طرز تهیه برنج سرخ شده با سس سویا

غذای دیگری که از فیلیپین سرچشمه می گیرد. آن را "Sinangag na may Toyo" می نامند. انجام این کار ساده است ، فقط به کمی زمان نیاز دارید. همچنین می توانید قبل از خوردن صبحانه خود این کار را انجام دهید. این یک روش خوب است که می تواند توسط شما یا شخص دیگری انجام شود. اگر می خواهید بدانید ، در ادامه بخوانید.
روغن را در یک ماهیتابه گرم کنید. فقط کافی است گرما را در متوسط ​​یا گرمای مناسب روشن کنید تا برنج سوزانده نشود.
سیر را صاف کنید. تا زمانی که مکعب های کوچک قهوه ای طلایی به نظر برسد ، صاف نیست.
برنج را بریزید. مخلوط کنید و مخلوط کنید تا سیر به طور مساوی روی برنج پخش شود.
سس سویا را اضافه کنید. مخلوط کنید تا زمانی که برنج رنگ سس سویا را داشته باشد و بوی دلپذیری داشته باشد.
یک کاسه کوچک بگیرید. برنج را درون آن قرار دهید و به بالای برنج فشار دهید تا صاف شود. اطمینان حاصل کنید که برنج با نوک کاسه درست شده است.
یک بشقاب بگیرید. کاسه را به سمت وارونه بچرخانید و صبر کنید تا برنج از بین برود و شکل را از آن بیرون بیاورید.
غذای مورد علاقه فیلیپینی خود را (اختیاری) تهیه کنید.
سرو کنید و گرم میل کنید.
چقدر سس سویا اضافه می کنم؟
بستگی به این دارد که چه مقدار برنج درست می کنید ، و همچنین چقدر طعم سس سویا را دوست دارید. من شخصاً به اندازه کافی اضافه می کنم تا برنج قهوه ای روشن رنگ کند.
l-groop.com © 2020