طرز تهیه سالاد میوه ای

سالاد میوه به همین دلیل یک پتلاک کلاسیک است. می توان میوه های متنوعی را با هم مخلوط کرد که باعث طراوت ، طعم دهنده یا دسر می شود. برای یک سالاد میوه سریع ، توت فرنگی ، هلو و توت ها را با کمی آب لیمو ، عسل و سرکه مخلوط کنید. اگر بیشتر یک سالاد شربت را دوست دارید ، میوه‌های گرمسیری را با یک سس عسل مرکبات آسان ترکیب کنید. برای تهیه یک سالاد میوه خامه ای که یک دسر سبک درست می کند ، پنیر خامه ای را با سس مایونز ، شکر و ماست یونانی ضرب کنید. سپس تکه های میوه را در مخلوط خامه ای بپوشانید و لذت ببرید!

سالاد میوه ای سریع و آسان

سالاد میوه ای سریع و آسان
توت فرنگی ها و هلو ها را به برش های 1 ⁄ 2 اینچ (1.3 سانتی متر) برش دهید. 1 پیمانه (450 گرم) توت فرنگی پوستی و 3 هلو متوسط ​​را بشویید. سپس از یک چاقوی پارینگ برای برش دادن میوه به برش های نازک و حتی برش استفاده کنید.
  • اگر نمی توانید هلو رسیده ، آلو جایگزین ، لوکیوم یا شهد جایگزین کنید.
سالاد میوه ای سریع و آسان
توت فرنگی ها ، هلو ها ، زغال اخته و ریحان را به هم بزنید. توت فرنگی ها و هلو های خرد شده را درون یک کاسه سرو کنید. 1 فنجان (100 گرم) زغال اخته و 1 قاشق غذاخوری (2 گرم) ریحان تازه ، خرد شده یا نعنا را اضافه کنید. از انبرک سالاد یا 2 قاشق بزرگ استفاده کنید تا میوه به آرامی مخلوط شود.
  • اگر ترجیح می دهید به جای زغال اخته از تمشک یا تمشک استفاده کنید.
سالاد میوه ای سریع و آسان
آب لیمو ، شربت افرا و سرکه بالزامیک را روی میوه بریزید. شما به 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) آب لیمو ، 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) شربت افرا یا عسل و 2 قاشق چایخوری (9/9 میلی لیتر) سرکه بالزامی نیاز دارید.
  • سرکه بالزامیک به سالاد میوه طعم کمی تیزی می بخشد. برای داشتن طعمی ملایم تر ، آن را کنار بگذارید.
سالاد میوه ای سریع و آسان
سالاد میوه را مخلوط کرده و فوراً آن را سرو کنید. میوه را با مایعات بریزید تا زمانی که میوه پوشانده شود. شما می توانید سالاد میوه را فوراً سرو کنید یا آن را خنک کنید تا زمانی که آماده غذا باشید. سالاد میوه را حداکثر 2 روز یخ زده کنید.
  • به خاطر داشته باشید که سالاد میوه نرمتر می شود و مایعات در ته ظرف هر چه مدت بیشتری در آن ذخیره شود ، جمع می شوند.

