طرز تهیه گلدان میوه ای

مورد علاقه قدیمی که شما اغلب در موارد deli به عنوان "سالاد میوه Ambrosia" مشاهده می کنید. یک ترکیب میوه ای و میوه ای که در یک پایه نگهدارنده لیمو سبک بالش و شیرین حک شده است. این برای گروه های بزرگ عالی است و با همه سنین همچنان مورد علاقه است. این می تواند به عنوان یک دسر دو برابر شود و خوب است زیرا شما آن را قبل از زمان درست می کنید و به میوه های فصلی تازه تکیه نمی کند تا هنوز هم طعم خوبی داشته باشد. برنامه ریزی پیشرفته ای صورت می گیرد ، زیرا نیاز به سرمازدگی و پیش از موعد تنظیم دارد. یخچال در طول شب توصیه می شود.
میوه ها را در یک ظرف بزرگ قرار دهید و بگذارید 30 دقیقه یا بیشتر تخلیه شود.
بادام را به راحتی روی قابلمه روی اجاق گاز بر روی حرارت کم حرارت قرار دهید تا محتاط باشید تا دچار سوختگی نشوید. بگذارید خنک شود.
با استفاده از کرم سنگین ، کرم را تا سفت محکم کنید و در یخچال سرد کنید.
میوه های خشک شده ، بادام خامه ای و باتلاق ها را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا به طور یکدست مخلوط شوند.
زرده های تخم مرغ را خوب با ضرب و شتم بزنید و سپس شکر 4T اضافه کنید. در دیگ دوتایی قرار دهید.
به تدریج در خامه سبک و آب لیمو درون زرده تخم مرغ بزنید.
به آرامی مرتباً آبکش کنید و روی آب جوش بپزید تا یکدست و غلیظ شود. باید مانند یک کاستارد ضخیم شود. از روی حرارت برداشته و بگذارید خنک شود اما تنظیم نشده است.
کاستارد درجه حرارت را با همزن در یک قاشق مربا خامه خامه ای سرد کنید تا سبک شود. سپس بقیه خامه های شلاق را بچسبانید تا ترکیب شود.
مخلوط کاستارد را به گلدان مخلوط میوه اضافه کنید و به آرامی داخل آن بکشید تا به خوبی ترکیب و پوشش داده شود.
در یک ظرف قابلمه 9 "x13" x2 "بریزید و 24 ساعت سرد کنید. در یک مربع برش دهید تا سرو کنید یا به راحتی با یک قاشق بزرگ سرو کنید.
تمام شده.
برای ارائه یک لباس مجلسی ، آن را به صورت یک کاسه یا لیوان و به صورت نیمه با یک گیلاس maraschino درآورید.
میوه را به سلیقه خانواده و دوستان خود با جابجایی یا اضافه کردن میوه های مختلف مانند انگور نیمه تمام شده ، خرمالو فووی ، لانگن ها ، هلو ، انبه و غیره یا افزایش مقدار میوه مورد علاقه خود تنظیم کنید. فقط نسبت میوه را به نگهدارنده یکسان نگه دارید.
برای لمس گرمسیری و کمی جویدن اضافی ، نارگیل برشته شده را در بالا بپاشید.
اگر عاشق مهره هستید بادام بیشتری اضافه کنید.
اطمینان حاصل کنید که میوه به خوبی تخلیه شده است یا اینکه آب میوه ها از آن جدا شده و آب آن را تفت می دهند.
کرم شلاق را شیرین نکنید. باتلاق ها حاوی قند زیادی هستند.
اگر مخلوط کارد کاملاً بیرون آمد ، آن را از طریق الک با استفاده از یک قاشق لاستیکی یا قاشق ، آن را صاف کنید تا قبل از خنک شدن آن را از طریق آن فشار دهید تا هرگونه تخم مرغ پخته شده را از بین ببرید.
l-groop.com © 2020