طرز تهیه کیک دریز لیمو

اگرچه این یک کیک کاملا ساده است ، اما طعم قارچ با ترکیب مرکبات آن را به یک کیک رضایت بخش تبدیل می کند. این کیک به عنوان یک کیک کامل ایده آل است ، یا برای وعده های کافه یا برای یک مهمانی چای بعد از ظهر به قطعات کوچک و به اندازه نیش بریده می شود.
فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
کره و شکر را درون یک کاسه بریزید و کنار هم بزنید تا به یک قوام نرم و خامه ای تبدیل شود.
تخم مرغ ها را یک بار اضافه کنید ، آنها را در آن ضرب کنید. جگر لیمو را اضافه کرده و هم بزنید.
آرد الک شده را اضافه کنید و همه مواد را با سرعت مخلوط کنید.
داخل قابلمه پخت بریزید ، داخل فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید. کیک وقتی بلند شد ، آماده قهوه ای طلایی است ، و یک سیخ کش داخل آن تمیز می شود.
کیک را از فر خارج کنید و بگذارید تا روی یک قفسه خنک کننده خنک شود. کیک را در قابلمه بگذارید و قسمت بالای کیک را با سیخ کش بزنید تا سوراخ های کوچک به طور یکنواخت در سراسر کیک ایجاد شود.
با یک قاشق غذاخوری شکر فوقانی ، گرد و غبار را گرد و غبار کنید.
کف لیمو را در یک کاسه جداگانه درست کنید. آب لیمو و شکر باقی مانده را با هم مخلوط کنید. کیک هنوز گرم را مستقیماً بریزید و بگذارید تا خنک شود.
وقتی خنک شد از قابلمه کیک جدا کنید. روی یک بشقاب سرو کیک مناسب مرتب کنید ، یا قطعات کوچکتر را برش دهید و به دلخواه میل کنید.
آیا این یک دستور العمل آمریکایی است؟
بله ، اما اندازه گیری ها به راحتی می توانند به اندازه گیری های دیگر تبدیل شوند.
آیا باید پودر بیکینگ ، وانیل و شیر را اضافه کنم؟
وانیل عطر و طعم می بخشد ، اما می تواند کنار گذاشته شود. مواد دیگر لازم هستند و شما باید از آنها استفاده کنید.
چگونه می توانم آن را چاق تر کنم؟
یک دستور چربی کمتری برای کیک دریز لیمو پیدا کنید. با این حال هنوز هم چاق کننده است.
چه تعداد در خدمت است؟
بسته به میزان بزرگ بودن برش ها ، حدود 8 برش درست می کند ، بنابراین در حدود 6-10 نفر سرو می شود.
آیا می توانم برای این دستور العمل از شکر طبیعی استفاده کنم؟
بله ، اما عطر و طعم کمی متفاوت از آنچه در نظر گرفته شده است.
قبل از بیرون آوردن کیک از قلع یکبار که پخته شده و خنک شود ، با چاقو به دور لبه ها بروید.
یک تابه کیک با پایه کیک برای این کیک ایده آل است.
اگر می خواهید یک یخ زده سخت باشد شکر بیشتری از آب لیمو به آن اضافه کنید.
قلع پخت با کف قابل جابجایی بسیار مفید است.
l-groop.com © 2020