سالاد میوه ای با سس مرکبات-عسل

سالاد میوه ای با سس مرکبات-عسل
آب میوه ها را با یک عسل و مرکبات مرکبات درون یک کاسه بریزید. 1 قاشق چایخوری (2 گرم) از رنده را رنده کنید پوست نارنجی و 1 قاشق چایخوری (2 گرم) از مزه آهک داخل یک کاسه کوچک 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) عسل ، 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) آب پرتقال تازه فشرده ، و قاشق غذاخوری (7.4 میلی لیتر) تازه آب لیمو . تا زمانی که پانسمان ترکیب شود ، کلنگ بزنید.
  • اگر ترجیح می دهید ، عسل را جایگزین عسل کنید.
سالاد میوه ای با سس مرکبات-عسل
آناناس ، انبه ، هلو و شهد را به قطعات خرد کنید. هسته را از یک آناناس جدا کنید و ببرش به گوه یا تکه های اندازه نیش بزنید. همچنین قبل از اینکه آنها را به قطعات اندازه نیش بزنید ، باید هلو و انبه را پوست بگیرید. می توانید قبل از برش ، پوست آن را روی شهد بگذارید. میوه خرد شده را به یک کاسه سرو منتقل کنید.
  • اگر می خواهید سالاد میوه ای سرد باشید ، اطمینان حاصل کنید که میوه قبل از قطع آن خنک شود یا میوه بریده شده را به مدت 30 دقیقه قبل از سرو آن یخچال کنید.
سالاد میوه ای با سس مرکبات-عسل
توت فرنگی ها را خرد کرده و همراه با زغال اخته آنها را به کاسه اضافه کنید. ساقه ها را از آن جدا کنید پوند (230 گرم) توت فرنگی و سپس هر توت را به 4 قطعه مساوی برش دهید. اینها را در ظرف سرو با میوه قرار داده و 3 لیوان (300 گرم) زغال اخته تازه اضافه کنید.
  • اگر توت فرنگی چهار گوش را نمی خواهید ، آنها را ریز خرد کنید یا انواع توت ها را به طور کامل رها کنید.
سالاد میوه ای با سس مرکبات-عسل
میوه را با سس و نعنا میل کنید. سس عسل مرکبات را روی میوه بریزید و از 2 قاشق بزرگ استفاده کنید تا میوه به آرامی با سس عسل مرکبات مخلوط شود. بلافاصله سالاد میوه را سرو کنید.
  • شما می توانید سالاد میوه باقی مانده را تا 2 روز یخچال و فریزر کنید ، اما هر چه مدت بیشتری در آن ذخیره شود نرمتر و مرطوب تر می شود.

