طرز تهیه شهد هلو تازه

اگر به مقدار فراوانی هلو دارید ، شهد هلو یک روش عالی برای استفاده از آنها است. شهد هلو فقط آبمیوه ای است که همراه با خمیر هلو در آن قرار دارد و معمولاً مقداری قند و آب لیمو را برای طعم دادن به آن ریخته می شود. می توانید شهد هلو را به تنهایی بنوشید یا آن را به سایر نوشیدنی ها و ظروف دیگر اضافه کنید تا عطر و طعم اضافی داشته باشد.

ساخت شهد هلو پایه

ساخت شهد هلو پایه
هلو ها را بشویید و نمره دهید. به هلو خود آبکشی کامل دهید. در صورت وجود هرگونه ساقه و برگ را جدا کنید. با ساختن یک "X" کوچک و کم عمق با یک چاقو ، کف هر هلو را به ثمر برسانید. [1]
ساخت شهد هلو پایه
هلوها را بلغزانید. هلوها را درون آب جوش فرو کنید. همانطور که می بینید که پوست شروع به خاموش شدن می کند (حدود 30 ثانیه) ، هر هلو را با یک قاشق شکاف دار به یک حمام یخ (کاسه ای با آب و یخ) منتقل کنید. [2]
ساخت شهد هلو پایه
هلوها را پوست کرده و خرد کنید. پوست را با انگشتان خود بکشید. پوستها باید به راحتی از بین بروند. هلوها را به نصف خرد کنید و سنگ ها را بیرون بکشید. سنگ ها را دور بریزید و هلو ها را خرد کنید. [3]
ساخت شهد هلو پایه
هلوهای خرد شده و آب را با هم بجوشانید. 4 فنجان (950 میلی لیتر) هلو خرد شده و 4 فنجان (950 میلی لیتر) آب را در یک قابلمه اضافه کنید. مخلوط و جوش بیار. پس از جوش آمدن ، یک تایمر را به مدت 5 دقیقه تنظیم کنید. [4]
  • برخی از دستور العمل ها خواستار آب کمتری هستند ، بنابراین می توانید با سلیقه خود تنظیم کنید.
ساخت شهد هلو پایه
مخلوط را از روی حرارت بردارید. پس از پایان 5 دقیقه ، قابلمه را از اجاق گاز بردارید و مشعل را خاموش کنید. در هنگام مخلوط کردن سایر مواد ، قابلمه را کنار بگذارید تا خنک شود. [5]
ساخت شهد هلو پایه
لیمو و شکر را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. در یک کاسه بزرگ ، 0.5 فنجان (120 میلی لیتر) شکر و 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) آب لیمو مخلوط کنید. آن را هم بزنید تا شکر درون لیمو حل شود. [6]
  • در صورت تمایل می توانید دو یا دو عدد جوز هندی را نیز اضافه کنید. [7] منبع تحقیق X
ساخت شهد هلو پایه
هلوها را در مخلوط کن حل کنید. بعد از سرد شدن مخلوط آب هلو ، مخلوط را در مخلوط کن پوره کنید تا یکدست شود. ممکن است مجبور شوید چندین دسته را انجام دهید. بعد از مخلوط شدن هر دسته ، آن را به مخلوط لیمو-شکر اضافه کنید. [8]
ساخت شهد هلو پایه
مخلوط پوره هلو و مخلوط لیمو-شکر را با هم مخلوط کنید. پس از مخلوط کردن تمام هلوها ، آخرین دسته را به مخلوط لیمو و شکر اضافه کنید. آن را خوب با هم مخلوط کنید تا مخلوط یکدست شود. سپس می توانید آن را بر روی یخ سرو کنید یا از آن به عنوان دستور العمل استفاده کنید. [9]

استفاده و صرفه جویی در شهد هلو

استفاده و صرفه جویی در شهد هلو
شهد هلو را برای یک یا دو روز یخچال دهید. اگر قصد دارید سریع از شهد خود استفاده کنید ، می توانید آن را در یخچال نگه دارید. با این وجود ، مانند اکثر آبمیوه های تازه ، باید ظرف دو روز از آن استفاده کنید.
استفاده و صرفه جویی در شهد هلو
داخل کوزه های ایمن از فریزر بریزید. گزینه دیگر برای حفظ شهد هلو ، قرار دادن آن در فریزر است. همانطور که آن را درون کوزه ها می ریزید ، حتما کمی اتاق را در قسمت بالا بگذارید تا شهد گسترش یابد ، بنابراین کوزه های خود را خرد نکنید. آنها را برای نگهداری ایمن در فریزر خود قرار دهید. شهد حدود یک سال باید خوب بماند. [10]
استفاده و صرفه جویی در شهد هلو
یک نوشیدنی به نوشابه چای یا کلوچه اضافه کنید. شهد هلو برای بسیاری از نوشیدنی ها عطر و طعم عالی است. این می تواند چای یخ زده را روشن تر کند. فقط کافی است یک تکه پلو را با یک تکه هلو اضافه کرده و لیمو را فشار دهید. [11] برای نوشیدن یک نوشیدنی آسان و با طعم راحت می توانید شهد هلو را نیز با نوشابه کلوچه سرو کنید.
  • همچنین این یک افزودنی خوب برای کوکتل ها است.
استفاده و صرفه جویی در شهد هلو
آن را به دستور العمل ها اضافه کنید تا شیرینی اضافه شود. شهد هلو علاوه بر تعجب آور خوشمزه ای از دستور العمل ها را ایجاد می کند. به عنوان مثال ، هنگام تهیه ژامبون برای یک مشت طعم می توانید آن را به لعاب اضافه کنید. از طرف دیگر ، سعی کنید هنگام تهیه گوشت خوک کشیده ، مقداری به اجاق گاز آهسته اضافه کنید. به آن شیرینی دوست داشتنی می بخشد. [12]

ایجاد کولرهای هلو با زنجبیل

ایجاد کولرهای هلو با زنجبیل
دو هلو را بشویید و خرد کنید. دو هلو را کاملاً زیر آب بشویید. هنگامی که آنها تمیز هستند ، آنها را به نصف برش داده و گودال را بردارید. هلو را به خلال های نازک برش داده و برش ها را در یک پارچ قرار دهید. [13]
ایجاد کولرهای هلو با زنجبیل
زنجبیل را بشویید و خرد کنید. یک قطعه کوچک زنجبیل را از ریشه برش دهید (حدود یک اینچ طول). آن را بشویید و سپس پوست آنرا خرد کنید. زنجبیل را ریز خرد کنید. شما باید حدود 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) زنجبیل داشته باشید تا به پارچ اضافه کنید. [14]
ایجاد کولرهای هلو با زنجبیل
زنجبیل ale و شهد هلو را به پارچ اضافه کنید. 3 فنجان (710 میلی لیتر) آلوی زنجبیل را درون پارچ بریزید. 0.5 فنجان (120 میلی لیتر) شهد هلو را به پارچ اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کرده و روی یخ سرو کنید. [15]
  • هر نوع باقیمانده را یخچال و فریزر کنید و یا در یک روز یا همین مدت.
l-groop.com © 2020