طرز تهیه شیرینی شکلاتی پنیر خامه ای آسان با رول های هلالی

چه چیزی می تواند از کوکی های چیپس شکلاتی تزریق شده با پنیر خامه ای خوشمزه تر باشد؟ با این وجود ، به جای گذراندن زمان روی مخلوط کردن و برهم زدن پاهایتان ، می توانید از این برش سریع استفاده کنید که کوکی های دلپذیری را ایجاد می کند و باعث می شود آسمان ها آواز بخوانند.

مواد لازم را انتخاب کنید

مواد لازم را انتخاب کنید
یک قوطی از رول های هلالی پیش ساخته مورد علاقه خود را خریداری کنید. از آنجا که انواع مختلفی از رول های هلالی وجود دارد ، به دنبال طعم اصلی باشید. ممکن است شما وسوسه شوید که به دنبال چربی کم باشید اما نوع کم چربی بهترین کوکی ها را مزه نمی دهد. علاوه بر این ، شما در حال کوکی ها هستید - به طرز فزاینده ای زندگی کنید!
مواد لازم را انتخاب کنید
اطمینان حاصل کنید که یک بلوک 8 اونسی پنیر خامه ای (معمولی) ، شکر ، وانیل و یک کیسه چیپس شکلاتی در دسترس دارید.
مواد لازم را انتخاب کنید
در نظر بگیرید که از تراشه های کوچک شکلات در مقابل تراشه های بزرگتر / معمولی استفاده کنید. از آنجا که شما در حال چرخش و پخت خواهید بود ، تراشه هایی را می خواهید که به راحتی درون رول های هلال قرار بگیرند.

کوکی ها را درست کنید

کوکی ها را درست کنید
¼ فنجان شکر را با 2 قاشق غذاخوری ترکیب کنید. وانیل و 8 اونس پنیر خامه ای در یک کاسه. حتماً اجازه دهید تا پنیر خامه ای به دمای اتاق بیاید تا در قند و وانیل ادغام شود.
  • در صورت امکان از میکسر برقی استفاده کنید.
کوکی ها را درست کنید
پاپ قوطی هلال را باز کنید و خمیر را روی یک سطح صاف باز کنید. خمیر باید به شکل مستطیل خود باقی بماند.
کوکی ها را درست کنید
مخلوط پنیر خامه ای را روی قسمت بالای رول هلال پخش کنید. از اسپاتول استفاده کنید تا مخلوط را به راحتی در تمام مستطیل خمیر جابجا کنید. اطمینان حاصل کنید که شکاف تقریباً ½ اینچ در همه طرفها باقی مانده است.
کوکی ها را درست کنید
½ فنجان تراشه های شکلات کوچک را به طور مساوی روی خمیر بپاشید. اگر عاشق تراشه های شکلات خود هستید ، کمی اضافه کنید.
  • برای کمی هیجان اضافی تراشه های شکلات را با کره بادام زمینی یا حتی چیپس نعنا شکلات ترکیب کنید.
کوکی ها را درست کنید
خمیر را محکم بپیچید و در بسته بندی پلاستیکی بپیچید. اگرچه می خواهید یک رولت شسته و رفته ، آنقدر محکم نچرخانید تا مخلوط پنیر خامه ای شما از قسمت های خمیر بریزد.
کوکی ها را درست کنید
دو شب تا یک شب خمیر را یخچال دهید. شما می خواهید که پنیر خامه ای و خمیر با هم مخلوط شوند و یکی شوند.
کوکی ها را درست کنید
خمیر را به برش های Cut برش داده و روی یک ورقه کوکی آراسته شده با pergatment قرار دهید. مطمئن شوید که برش ها یکنواخت هستند تا کوکی ها به طور یکنواخت پخته شوند.
کوکی ها را درست کنید
به مدت 12 تا 14 دقیقه در دمای 350 درجه بپزید. کوکی ها را برای رنگ قهوه ای طلایی بررسی کنید.
کوکی ها را درست کنید
کوکی های پخته شده را به یک قفسه سیم منتقل کرده و هنگام خنک شدن سرو کنید.
از کجا می توانم آنها را یک شبه بعد از پخت و پز نگهداری کنم؟
آنها را در یک ظرف هوایی نگه دارید تا مرطوب بمانند.
آیا می توانم خمیر رول هلالی درست کنم؟
مطمئن. این یک دستور العمل "بازی" است. اگر می خواهید همه چیز را از ابتدا درست کنید ، یک دستور العمل مناسب پیدا کنید.
به جای استفاده از تراشه های شکلات ، به سراغ مخلوط دارچین و شکر بروید و یک کوکی Snickerdoodle ایجاد کنید.
یک قاشق غذاخوری بستنی را به بالای یک کوکی اضافه کنید و در بالای آن با یک کوکی دیگر برای یک ساندویچ بستنی اضافه کنید.
l-groop.com © 2020