نحوه نگهداری زرده تخم مرغ

اگر بعد از تهیه ظرفی که فقط سفیده ها را احتیاج دارد زرده تخم مرغ باقی مانده است ، می توانید در حین کار کردن چه ظرفی برای استفاده از زرده ها آنها را کمی طولانی تر نگه دارید. در اینجا چند پیشنهاد برای ایمن نگه داشتن زرده تخم مرغ وجود دارد.

یخ ها را یخ زده

یخ ها را یخ زده
هر یک از زرده ها را در یک محفظه جداگانه یک سینی بزرگ مکعب یخ بریزید یا در یک ظرف کوچک با یک درب با هم فریز کنید.
یخ ها را یخ زده
سینی مکعب یخ را با یک کیسه فریزر بپوشانید.
یخ ها را یخ زده
در فریزر قرار دهید. در طی ماه استفاده کنید.

یخچال کردن زرده ها

یخچال کردن زرده ها
زرده های تخم مرغ را درون یک ظرف کوچک بریزید.
یخچال کردن زرده ها
زرده ها را با آب یا مقدار کمی کره ذوب شده بپوشانید.
یخچال کردن زرده ها
درب آن را بگذارید و ظرف را درون یخچال قرار دهید. در این روش ذخیره شده ، زرده تخم مرغ تا 5 روز ، در یخچال نگه می دارد.
  • قبل از استفاده از زرده تخم مرغ در دستور خود ، آب آن را تخلیه کنید.
آیا اگر ظرف با درب پوشانده نشده باشد ، تفاوت ایجاد می کند؟
این کار را می کند انبارداری با هوای مناسب ، زرده ها را به مدت سه تا پنج روز نگه می دارد. اگر از فضای انبوه هوا استفاده نمی کنید ، حداکثر 24 ساعت وقت دارید.
l-groop.com © 2020