چگونه می توان پای سیب سخت سیب را تهیه کرد

عاشق پای سیب هستید؟ و آیا شما عاشق سرو هستید؟ این دستور العمل مناسب برای شماست.

ساخت پوسته

ساخت پوسته
از یک شیرینی معمولی کوتاه استفاده کنید. شما به احتمال زیاد از قبل می دانید که چگونه می توانید یکی را بسازید ، اما در صورت عدم استفاده ، روش این روش است. با مخلوط کردن نصف قاشق غذاخوری نمک و 2/2/2 فنجان آرد در یک کاسه بزرگ شروع کنید.
ساخت پوسته
دو عدد کره نرم شده و بدون آب را به صورت تکه تکه کرده و در استفاده از انگشتان یا مخلوط کن شیرینی مخلوط کنید. برش و مخلوط کردن را ادامه دهید تا خمیر از قطعات با اندازه نخود تشکیل شود. با پنج قاشق غذاخوری آب شروع کنید و مخلوط کنید. آب را اضافه کنید تا خمیر نچسبد. (مقدار ممکن است بسته به نوع آرد / کره مورد استفاده متفاوت باشد).
ساخت پوسته
خمیر را به دو قسمت جدا کرده و آنها را به شکل دیسک های صاف (تقریباً به همان اندازه) شکل دهید. آنها را درون یک کاسه قرار دهید ، با کاغذ پشتی بپوشانید و حداقل 30 دقیقه در یخچال بچسبانید.

پر کردن

پر کردن
4 کاسه سیب خرد شده ، 1 قاشق غذاخوری دارچین ، یک نوک نمک و یک قاشق غذاخوری آب لیمو را در یک کاسه مخلوط کن ترکیب کنید. بگذارید حداقل 10 دقیقه بماند.
پر کردن
در یک قابلمه پخت و پز ، 1/4 فنجان شکر سفید ، 1/3 فنجان شکر قهوه ای و 3/4 فنجان سرو را ترکیب کنید. بگذارید جوش در حالی که مرتباً هم بزنید. پس از حل شدن شکر ، برشهای سیب ترشی را اضافه کرده و حداقل به مدت هفت دقیقه دوباره جوشانید.
پر کردن
لیوان باقیمانده یک / چهارم فنجان ، نصف قاشق چایخوری عصاره وانیل و سه قاشق غذاخوری ذرت را به آن اضافه کنید. این کار را در یک کاسه جداگانه انجام دهید. مخلوط کنید تا خمیری بدست آورید. این را درون سیب های پخت و پز اضافه کنید و در حالی که برای چند دقیقه هم بزنید جوش بزنید.
پر کردن
بعد از حل شدن همه چیز و پر کردن آن به اندازه سلیقه شخصی شما ضخیم تلقی شد ، گلدان را از روی آتش بگیرید و بگذارید حدود 20 دقیقه بماند.

تهیه / پخت پای

تهیه / پخت پای
خمیر خود را از یخچال برداشته و صاف آن را صاف کنید. قطر بستگی به ترجیحات خود شما دارد ، اما برای این دستور العمل ، 12 اینچ توصیه می شود. آرد را به سطح نورد و سطح خمیر اضافه کنید تا نچسبد.
تهیه / پخت پای
یکی از دایره های خمیر را درون یک تابه گرد قرار دهید. آنرا فشار داده و آنرا شکل دهید تا کاملاً دور قالب قرار گیرد. پای را با پر کردن خود پر کرده و دایره خمیر دوم را به عنوان درب بچسبانید.
تهیه / پخت پای
گوشه ها را تا کنید و گوشه ها را فشار دهید تا نزدیکی کامل شود. با ساختن برخی از دریچه های بالای پای (حداقل 3) به پایان برسید.
تهیه / پخت پای
با تزئین بالا خلاقیت پیدا کنید. با یک چنگال می توانید مثلاً الگوهای بسیار زیبایی تهیه کنید. پس از اتمام کار ، پای را در یخچال برای 20 دقیقه دیگر پاپ کنید. این تضمین می کند که هنگام پر کردن در فر ، پر و پوسته یکسان باشد.
تهیه / پخت پای
فر خود را روی دمای 425 درجه فارنهایت (220 درجه سانتیگراد) گرم کنید و پای خود را به مدت 20 دقیقه بپزید. سپس دما را تا 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) کاهش دهید و 30 تا 35 دقیقه دیگر بپزید.
تهیه / پخت پای
پای خود را از فر خارج کنید و بگذارید 10 دقیقه خنک شود.
تهیه / پخت پای
گرم را با بستنی یا خامه سفید ، سدر سخت و آب سیب برای بچه ها سرو کنید.
l-groop.com © 2020