسته بندی شده در آب ، روغن ، آب لیمو یا سس گوجه فرنگی وجود دارد که استفاده از آنها را در بسیاری از ظروف آسان می کند. آن را ساده نگه دارید و آنها را به صورت ساده ، روی نان تست یا سالاد میل کنید. یا مانند یک تخم ماهیگیر یا ساردین سرخ شده یک ظرف خاردار درست کنید.

ساده نگه داشتن آن

ساده نگه داشتن آن
ساردین بخورید مستقیم از قوطی برای لذت بردن از ساردین نیازی به دستور العمل پیچیده ای ندارید! به راحتی یک چنگال را بگیرید و آنها را مستقیماً از قوطی بخورید تا یک میان وعده سالم و پر از پروتئین تهیه کنید. در صورت تمایل می توانید یک گلاب آب لیمو ، سس داغ یا وینای گرت بالزامیک را به آن اضافه کنید. [1]
  • ساردین های کنسرو شده موارد مناسبی برای سفرهای کوله پشتی و یا مضراب بودن در کیت های اورژانس هستند.
ساده نگه داشتن آن
یک سالاد را با ساردین بریزید. ساردین ها یک لایه دیگر طعم و مزه را به هر سالادی اضافه می کنند! آنها را در دستور العمل معمول خود مخلوط کنید یا ساردین ، ​​پرتقال ، زیتون و تخم مرغ های سخت را خرد کرده و آنها را با ترکیب کاهو مورد علاقه خود بریزید. یک پانسمان ساده اضافه کنید و لذت ببرید! [2]
ساده نگه داشتن آن
آنها را روی نان تست سرو کنید. طعم شور و بافت غنی ساردین مکمل عالی برای نان های ترد و ترد است. کافی است یک تکه از نان مورد علاقه خود را نان تست کنید ، آن را کره کنید و چند ساردین را روی آن پخش کنید. از طرف دیگر ، سس مایونز را روی نان تست بپاشید ، آن را با ساردین بریزید و با کمی رازیانه کل آن را بپاشید. [3]
ساده نگه داشتن آن
ساردین ها را روی کراکرها بخورید. کراکرهای مورد علاقه خود را انتخاب کنید و آنها را با ساردین کنید. اگر دوست دارید یک میان وعده تند اضافه کنید ، کمی سس داغ اضافه کنید! در صورت تمایل می توانید قبل از افزودن ساردین ، ​​سس مایونز یا خردل را روی کراکر پخش کنید. [4]
ساده نگه داشتن آن
ساردین های خرد شده را به غذاهای ماکارونی اضافه کنید. مقدار کمی روغن زیتون را در یک ماهیتابه قرار دهید. ساردین ها و سیر خرد شده را اضافه کرده و در حرارت متوسط ​​گرم بپزید تا سیر شروع به قهوه ای کند. ساردین ها و سیر را با ماکارونی مورد علاقه خود بریزید. سعی کنید آنها را به نودل های fettuccine و سس آلفردو اضافه کنید یا آنها را با زبان ، کپر و لیمو مخلوط کنید. [5]
ساده نگه داشتن آن
آنها را روی پیتزا بگذارید. ساردین ها یک افزودنی عالی برای هر پیتزا هستند! برای عطر و طعم و ابعاد اضافه شده آنها را به یک پیتزا کلاسیک فلفلونی و سوسیس اضافه کنید. یا پیازهای عرق شده را روی یک دیسک خمیر پهن کنید ، ساردین خرد شده را روی آن بپاشید ، با روغن زیتون بریزید و بالای آن را با نمک ، فلفل و کرم فریم بگذارید. برای مدت زمان 10-15 دقیقه در دمای 450 درجه سانتیگراد (232 درجه سانتیگراد) پخت. [6]

