طرز تهیه کیک با شکل ستاره

کیک های به شکل ستاره یک درمان واقعی و یک روش عالی برای احساس گیرنده فوق العاده خاص است. قابلمه هایی به شکل ستاره می توانند برای پیدا کردن آنها دشوار باشند و همه افراد فرصت پیدا کردن یک فروشگاه به فروشگاه را ندارند. خوشبختانه ، می توان با استفاده از دو تابه گرد یا یک تابه مربعی یک کیک به شکل ستاره درست کرد. برای تهیه مینی کیک همچنین می توانید از برش های کوکی به شکل ستاره استفاده کنید.

با استفاده از دو تابه گرد

با استفاده از دو تابه گرد
فر خود را از قبل گرم کنید. اینکه درجه حرارت اجاق گاز را چگونه تنظیم کنید بستگی به دستورالعمل استفاده شده شما دارد. بیشتر کیکها در دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) پخت می شوند.
با استفاده از دو تابه گرد
دو قابلمه گرد را چرب کرده و آرد کنید. یک تابه باید اندازه ای کوچکتر از دیگری باشد. یک تابه 8 اینچی (20 سانتی متر) و یک تابه 9 اینچی (23 سانتی متری) ایده آل خواهد بود. همچنین می توانید از دو قابلمه یکسان استفاده کنید ، اما ممکن است بعداً ستاره خود را تنظیم کنید. [1]
با استفاده از دو تابه گرد
مطابق دستور غذا خمیر کیک خود را آماده کنید. شما می توانید از هر نوع دستور العمل مورد نظر خود ، از جمله یک جعبه استفاده کنید. برای جلوگیری از نازک شدن کیک ، دستور کیک خود را دو برابر کنید (یا از دو مخلوط جعبه دار استفاده کنید). اگر کیک نازک تری ندارید ، می توانید فقط از یک دستور غذا استفاده کنید.
با استفاده از دو تابه گرد
کیک را در دو قابلمه بپزید. بیشتر کیک های 8 اینچی (20 سانتی متری) 37 تا 42 دقیقه طول می کشد. کیک های 9 اینچی (23 سانتی متر) حدود 40 تا 45 دقیقه طول می کشد. [2]
با استفاده از دو تابه گرد
بگذارید کیک ها قبل از بیرون آوردن از قابلمه ها خنک شوند. در صورت نیاز ، یک چاقو را در امتداد لبه های داخلی کیک ها اجرا کنید تا ابتدا آنها را شل کنید. اگر کیک ها در قسمت بالا گنبدی شکل گرفتند ، آنها را با استفاده از یک چاقوی دنده بلند و برشته ، برش دهید.
با استفاده از دو تابه گرد
کیک بزرگتر را به شش گوه به اندازه مساوی خرد کنید. با بریدن کیک به نصف شروع کنید ، سپس هر نیم را به صورت سوم خرد کنید. شروع شما پنج امتیاز خواهد داشت ، بنابراین یکی از برش ها را کنار بگذارید یا آن را بخورید. [3]
با استفاده از دو تابه گرد
لبه های گرد را از مثلث برش دهید. در پایان با شش شکل مثلث به پایان خواهید رسید. لبه هایی که قطع کرده اید ، مثلث های زیرین خواهد بود. [4]
  • ضایعات را برای دستور دیگر ذخیره کنید.
با استفاده از دو تابه گرد
کیک دیگر را به شکل پنج ضلعی برش دهید. می توانید این کار را با قطع کردن پنج گوشه کیک انجام دهید. اضلاع پنج ضلعی باید به طول لبه های پایین مثلث های شما باشد. [5]
  • ضایعات را برای دستور دیگر ذخیره کنید.
با استفاده از دو تابه گرد
کیک را جمع کنید. لبه پایینی هر مثلث را در کنار یک طرف در پنج ضلعی قرار دهید. شما به شکل ستاره در آخر خواهید رسید. اگر گوه ها برای پنتاگون خیلی گسترده هستند ، می توانید آنها را باریک تر برش دهید. [6]
با استفاده از دو تابه گرد
در صورت تمایل کیک را پر کنید. پر کردن این نوع کیک کار سختی است زیرا به تعداد زیادی تکه می آید. اگر می خواهید کیک خود را پر کنید ، از یک چاقوی دندانه دار بلند استفاده کنید تا نیمه آن را ببینید. پر کردن مورد علاقه خود را در بالای لایه پایین پخش کنید. بعد از اتمام کار لایه دوم را در بالا قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که لبه ها مطابقت دارند.
  • شاید لازم باشد قطعات را بصورت جداگانه مشاهده کنید.
با استفاده از دو تابه گرد
کیک را تزئین کنید به دلخواه ساده ترین راه برای تزئین این نوع کیک ، لوله گذاری ستاره های کوچک در سراسر آن با استفاده است کره یخ زدگی ، یک کیسه لوله کشی ، و یک نوک به شکل ستاره. [7] به جای آن می توانید یک لایه صاف از یخ زدگی را روی کیک پخش کنید و به جای آن از کیک مخصوص تزئین کیک استفاده کنید. گزینه دیگر پوشاندن آن با یک برگه است عاشق .

