طرز تهیه پودینگ فوری

آیا تا به حال تمایل به پودینگ داشته اید ، اما قبل از خواندن دستورالعمل ، جعبه را دور ریخته اید؟ نگران نباشید ، هنوز هم می توانید بدون آنها کاری کنید. اگر مخلوط پودینگ فوری در خانه ندارید ، هنوز هم می توانید خودتان را درست کنید.

ساخت پودینگ فوری از فروشگاه خریداری شده است

ساخت پودینگ فوری از فروشگاه خریداری شده است
شیر سرد را درون یک کاسه مخلوط کن بریزید. اگر از یک بسته کوچکتر از مخلوط پودینگ فوری استفاده می کنید ، حدود 3.4 اونس (96 گرم) ، از 2 فنجان (475 میلی لیتر) شیر استفاده کنید. اگر از یک بسته بزرگتر مخلوط پودینگ فوری استفاده می کنید ، حدود 5.1 اونس (144 گرم) ، از 3 فنجان (700 میلی لیتر) شیر استفاده کنید.
ساخت پودینگ فوری از فروشگاه خریداری شده است
اشک مخلوط فوری پودینگ را باز کنید و آن را درون کاسه بریزید. بیشتر پودینگ در بالای آن شناور می شود. با شروع پودر شدن ، ممکن است متوجه تغییر رنگ شیر شوید.
ساخت پودینگ فوری از فروشگاه خریداری شده است
این دو را با هم مخلوط کنید تا پودینگ غلیظ شود ، حدود 2 دقیقه. همچنین می توانید از یک میکسر دستی یا یک پردازنده مواد غذایی استفاده کنید. تا زمان انجام کار ، هیچ توده یا توده ای از مخلوط پودینگ وجود ندارد.
ساخت پودینگ فوری از فروشگاه خریداری شده است
مخلوط را درون کاسه های کوچک سرو کنید. اگر از یک بسته کوچکتر استفاده می کنید ، کافی است 4 کاسه را پر کنید. اگر از یک بسته بزرگتر استفاده می کنید ، کافی است 6 کاسه را پر کنید.
ساخت پودینگ فوری از فروشگاه خریداری شده است
پودینگ را به مدت 5 دقیقه در یخچال خنک کرده و سپس سرو کنید. در صورت تمایل می توانید پودینگ را با مقداری خامه ورقه شده یا توت فرنگی خرد شده خرد کنید.

ساخت پودینگ فوری وانیلی خانگی

ساخت پودینگ فوری وانیلی خانگی
در یک کاسه ، شیر خشک ، ذرت ، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید. برای مخلوط کردن همه چیز می توانید از یک چنگال یا شلاق استفاده کنید. تازه لوبیای وانیل را اضافه نکنید. شما هنوز هم باید آنها را آماده کنید.
ساخت پودینگ فوری وانیلی خانگی
لوبیای وانیل را باز کرده و دانه ها را خرد کنید. یک لوبیا وانیل را روی صفحه برش قرار دهید و آن را به طول باز کنید. از نوک چاقوی خود برای خراش دادن دانه ها استفاده کنید. همین کار را برای لوبیای دیگر نیز انجام دهید.
ساخت پودینگ فوری وانیلی خانگی
دانه ها را درون مواد خشک مخلوط کنید تا همه چیز یکدست شود. اگر تکه های بذر مشاهده می کنید ، از یک قاشق برای جدا کردن آنها استفاده کنید. این مخلوط پودینگ فوری شماست.
ساخت پودینگ فوری وانیلی خانگی
لوبیا وانیل را به قطعات کوچکتر برش داده و آنها را درون یک کوزه بزرگ بریزید. هر لوبیای خرد شده وانیلی را به نصف دو یا سه قطعه خرد کنید. این تکه ها را درون یک شیشه بزرگ ماسون ریخته و کنار بگذارید.
ساخت پودینگ فوری وانیلی خانگی
مخلوط پودینگ را درون گلدان اضافه کنید. شیشه را محکم ببندید و آنرا تکان دهید تا ترکیب شود. قطعات لوبیا وانیلی به آزاد شدن طعم آنها در مخلوط کمک می کند.
ساخت پودینگ فوری وانیلی خانگی
مخلوط پودینگ فوری را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. وقتی می خواهید پودینگ فوری درست کنید ، یک فنجان (96 گرم) مخلوط را درون 2 فنجان (475 میلی لیتر) شیر بریزید. در قابلمه ای را روی حرارت زیاد بپزید ، مرتباً هم بزنید. هنگامی که شروع به جوشیدن کرد ، گرمای آن را به حالت سحر کم کنید. هم بزنید و هم بزنید و 3 تا 5 دقیقه یا تا زمانی که غلیظ شود ، بپزید. داخل یک کاسه سرو بریزید و بگذارید 5 دقیقه بماند. می توانید این غذای گرم یا سرد را سرو کنید.
  • اگر دانه های وانیل وارد پودینگ شدند ، بعد از پودینگ پودینگ ، آنها را با یک چنگال انتخاب کنید و آنها را دور بیندازید.

