طرز تهیه آب هویج

آب هویج نوشیدنی خوشمزه و مغذی است که سرشار از بتاکاروتن ، ویتامین های A ، B ، C ، D ، E و K و مواد معدنی مانند کلسیم ، فسفر و پتاسیم است. هویج برای پوست ، مو و ناخن ها و همچنین عملکرد کبد شما بسیار عالی است ، بنابراین تهیه آب هویج در خانه روشی هوشمندانه برای تقویت بدن است. [1] چه از مخلوط کن و چه از یک پردازنده مواد غذایی استفاده می کنید ، یا از آبمیوه گیری خیالی استفاده می کنید ، این مقاله شما را در مورد چگونگی تهیه آب هویج مخصوص شما راهنمایی می کند.

تهیه آب هویج با مخلوط کن یا مواد غذایی

تهیه آب هویج با مخلوط کن یا مواد غذایی
هویج خود را تمیز کنید. 2 پوند (1 کیلوگرم) هویج (حدود 8) را در زیر آب سرد جاری بشویید. در صورت امکان آنها را با یک برس سبزی خرد کنید. برای قطع کردن قسمت انتهایی وسیع تر ، جایی که هویج در آن قرار داشت یا هنوز به قسمت سبز و برگ آن گیاه وصل شده است ، از چاقو استفاده کنید.
  • اگر به خصوص در مورد آفت کش ها روی سطح هویج خود نگران هستید ، باید آنها را پوست بگیرید. این به طور قابل توجهی از ارزش غذایی آب شما کم نمی کند. [2] منبع تحقیق X
  • شما همچنین می توانید هویج های دارای ارگانیک خریداری کنید که هزینه بیشتری دارند اما عاری از سموم دفع آفات نیستند. [3] منبع تحقیق X
تهیه آب هویج با مخلوط کن یا مواد غذایی
هویج را به قطعات قابل کنترل برش دهید. حتی اگر یک مخلوط کن یا مواد غذایی با کیفیت بالا داشته باشید ، نمی خواهید با پرتاب چهار هویج کامل در آنجا ، به تجهیزاتتان آسیب برسانید. قبل از خرد کردن هویج ، هویج های خود را به تکه های قابل کنترل برش دهید. هر پردازنده یا مخلوط کن مواد غذایی باید با قطعات 1 تا 2 اینچی هویج خوب کار کند.
تهیه آب هویج با مخلوط کن یا مواد غذایی
هویج را خالص کنید. هویج تمیز و بریده شده خود را در مخلوط کن یا مواد غذایی بریزید. فرآوری کنید تا خرد یا ریز خرد شود.
  • اگر هویج خیلی مرطوب نیست ، مقدار کمی آب به آن بیفزایید و به تجزیه کمی نیاز دارید.
  • توجه داشته باشید که یک پردازنده مواد غذایی هویج و همچنین یک مخلوط کن را پوره نمی کند. مشکلی نیست ، اما اگر یکی از آنها را دارید از مخلوط کن استفاده کنید. [4] منبع تحقیق X
تهیه آب هویج با مخلوط کن یا مواد غذایی
با آب مخلوط کنید. شما می خواهید با مخلوط کردن پوره با آب کمی طعم هویج خالص را کمی نازک کنید. این هم باعث طعم بهتر آن شده و هم آب بیشتری به شما می دهد. .
  • دو فنجان آب را به جوش بیاورید.
  • پوره هویج و آب گرم را در یک ظرف بزرگ شیشه ای مخلوط کنید.
  • برای اطمینان از گسترش یکنواخت پوره در مخلوط ، هم بزنید.
تهیه آب هویج با مخلوط کن یا مواد غذایی
بگذارید مخلوط تند شود. یکی از باورنکردنی ترین خواص آب این است که در هنگام گرم شدن ، چقدر باعث جذب مواد مغذی و طعم دهنده می شود. درست مانند چای ، هر چه مدت زمان طولانی اجازه دهید پوره هویج شما در آب داغ تند شود ، بهتر است آب آن را طعم داده و به بدن شما از نظر تغذیه ای کمک کند. بگذارید 15 تا 30 دقیقه بماند.
تهیه آب هویج با مخلوط کن یا مواد غذایی
پالپ را بردارید. با استفاده از دستگاه صاف کننده دستی ، آب را درون یک پارچ 2 کوارتری (2 لیتر) قرار دهید.
  • با استفاده از پایه شیشه یا جسم دیگر بلانت ، ماس را فشار دهید تا هرچه بیشتر آب از صاف کننده بگیرید.
  • اگر می خواهید پالپ را از بین ببرید حتی بیشتر ، آب حاصل را از طریق یک همزن ژله بریزید.
تهیه آب هویج با مخلوط کن یا مواد غذایی
آب پرتقال را اضافه کنید. اختیاری است ، اما خوشمزه است!
تهیه آب هویج با مخلوط کن یا مواد غذایی
مخلوط را تنظیم کنید. بسته به میزان غنی بودن آب هویج خود ، آب دیگری را نیز برای طعم دادن به آن اضافه کنید.
تهیه آب هویج با مخلوط کن یا مواد غذایی
بلافاصله خدمت کنید. آب میوه بلافاصله اکسیداسیون و از دست دادن مواد مغذی ارزشمند را آغاز می کند - به خصوص اگر از آبمیوه گیری سانتریفیوژ با سرعت بالا استفاده کرده اید. [5] شما باید سعی کنید آب خود را در اسرع وقت ممکن ، نوشیدنی یا در دمای اتاق یا بیش از یخ بنوشید - هرچند که آن را ترجیح می دهید. اما اگر مجبورید آن را ذخیره کنید ، بیش از 24 ساعت آنرا یخچال نکنید.

