طرز تهیه آناناس کبابی

آناناس کبابی یک راه عالی برای پایان دادن به یک غذای کباب سنگین و گوشتی است. کاملاً با استیک سه نوک مطابقت دارد ، سیب زمینی خوک ، و مرغ همچنین در کباب گوشتی به همراه سبزیجات نیز خوب پیش می رود. در اینجا نحوه تهیه آناناس کبابی ارائه شده است.
آناناس را آماده کنید با برش دادن قسمت بالا ، صاف کردن و لایه برداری از آن. آناناس را به چهارم و سپس برش های 1 اینچ (2.5 سانتی متر) برش دهید.
عسل ، کره ذوب شده و آب لیمو / لیموترش را در یک کاسه کوچک اندازه گیری و اضافه کنید. با یک قاشق هم بزنید.
ماریناد را به دو روش برشهای آناناس بمالید:
  • با براش لعاب دار ، ماریناد را برش بزنید. از هر دو طرف برس بزنید.
  • برش های ماریناد و آناناس را در یک کیسه فریزر بزرگ اضافه کنید. برای بهترین طعم دادن به مدت 30 دقیقه یا یک شب در یخچال قرار دهید.
برش ها را از هر طرف حدود 3-4 دقیقه کباب کنید یا تا زمانی که علائم کوره ظاهر شود.
برش های آناناس کبابی را از کوره جدا کنید. از هر نوع ماریناد یا لعاب باقیمانده برای طعم دهنده های اضافی استفاده کنید.
آیا می توانیم هسته آناناس را بخوریم؟
اگرچه هسته خوراکی است (همانطور که در خوردن آن بی خطر است) ، به دلیل اینکه سفت ، جویدنی و پر از فیبر است ، چندان خوشایند نیست. همچنین فاقد آبمیوه و نرمی گوشت بیرونی آناناس است و بیشتر افراد هسته آن را ناخوشایند می دانند. معمولاً هسته یا قبل از پختن یا قبل از غذا برداشته می شود ، یا افراد فقط اطراف آن را لکه دار می کنند.
آیا برشهای آناناس هنگام کباب شدن فقط از هم جدا نمی شوند؟
نه ، این یکی از دلایل عالی برای کباب کردن برش های آناناس است. گوشت آناناس هنگام کباب کردن بسیار سالم نگه می دارد و سالم مانده است. بعد از کباب کردن ، گوشت آناناس هنوز نرم و در عین حال نرم باقی مانده است.
آیا می توانم داخل یک کوره برقی در خانه کباب کنم؟
آره. برای گرفتن چند علامت کوره و گرم کردن آناناس از بالاترین تنظیمات و کباب کردن برای چند دقیقه استفاده کنید.
از کجا می دانم که به اندازه کافی آناناس کره ای دارم یا نه؟
مقدار زیادی کره واقعاً لازم نیست. فقط از آنچه دارید استفاده کنید. شما حتی می توانید مقدار را کاهش دهید ، و واقعاً خیلی تغییر نخواهد کرد.
برای 6 حلقه کره ذوب شده چقدر است؟
با مقدار پیشنهادی شروع کنید. لازم نیست آن را با کره غرق کنید.
آیا می توانم از این دستور غذا در زیر گوشت در اجاق گاز خود استفاده کنم؟ من کوره ندارم ، اما به نظر می رسد SO-OO خوب است!
می توانید عسل را جایگزین کنید شکر قهوهای ، که آناناس را هنگام پخت و پز ، کارامل می کند.
l-groop.com © 2020