طرز تهیه نوارهای تخم مرغ

نوارهای تخم مرغ نوعی نخود فرنگی است که معمولاً به غذاهای غذاهای آسیایی اضافه می شود. تهیه آنها در خانه بسیار آسان است.
1 تا 2 تخم مرغ را درون یک کاسه قرار دهید.
یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید.
تخم مرغ ها را به آرامی با هم ضرب کنید.
مخلوط را درون یک ماهیتابه با کره یا روغن بریزید. طبخ به همان روش a کرپ . با این حال ، تخم مرغ را چرخ نکنید تا تقریباً تنظیم شود.
تخم مرغ را چرخانده ، از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود.
تخم مرغ سرد شده را به شکل استوانه بپیچانید.
استوانه را به صورت افقی برش دهید. هر برش را حدود یک اینچ / 2 سانتی متر (0.8 اینچ) از هم فاصله دهید.
نوارهای تخم مرغ را در صورت لزوم روی ظرف خود قرار دهید.
l-groop.com © 2020