سالاد میوه ای خامه ای

سالاد میوه ای خامه ای
پنیر خامه ای ، ماست ، مایونز و شکر را بزنید. 3 قاشق غذاخوری (45 گرم) پنیر خامه ای را درون کاسه سرو قرار داده و 1/4 فنجان (70 گرم) ماست یونانی ساده ، 1/4 فنجان (58 گرم) سس مایونز ، و 1/4 فنجان (25 گرم) را اضافه کنید. شکر دانه ریز. مخلوط خامه را با یک قاشق چوبی یا مخلوط دست ضرب کنید تا کاملاً صاف شود.
  • استفاده از پنیر خامه ای نرم شده مهم است. اگر پنیر خامه ای هنوز سرد باشد ، مخلوط خامه ای تکه های کوچکی در آن خواهد داشت.
سالاد میوه ای خامه ای
سیب ها را خرد کنید و انگور ها را به نصف برش دهید. هسته ها را از 4 سیب شیرین جدا کرده و هر سیب را در قسمت هایی از اندازه نیش خرد کنید. 1 فنجان (150 گرم) انگور قرمز و 1 فنجان (150 گرم) انگور سبز را روی تخته برش بگذارید. با دقت هر انگور را به نصف برش بزنید.
  • برای سیب های شیرین از بانوی عسلی ، گالا ، طلایی خوشمزه یا صورتی استفاده کنید.
سالاد میوه ای خامه ای
سیب ، انگور و آناناس را با مخلوط خامه ای مخلوط کنید. سیب های خرد شده و نیمه انگور را با مخلوط خامه ای داخل کاسه بگذارید. سپس قوطی 8 عیار (227 گرم) آناناس تخلیه شده را اضافه کنید. برای هم زدن سالاد میوه از یک قاشق بزرگ استفاده کنید تا میوه کاملاً پوشیده شود.
  • آب آناناس را از قوطی دور بریزید ، آن را بنوشید یا در دستور دیگری از آن استفاده کنید.
سالاد میوه ای خامه ای
در پرتقالهای نارنگی پرت کنید و سالاد میوه خامه ای را سرو کنید. یک قوطی 11 عیار (300 گرم) پرتقال نارنگی را تخلیه کرده و میوه را به سالاد اضافه کنید. از یک اسپاتول لاستیکی استفاده کنید تا خیلی با دقت آنها را در سالاد میوه مخلوط کنید تا ترکیده نشوند. سپس سالاد میوه را سرو کنید.
  • در حالی که می توانید سالاد میوه خامه ای را یخچال و فریزر کنید ، از ذخیره باقی مانده خودداری کنید زیرا سیب ها قهوه ای می شوند و مخلوط خامه ای را مایع می کند.
آیا سالاد میوه با هر میوه مانند انبه یا انار خوشمزه خواهد بود؟
می توانید هر نوع میوه ای که متناسب با فانتزی شما باشد ، تقریباً اضافه کنید. برخی از افراد حتی دوست دارند یک کرم شیرین یا ماست را با کمی سلیقه متفاوت به سالاد اضافه کنند.
آیا می توانم میوه های دیگر را جایگزین کنم؟
آره! فقط مطمئن شوید میوه ای که تعویض می کنید در همان گروه قرار دارد. به عنوان مثال ، اگر می خواهید چیزی را برای یک سالاد میوه گرمسیری جایگزین کنید ، یک میوه گرمسیری دیگری (آناناس ، کیوی و غیره) انتخاب کنید.
آیا می توان شیر اوج را به سالاد میوه اضافه کرد؟
شما می توانید شیر اوج اضافه کنید ، اما ممکن است طعم خوبی نداشته باشد. این انتخاب شماست. زیاد اضافه نکنید ، در غیر این صورت قادر نخواهید بود میوه را چشید. شیر ممکن است در صورت گرم بودن آن را خیلی طراوت نکند.
چگونه جلوی قهوه ای سالاد میوه ام را بگیرم؟
به محض درست کردن آن بخورید و / یا از استفاده از میوه هایی که تمایل به قهوه ای شدن دارند پرهیز کنید (مثلاً سیب ، موز). اگر می خواهید مقداری پس انداز کنید ، آن را در اسرع وقت در یک ظرف هوایی قرار داده و یخچال و فریزر کنید.
آیا اضافه کردن یک قلعه‌ی میوه شور به سالاد میوه اشکالی ندارد؟
اگر می خواهید آن تازه باشد ، میوه های کنسرو شده ایده خوبی نخواهد بود ، اما اگر به آن اهمیتی نمی دهید که تازه تازه باشد ، می توانید از آن استفاده کنید. این به شما و ترجیح شما بستگی دارد.
آیا می توانیم آن را بدون شکر و آب درست کنیم؟
بله ، اما فقط میوه خرد شده است و بدون آب لیمو به سرعت قهوه ای می شود.
چگونه می توان توت های آبی و سیاه را از تاریک شدن سالاد میوه نگه داشت؟
توت ها را به آرامی اداره کنید تا آسیب هایی را که منجر به نشت آب می شود ، به حداقل برساند. آنها را با دقت در سالاد مخلوط کنید.
چگونه می توانم با سالاد میوه خود یک طرح درست کنم؟
آیا فکر کرده اید که سعی کنید میوه ها را لایه بندی کنید؟ شما می توانید مثل یک گل یک الگوی ساده یا یک ساختار سه بعدی درست کنید.
من برای کار سریع باید سالاد میوه درست کنم ، آیا پیشنهادی دارید؟
برای صرفه جویی در وقت خرد کردن و برش ، می توانید میوه های از قبل خرد شده را از فروشگاه مواد غذایی خریداری کنید.
چه چیزی می توانم غیر از آب پرتقال استفاده کنم؟
شما می توانید از هر آبمیوه ای که اسیدی باشد مانند آب زغال اخته ، یک مخلوط آب میوه زغال اخته یا لیمواد شیرین و غلیظ استفاده کنید. بدون یک دوز سالم آب لیمو برای اسیدیته از آب سیب ، آب گلابی ، آب هلو و غیره استفاده نمی کنم.
اگر از جمله سیب خرد شده در سالاد میوه خود هستید ، برای جلوگیری از قهوه ای شدن ، قطعات را با کمی لیمو ، لیموترش یا آب پرتقال پرتاب کنید.
برای اینکه سالاد میوه شما جالب و جذاب باشد ، از روش های مختلف برش استفاده کنید. سعی کنید میوه را به شکل های مختلف برش دهید یا از دستگاه برش کراکت استفاده کنید.
میوه های مورد علاقه خود را در هر یک از این دستور العمل ها جایگزین کنید.
اگر اتفاقی افتاد که استفاده کنید هندوانه ، آن را درون یک کاسه برای نگه داشتن سالاد درست کنید. به این ترتیب یک کاسه سرو و تزئینی و خوراکی خواهید داشت!
برای طعم دهنده های اضافی سالاد میوه ، هم بزنید که نارگیل های خمیر شده ، گردو یا مینی مارشمالها را هم بزنید.
l-groop.com © 2020