ساخت پودینگ فوری شکلات خانگی

ساخت پودینگ فوری شکلات خانگی
تمام مواد را درون یک کاسه مخلوط کن اضافه کنید. کاسه باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا بتوانید همه چیز را با هم مخلوط کنید بدون اینکه مواد روی قسمتها بریزد.
ساخت پودینگ فوری شکلات خانگی
برای افزودن طعم اضافی ، یک عدد لوبیا بذر وانیلی را اضافه کنید. یک لوبیا وانیل را به نصف برش دهید ، سپس یکی از نیمه های باز شده را به طول انجام دهید. از نوک چاقوی خود استفاده کنید تا دانه ها را از غلاف و داخل مخلوط پودینگ خود بچسبانید.
  • باقیمانده لوبیا وانیلی را نصف یک ظرف قرار دهید و آن را برای دستور دیگر ذخیره کنید.
ساخت پودینگ فوری شکلات خانگی
مواد را با هم مخلوط کنید تا همه چیز به طور مساوی توزیع شود. اگر لوبیا وانیل را به آن اضافه کردید ، حتماً با استفاده از پشت قاشق ، هر گونه بذر را خرد کنید.
ساخت پودینگ فوری شکلات خانگی
مخلوط را درون یک شیشه بزرگ ماسونی منتقل کنید. کوزه را محکم ببندید و آنرا تکان دهید تا همه چیز دوباره با هم مخلوط شود.
ساخت پودینگ فوری شکلات خانگی
مخلوط پودینگ فوری را در جای خشک و خنک نگه دارید. هنگامی که آماده استفاده از آن شدید ، یک فنجان (96 گرم) مخلوط را اندازه بگیرید و آن را درون 2 فنجان (475 میلی لیتر) شیر هم بزنید. آن را روی حرارت زیاد در یک قابلمه بپزید ، مرتباً هم بزنید. هنگامی که شروع به جوشیدن کرد ، گرما را به یک بجوش و خروش آمدن کاهش دهید و به مدت 3 تا 5 دقیقه بپزید ، مرتباً هم بزنید. پس از اینکه غلیظ شد ، آن را درون یک کاسه سرو بریزید و بگذارید 5 دقیقه قبل از سرو بنشیند. می توانید آن را گرم یا سرد سرو کنید.
آیا می توانم پودینگ فوری بپزم؟
نه
اگر من آن را اشتباه مخلوط کنم ، چطور می توانم توده ها را بیرون بیاورم؟
مخلوط کردن را ادامه دهید و سعی کنید توده ها را با قاشق یا سبکی که استفاده می کنید ، مخلوط کنید تا مخلوط پودینگ شما را هم بزنید.
چرا ما برای تهیه پودر اولیه پودینگ نیاز به پودر شیر داریم؟ آیا می توان پودر شیر را حذف کرد؟
بله ، به نظر من قدرت شیر ​​یک ماده کاملاً بی معنی است و در هر صورت ، از عطر و طعم غذا کم می شود.
آیا می توانید از شیر نارگیل کنسرو شده یا یک جایگزین دیگر شیر مانند سویا یا بادام استفاده کنید؟
می توانید امتحان کنید ، اما بخشی از آنچه پودینگ فوری را غلیظ می کند پروتئین موجود در شیر گاو است. هنوز هم با نصف مقدار شیر درخواستی شروع کنید و در صورت نیاز مقدار بیشتری اضافه کنید. بعضی از افراد با پختن شیر و پودینگ کنار هم (حدود 3 تا 5 دقیقه) موفقیت بیشتری پیدا کرده اند. آگاه باشید که ممکن است هنگام استفاده از شیر غیر گاو تنظیم پودینگ شما بیشتر شود.
چگونه آن را ضخیم تر کنم؟
اگر می خواهید پودینگ شما را ضخیم تر کند ، همه کاری که باید انجام دهید اینست که پودر پودینگ فوری یا کمی مایع کمتری اضافه کنید.
من یک میکسر یا میکسر ندارم. هربار که من مخلوط کردن دست را امتحان می کنم توده ای می گیرم. آیا می توانم از یک فنجان شیر داغ برای حل اول مخلوط پودینگ و سپس آب سرد و استفاده از آن استفاده کنم؟
حتماً باید یک ویس بخرید. توده ها به این دلیل که به طور صحیح با هم مخلوط نشده اند تشکیل می شوند و شلاق بهترین روش برای ترکیب خوب آن است. اگر نمی توانید یک شلاق بزنید ، سعی کنید آن را با یک چنگال بزرگ ضرب کنید.
آیا من می توانم پودینگ فوری را در صورت تهیه دو جعبه دیگر مخلوط کنم؟
باید تقریباً به همان زمان ، تقریباً دو دقیقه یا بیشتر طول بکشد. به خاطر داشته باشید که این یک علم دقیق نیست ، بنابراین فقط مخلوط کنید تا پودینگ غلیظ شود.
برای جلوگیری از ایجاد "پوست" در بالای پودینگ پخته شده ، قبل از خنک کردن یک ورقه از پلاستیک پلاستیکی روی بالای هر پودینگ صاف کنید. [3] قبل از سرو ، بسته بندی پلاستیکی را جدا کنید.
پودینگ شکلات را با یک گلدان خامه سفید در بالا سرو کنید.
پودینگ وانیل را با یک آبپاش از جوز هندی یا توت فرنگی های خرد شده سرو کنید.
از پودینگ فوری در دستور العمل های پخت استفاده کنید. این می تواند یک شیرینی بزرگ یا پر کیک را پر کند.
l-groop.com © 2020