با استفاده از یک مربع مربع

با استفاده از یک مربع مربع
فر خود را از قبل گرم کنید. دما بستگی به دستور کیک مورد استفاده شما دارد. بیشتر کیکها در دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) پخت می شوند. می توانید از دستور کیک مورد علاقه خود استفاده کنید یا کیک را از ابتدا بپزید.
با استفاده از یک مربع مربع
یک تابه مربع را چرب کرده و آرد کنید. ستاره شما تقریباً به اندازه تابه خواهد بود ، بنابراین با دقت انتخاب کنید. [8] چیزی حدود 8 و 10 اینچ (20 و 25 سانتی متر) ایده آل است.
با استفاده از یک مربع مربع
کیک خود را آماده و پخت کنید. می توانید کیک را از ابتدا درست کنید ، یا می توانید آن را با استفاده از یک دستور العمل جعبه ای درست کنید. مدت زمان پخت چقدر طول می کشد بستگی به دستور العمل و اندازه تابه ای که استفاده می کنید بستگی دارد. یک کیک مربع 8 اینچی (20 سانتی متری) به طور معمول به 45 تا 50 دقیقه زمان نیاز دارد. یک کیک مربعی 10 اینچی (25 سانتی متری) معمولاً به 50 تا 55 دقیقه زمان نیاز دارد. [9]
با استفاده از یک مربع مربع
بگذارید کیک قبل از بیرون آوردن از قابلمه خنک شود. در صورت لزوم ، یک چاقو را در امتداد لبه های داخل تابه اجرا کنید تا در ابتدا کیک شل شود. اگر لایه بالایی یک گنبد را تشکیل داد ، باید آن را با یک چاقوی دنده بلند و باریک درست کنید. [10]
با استفاده از یک مربع مربع
شکل ستاره را از کاغذ برش دهید. ستاره باید به اندازه کیک مربع شما باشد. می توانید قالب را از کاغذ перга یا کاغذ موم برش دهید. [11] کاغذ معمولی نیز ممکن است کار کند ، اما احتمال بیشتری وجود دارد که پاره شود.
  • می توانید ستاره را با دست بکشید یا یک الگوی آنلاین پیدا کنید.
با استفاده از یک مربع مربع
قالب را در بالای کیک قرار دهید ، سپس دور آن را برش دهید. ابتدا قالب را در بالای کیک تنظیم کنید. از محور بودن آن اطمینان حاصل کنید که نقاط ستاره لبه های کیک را لمس می کنند. قالب را با استفاده از یک چاقوی دندانه دار برش دهید ، الگو را بردارید. [12]
  • ضایعات را برای تهیه توپ کیک ذخیره کنید. ضایعات را نیز می توانید بخورید.
با استفاده از یک مربع مربع
در صورت تمایل کیک را پر کنید. برای تقسیم کیک به نصف از یک چاقوی بلند استفاده کنید. با استفاده از پر کردن مورد علاقه خود ، یکی از نیمه های خود را منجمد کنید. نیمه دوم را در بالا قرار دهید.
با استفاده از یک مربع مربع
کیک خود را تزئین کنید به دلخواه می توانید کیک را با یک لایه از آن بپوشانید کره یخ زدگی ، سپس طرح های لوله در اطراف آن. شما همچنین می توانید آن را با آن بپوشانید عاشق بجای. گزینه دیگر پوشاندن آن با ستاره های کوچک لوله دار با استفاده از سرمازدگی کره ، کیسه لوله کشی و نوک تزئینی به شکل ستاره است.

