طرز تهیه شکل Spread

گسترش انجیر یک خوشمزه برای اضافه کردن نان ، نان تست ، کلوچه ، پوسته پوسته و سایر محصولات پخته شده است. این یک ظرافت است ، اما کسی که فکر می کنید وقتی "پخش" یا "مربا" به ذهن می آید نیست. این باعث می شود همه چیز غیر معمولی و خاص تر از وقتی باشید لذت ببر

انجیر خشک

انجیر خشک
انجیر ، شکر و آب را در یک قابلمه بر روی حرارت متوسط ​​ترکیب کنید. یک جوش بیاورید ، سپس گرما را به یک بجوش و خروش بکشید.
انجیر خشک
مخلوط انجیر را هم بزنید تا انجیر به راحتی از هم جدا شود و بیشتر مایع تبخیر شود. شیرینی انجیر را با یک قاشق چوبی یا چاقو تست کنید. آنها باید بعد از حدود 20 دقیقه آماده باشند.
انجیر خشک
مخلوط را به یک پردازنده مواد غذایی منتقل کرده و آب لیمو را اضافه کنید. از طرفی اگر پردازنده غذا ندارید ، می توانید گرما را روی مشعل خاموش کنید و آب لیمو را به قابلمه اضافه کنید.
انجیر خشک
مخلوط را پالس کنید تا انجیر کاملاً تمیز شود. اگر از پردازنده مواد غذایی استفاده نمی کنید ، انجیر موجود در قابلمه را با یک قاشق چوبی خرد کنید.
انجیر خشک
بگذارید خنک شود و سرو شود. می توانید انجیر خود را مخلوط کنید اگر می خواهید!

پخش تازه انجیر

پخش تازه انجیر
انجیر تازه خود را بشویید ، خشک کنید و خرد کنید. حتماً از هر گونه چربی و آهک جدا شده و از انجیر خود جدا کرده و سپس آنها را کاملاً خشک کنید. بعداً انجیر خود را خرد یا چهارم کنید.
پخش تازه انجیر
انجیر خرد شده و آب را به قابلمه اضافه کنید و حدود 4 تا 5 دقیقه روی حرارت کم بپزید.
پخش تازه انجیر
شکر را اضافه کرده و به مدت 30 - 45 دقیقه بپزید ، مرتب هم بزنید. اگر مخلوط خیلی خشک به نظر می رسد ، برای مرطوب نگه داشتن آن کمی تردید نکنید.
پخش تازه انجیر
وقتی مربا کاملاً پخته شد و به راحتی از هم جدا شد ، از مشعل برداشته و دارچین و آب لیمو را هم بزنید ، هم بزنید. گلدان را با یک حوله آشپزخانه بپوشانید (برای جذب تراکم) و اجازه دهید تا به دمای اتاق بیاید.
پخش تازه انجیر
هنگام خنک بودن ، خدمت کنید و لذت ببرید.
چگونه مربا را بعد از پختن آن ذخیره می کنید؟
آن را در یک کوزه سنگ تراشی ذخیره کنید که بدون هیچگونه احتمال پرواز یا مگس در هوا ، بسیار محکم بسته شود. تا زمانی که آن را باز نکنید ، آن را در یخچال نگهداری نکنید.
l-groop.com © 2020