ساخت تخم های ماهیگیر

ساخت تخم های ماهیگیر
فر و یک ظرف سرو را از قبل گرم کنید. فر خود را بر روی 500 درجه فارنهایت (260 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید و بگذارید یک ظرف درشت بدون گرم در حالی که پیش گرم می شود 5 دقیقه در فر گرم شود. [7]
ساخت تخم های ماهیگیر
خرد کردن خرد شده ، سیر ، جعفری و ساردین را به ظرف گرم اضافه کنید. از یک تخته برش و چاقوی تیز استفاده کنید تا 1 ریز خرد شده کوچک ، 2 میخک سیر و 3 عدد جعفری جعفری خرد کنید. این مواد را به همراه ساردین کنسرو شده را به غذای گرم اضافه کنید. فلفل سیاه را روی قسمت بالا بپاشید. [8]
ساخت تخم های ماهیگیر
به مدت 6 دقیقه بپزید ، سپس ظرف را برداشته و تخم مرغ ها را اضافه کنید. ظرف را داخل فر بگذارید و بگذارید 6 دقیقه آن را بپزد. با استفاده از دستگاه جارو برقی ، آن را با دقت از فر خارج کنید. 4 تخم مرغ را در یک کاسه خرد کنید و آنها را به آرامی درون ظرف بریزید. تخم مرغ ها را با نمک و فلفل حل کنید. [9]
ساخت تخم های ماهیگیر
7 دقیقه دیگر پخت ، سپس بگذارید ظرف 5 دقیقه بماند. ظرف را با دقت برگردانید و بگذارید 7 دقیقه دیگر بپزد. سفیده تخم مرغ باید پخته شود ، اما هنوز هم صاف است. ظرف را با چاشنی جدا کرده و بگذارید 5 دقیقه دیگر به مدت زمان پخت آن ادامه یابد. تخم های ماهیگیر را با نان تست و سس داغ سرو کنید. [10]

ساخت ساردین سرخ شده

ساخت ساردین سرخ شده
مواد لازم را آماده کنید. ساردین ها را بشویید و آنها را خشک کنید. ½ پیمانه (60 گرم) آرد را درون یک کاسه بریزید و آن را با نمک و فلفل حل کنید. در یک کاسه دیگر ، 2 عدد تخم مرغ را با 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) آب ضرب کنید. 1 فنجان (120 گرم) آرد سوخاری را در یک کاسه دیگر بریزید. [11]
ساخت ساردین سرخ شده
ساردین ها را در آرد ، تخم مرغ و آرد سوخاری بپوشانید. 2 یا 3 ساردین را درون آرد ریخته و آنها را تا زمانی که به آرامی آغشته شوند ، بریزید. آرد اضافی را از آن جدا کرده و ساردین ها را در مخلوط تخم مرغ غوطه ور کنید. آنها را به کاسه آرد سوخاری منتقل کرده و به طور مساوی بپوشانید. این کار را تکرار کنید تا همه ساردین ها خراب شوند. [12]
ساخت ساردین سرخ شده
ساردین ها را به مدت 6-7 دقیقه در روغن سرخ کنید. حرارت فنجان (120 میلی لیتر) روغن را در یک ماهیتابه یا ماهی چدن را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. به صورت دسته ای کار کنید و یک بار یک لایه ساردین به تابه اضافه کنید. طبخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند ، حدود 3-4 دقیقه. حدود 3 دقیقه آنها را بپزید و تا زمانی که پخته شوند ، آنها را سرخ کنید. [13]
  • تکرار کنید تا همه ساردین ها پخته شوند.
  • برای بقیه دسته ها ، در صورت نیاز روغن بیشتری به ماهیتابه اضافه کنید.
ساخت ساردین سرخ شده
ساردین ها را با نمک فصل کنید. ساردین های پخته شده را با دقت به بشقاب اندود شده با حوله های کاغذی منتقل کنید. در حالی که گرم هستند ، آنها را با نمک چرب کنید. [14]
ساخت ساردین سرخ شده
آنها را با کپور سرخ شده و جعفری سرو کنید. 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن را در همان تابه ای که قبلاً استفاده کرده اید گرم کنید. یک فنجان (60 گرم) کاپرها ، تخلیه شده و بشویید و یک فنجان (60 گرم) برگ جعفری تازه را به روغن اضافه کنید. به مدت 1 دقیقه سرخ کنید ، سپس درپوش ها و جعفری را برداشته و آنها را در بالای ساردین ها قرار دهید. لذت بردن! [15]
l-groop.com © 2020