طرز تهیه نان پنیر خانگی کلوچه پیتزا

برای نان پنیر Pizza Hut تمایل دارید ، اما انرژی لازم برای سفارش خود را به رستوران محلی خود ندارید؟ با چند ماده تشکیل دهنده ای که به احتمال زیاد در خانه دارید ، می توانید این دستور غذای شیرین و شیرین را تکرار کنید.

مواد لازم را ترکیب کنید

مواد لازم را ترکیب کنید
مخمر را در آب گرم حل کنید. برای بهترین نتیجه ، آب و مخمر را در مخلوط کن بزرگ آشپزخانه با کمک قلاب خمیر قرار دهید.
  • بگذارید مخمرها به مدت تقریبی 5 دقیقه بنشینید و تخمیر کنید.
مواد لازم را ترکیب کنید
شکر ، نمک و شیر را اضافه کنید. مخلوط کنید تا با مخمر و آب ترکیب شود. بیش از حد مخلوط نشوید ، فقط اطمینان حاصل کنید که ترکیبات یکپارچه هستند.
مواد لازم را ترکیب کنید
آرد را درون مخلوط ادغام کنید و یک بار یک فنجان بریزید و مخلوط کنید. خمیر را با اتصال قلاب خمیر به مدت تقریبی 5 دقیقه بپزید.
مواد لازم را ترکیب کنید
خمیر را روی یک سطح صاف و آرد آغشته کنید. خمیر را روی آن چرخانده و ورز دهید تا حدود 5 دقیقه آرد اضافه شود. خمیر باید یک پارچه ابریشمی و صاف باشد.
مواد لازم را ترکیب کنید
خمیر را با استفاده از پین نورد چرخانده تا اندازه تابه شما مناسب باشد. خمیر را چرخانده و از اندازه مسطح و یکنواخت اطمینان حاصل کنید.

نان پنیر را ایجاد و پخت کنید

نان پنیر را ایجاد و پخت کنید
قبل از چرخاندن خمیر ، پین نورد را آرد کنید تا از چسباندن سنجاق به خمیر جلوگیری شود.
نان پنیر را ایجاد و پخت کنید
ماهی تابه را با نیمی از کره گرم و ذوب شده آب کنید. مطمئن باشید نه تنها کف قابلمه ، بلکه طرفین را نیز می پوشانید.
نان پنیر را ایجاد و پخت کنید
خمیر نورد شده را درون قابلمه قرار دهید و بگذارید حدود 15 دقیقه آن را بلند کند.
  • در نظر بگیرید که یک تابه را با یک حوله خشک بپوشانید و قابلمه را در یک فضای آزاد آشپزخانه قرار دهید.
نان پنیر را ایجاد و پخت کنید
کره ذوب شده باقیمانده را روی قسمت بالای خمیر نان پنیر شور ریخته و پخش کنید. برای اطمینان از روکش کره از هر اینچ نان ، از برس استفاده کنید.
نان پنیر را ایجاد و پخت کنید
پودر سیر ، پنیر موزارلا ، پنیر پارمسان ، نمک و فلفل را در بالای نان بپاشید.
نان پنیر را ایجاد و پخت کنید
پخت در 350 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه یا تا زمانی که قسمت بالای نان قهوه ای طلایی شود.
نان پنیر را ایجاد و پخت کنید
به نوارها برش داده و با سس مارینارا سرو کنید.
نان پنیر را ایجاد و پخت کنید
تمام شده.
گزینه هایی برای پر کردن ها شامل رها کردن نان ساده و یا استفاده از ترکیب (یا یک عدد) روغن زیتون ، رزماری ، سیر بو داده یا حتی یک تکه فلفل کاین است.
در نظر داشته باشید که نان را با سس های دیگر مانند پنیر آبی یا پانسمان رانچک ، سس آلفردو یا حتی یک سس پنیر خانگی شریک کنید.
l-groop.com © 2020