با استفاده از آبمیوه گیری

با استفاده از آبمیوه گیری
هویج خود را تمیز کنید. 2 پوند (1 کیلوگرم) هویج (حدود 8) را در زیر آب سرد جاری بشویید. در صورت امکان آنها را با یک برس سبزی خرد کنید. برای قطع کردن قسمت انتهایی وسیع تر ، جایی که هویج در آن قرار داشت یا هنوز به قسمت سبز و برگ آن گیاه وصل شده است ، از چاقو استفاده کنید.
  • اگر به خصوص در مورد آفت کش ها روی سطح هویج خود نگران هستید ، باید آنها را پوست بگیرید. این به طور قابل توجهی از ارزش غذایی آب شما کم نمی کند. [6] منبع تحقیق X
  • شما همچنین می توانید هویج های دارای ارگانیک خریداری کنید که هزینه بیشتری دارند اما عاری از سموم دفع آفات نیستند. [7] منبع تحقیق X
با استفاده از آبمیوه گیری
هویج خود را خرد کنید. اگر یک آبمیوه گیری با قدرت صنعتی دارید ، این مرحله ممکن است لازم نباشد. اگر اینطور نیست ، هویج های خود را در تکه های 2 یا 3 اینچی بریزید.
با استفاده از آبمیوه گیری
مخزن آب میوه خود را آماده کنید. یک لیوان بلند را در زیر آب شیر آب قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که پایدار است ، بنابراین هنگام پر کردن آب آن از بین نمی رود ، و مطمئن شوید که به اندازه کافی بزرگ است که به عنوان یک مخزن برای مقدار آب میوه ای که می توانید از آن استفاده کنید.
  • یک پوند هویج حدود یک فنجان آب تولید می کند. [8] منبع تحقیق X
با استفاده از آبمیوه گیری
هویج ها را درون آبمیوه گیری کنید. هویج یا تکه های هویج را درون آبمیوه گیری بریزید و با اتصال آبمیوه گیری به آنها فشار دهید تا آنها را از طریق دستگاه مجبور کنید.
  • به لیوان خود توجه کنید. اگر هویج شما بسیار آبدار است ، ممکن است به آب بیشتری نسبت به شیشه برسید. برعکس ، اگر هویج شما خشک شود ، ممکن است نیاز به افزودن بیشتر داشته باشید.
  • هر چه قیف روی آبمیوه گیری شما گسترده تر باشد ، سریعتر می توانید تمام هویج های خود را آب کنید.
با استفاده از آبمیوه گیری
بلافاصله خدمت کنید. آب میوه بلافاصله اکسیداسیون و از دست دادن مواد مغذی ارزشمند را آغاز می کند - به خصوص اگر از آبمیوه گیری سانتریفیوژ با سرعت بالا استفاده کرده اید. [9] شما باید سعی کنید آب خود را در اسرع وقت ممکن ، نوشیدنی یا در دمای اتاق و یا بیش از یخ بنوشید - با این وجود ترجیح می دهید. اما اگر مجبورید آن را ذخیره کنید ، بیش از 24 ساعت آنرا یخچال نکنید.
آیا می توانم آب هویج بدون آبمیوه گیری درست کنم؟