استفاده از برش کوکی برای مینی کیک

استفاده از برش کوکی برای مینی کیک
فر خود را تا 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
استفاده از برش کوکی برای مینی کیک
یک تابه رولت ژله را با کاغذ перга بچسبانید ، سپس آن را چرب کنید. یک تابه 11 در 17 اینچ (28 در 43 سانتی متر) ایده آل است. اگر هیچ کاغذی از جنس پروانه را پیدا نکردید ، می توانید تابه را چرب کنید ، در عوض آن را کمی آرد کنید. [13]
استفاده از برش کوکی برای مینی کیک
دستور تهیه کیک مورد علاقه خود را آماده کنید. می توانید کیک را از ابتدا درست کنید ، یا می توانید به جای آن از دستور غذا استفاده کنید. [14]
استفاده از برش کوکی برای مینی کیک
کیک را در ماهیتابه آماده کنید. برای پخت بیشتر به بیشتر ماهیتابه های ژله ای 25 تا 30 دقیقه زمان نیاز دارید. بگذارید کیک کاملاً خنک شود ، اما آن را از قابلمه خارج نکنید. [15]
استفاده از برش کوکی برای مینی کیک
با استفاده از یک برش کوکی بزرگ و ستاره ای ، ستاره ها را برش دهید. برش شیرینی شیرینی به طول 1 اینچ (2.5 سانتی متر) و 4 and اینچ (11.5 سانتی متر) نیاز دارد. باید بتوانید 9 کیک را در کیک جا دهید. [16]
استفاده از برش کوکی برای مینی کیک
ستاره ها را از قابلمه جدا کنید. ضایعات را برای دستور دیگر ذخیره کنید. [17]
استفاده از برش کوکی برای مینی کیک
در صورت تمایل مینی کیک ها را پر کنید. کیک ها را با استفاده از یک چاقوی دندانه دار در نیمه تقسیم کنید. پر کردن مورد علاقه خود را در نیمه پایین هر کیک کوچک پخش کنید. وقتی کارتان تمام شد ، نیمه های بالایی را در بالا قرار دهید.
یخ زده و یا ستاره ها را تزئین کنید. فوندانت گزینه ای عالی برای این نوع کیک ها است. همچنین می توانید با آنها تزئین کنید کره سرمازدگی نیز
برای پر کردن خود می توانید از هر چیزی که می خواهید استفاده کنید: یخ زدن کره ، پخش فندق یا مربا.
همچنین می توانید از ترکیبی از توت فرنگی کره یخ زده و توت فرنگی خرد شده استفاده کنید ، اما اطمینان حاصل کنید که انواع توت ها در لبه های ستارگان قرار ندارند.
رنگ زرد یک رنگ محبوب برای ستارگان است ، اما می توانید ستاره های خود را به هر رنگ دلخواه خود تبدیل کنید.
طعم های کیک و طعم های یخ زده را با هم مخلوط و مطابقت دهید. سرخ کردن کره گل وانیل را با کیک شکلاتی یا یخ زده شکلات با کیک وانیلی امتحان کنید.
کیک را با زرق و برق خوراکی یا آبشارهای شکل ستاره تزئین کنید.
کیک ها را در حالی که هنوز گرم هستند ، تزئین نکنید ، چرا که بستنی ها ذوب می شوند.
l-groop.com © 2020