طرز تهیه پیتزا چهار فصل

پیتزا چهار فصل ، معروف در رم است ، اگر کمی از همه چیزهایی که در پیتزا استفاده می کنید ، ایده آل است. این هم جشن برای معده و هم برای چشم ها - خوشمزه و بی نظیر! در حالی که به طور سنتی پرهای شکسته به چهار بخش نمایش داده می شود هر فصل ، شما می توانید چیزها را با هم مخلوط کرده و هنوز هم یک غذای عالی میل کنید.
فر را از قبل گرم کنید . دمای فر را روی 225 درجه سانتیگراد (430 درجه فارنهایت) تنظیم کنید.
خمیر رول کنید. مقداری آرد را روی سطح کار خود بپاشید و خمیر را در مرکز قرار دهید. مقداری آرد بیشتر روی خمیر بپاشید و از هر دو طرف خوب بچرخید. سینی حلقوی دایره ای را با آرد غلیظ کنید تا از خمیر شدن خمیر جلوگیری شود. با استفاده از کف دست خمیر را به بیرون فشار دهید و یک دایره زنگ زده ایجاد کنید.
پیتزا درست کنید. سس گوجه فرنگی را روی پایه پیتزا پهن کنید و ژامبون پارما ، قارچ ، کپر ، موزارلا ، زیتون سیاه ، برگ ریحان و فیله های آنچین را پراکنده کنید. فصل را با نمک و فلفل به پایان برسانید و با آبکش کردن مقداری آن را تمیز کنید روغن زیتون روی پیتزا
پخت درون مرکز اجاق گاز قرار دهید و پانزده تا بیست دقیقه بپزید.
خدمت. پس از پخت ، پیتزا را از فر خارج کرده و آن را از سینی پخت راحت کنید. روی مقداری روغن زیتون بریزید ، به برش های مثلثی بزرگ برش دهید ، با کمی سبزیجات چاشنی بزنید و سرو کنید.
l-groop.com © 2020