خوب ، شما می توانید هویج آب پز را در مخلوط کن پوره کنید ، اما باید آن را صاف کنید و ممکن است مواد مغذی حیاتی را در جوش از دست بدهید.
آیا آب لیمو و زنجبیل را می توان به آب هویج اضافه کرد؟
بله ، این باعث افزایش طعم و افزایش خواص مغذی می شود.
آیا می توانم هویج را جوش دهم؟
نه
آیا می توانم آب هویج فشرده تازه را فریز کنم؟
آره. آب هویج را در یک سینی مکعب یخ منجمد کنید تا ذوب شدن بعدا راحت شود. حدود 1 ماه در فریزر شما دوام خواهد داشت.
آیا شکر در آب هویج اضافه نمی شود؟
در صورت تمایل می توانید مقداری به آن بیفزایید ، اما به طور کلی ، مردم آب هویج را برای ارزش غذایی بیشتر از مزه می نوشند و بدون قند سالم تر است.
آیا می توانم آب آناناس اضافه کنم؟
شما می توانید هر آنچه را که می خواهید اضافه کنید.
آیا می توانم مقداری شکر را درون آب هویج اضافه کنم؟
بله ، اگر احساس می کنید که عطر و طعم شیرینی ندارد ، می توانید مقداری شیرین به آب اضافه کنید.
آیا فردی که در رقیق کننده خون (وارفارین) قرار دارد ، می تواند آب هویج داشته باشد؟
آره. مقدار توصیه شده ویتامین K برای بزرگسالان 19 و بالاتر 90 میلی گرم در روز است. هویج بزرگ (7-1 / 4 "تا 8 -1/2") تنها 9.5 میکروگرم دارد. بنابراین برای دریافت 90 میلی گرم ویتامین K باید از 9.47 هویج استفاده کنید
آیا می توانم آب هویج را بدون آبمیوه گیری یا مخلوط کن درست کنم؟
نه. شما باید راهی برای فشرده سازی هویج داشته باشید. اگر آبمیوه ای ندارید فقط هویج بخورید.
آیا باید منبر را از آب بیرون بیاورم؟
می توانید در صورت استفاده از مخلوط کن ، اما لازم نیست. اگر از آبمیوه گیری استفاده می کنید ، هیچ خمیری نخواهید داشت.
این آبمیوه کدام نوع بیماری را می تواند درمان کند؟
چگونه می توان آب هویج خود را بیش از یک ماه دوام آورد؟
آیا هنگام تهیه آب هویج استفاده از آب پرتقال ضروری است؟
آب هویج تمایل به تسویه سریع دارد ، بنابراین قبل از سرو پارچ را هم بزنید.
هویج سرشار از قندهای طبیعی است. ممکن است یک وعده آب هویج نزدیک به مقدار توصیه شده روزانه قند شما باشد ، بنابراین بستنی را برای دسر بکشید.
برای طعم و طعم اضافی میوه های دیگری مانند توت فرنگی و لیمو را اضافه کنید.
آب هویج خالص آب نشده (پرش از مراحل اختیاری) دارای قوام و بافتی شبیه به شیر کامل است.
جوانه ای از نعناع را به عنوان یک چاشنی جشن و خوشمزه اضافه کنید.
l-groop.com © 2020